Семена льна: калорийность на 100 грамм, в 1 чайной, столовой ложке, бжу, польза, вред

семя льна калорийность на 100 грамм

Семена льна характеризуются высокой пользой. Рассмотрим более детально калорийность и бжу продукта.

Семя льна: калорийность на 100 грамм, бжу, витамины, минералы, при похудении

Калорийность семян льна на 100 грамм 534,5 ккал. В 100 г продукта содержится:

  • белки – 18,32 г;
  • жиры – 42,23 г;
  • углеводы – 28,97 г.

Читать: Калорийность шелковицы свежей

Состав 100 г льняного семени включает витамины и минералы (в скобках % веществ от суточной нормы взрослого человека):

  • В1 (107);
  • В2 (8,8);
  • В4 (15);
  • В5 (19);
  • В6 (23);
  • В9 (21);
  • Е (2);
  • витамин К (3,5);
  • РР (15);
  • калий (32);
  • кальций (25);
  • магний (96);
  • натрий (2,3;
  • фосфор (79);
  • железо (31);
  • марганец (122);
  • медь (120);
  • селен (45);
  • цинк (35).

Несмотря на высокую калорийность семян льна, при похудении продукт рекомендован для включения в рацион из-за выраженных полезных свойств. При сбрасывании лишнего веса рекомендовано употреблять в сутки не больше 1 чайной ложки льняного семени.

Бжу, калорийность 1 чайной ложки семян льна

Калорийность семян льна в 1 чайной ложке 21,38 ккал. В чайной ложке льняного семени содержится:

  • белки – 0,73 г;
  • жиры – 1,69 г;
  • углеводы – 1,16 г.

Бжу, калорийность семян льна в 1 столовой ложке

Калорийность семян льна в 1 столовой ложке 53,4 ккал. В столовой ложке продукта содержится:

  • белки – 1,83 г;
  • жиры – 4,22 г;
  • углеводы – 2,89 г.

По словам специалистов по правильному питанию, суточного потребления семян льна в количестве 1 столовой ложки вполне достаточно, чтобы насытить организм полезными жирами, марганцем, медью, магнием, кальцием, фосфором, калием. Переедание продуктом может спровоцировать набор лишнего веса, метеоризм, вздутие и другие проблемы в работе ЖКТ.

Настой из семян льна: калорийность на 100 грамм, бжу, витамины, минералы

Калорийность настоя из семян льна на 100 грамм 35,1 ккал (для приготовления на 100 мл воды использовано 5 г льняного семени). В 100 г продукта содержится:

  • белки – 1,2 г;
  • жиры – 2,7 г;
  • углеводы – 1,9 г.

Состав 100 г настоя из семян льна включает витамины и минералы (в скобках % веществ от суточной нормы взрослого человека):

  • В1 (7,2);
  • В4 (1);
  • В5 (1,3);
  • В6 (1,6);
  • В9 (1,4);
  • РР (1);
  • калий (2,1);
  • кальций (2,3);
  • магний (6,8);
  • фосфор (5,3);
  • железо (2,1);
  • марганец (8,3);
  • медь (8,1);
  • селен (3);
  • фтор (3,3);
  • цинк (2,4).

Кефир с семенами льна: калорийность на 100 грамм, бжу, витамины, минералы

Калорийность льняного семени с кефиром на 100 грамм 80,4 ккал (для приготовления на 250 мл кефира использовано 20 г семян льна). В 100 г продукта содержится:

  • белки – 4,3 г;
  • жиры – 4,2 г;
  • углеводы – 4 г.

Состав 100 г кефира с семенами льна включает витамины и минералы (в скобках % веществ от суточной нормы взрослого человека):

  • В1 (11);
  • В2 (9,2);
  • В4 (9,6);
  • В5 (6,2);
  • В6 (2,9);
  • В9 (3,6);
  • В12 (13);
  • РР (7,5);
  • калий (5,7);
  • кальций (12);
  • магний (3,4);
  • натрий (3,9);
  • фосфор (11);
  • хлор (4,6);
  • йод (5,8);
  • кобальт (9,7);
  • медь (1);
  • молибден (6,9);
  • селен (3,5);
  • хром (3,9);
  • цинк (3,2).

Польза семян льна

К полезным свойствам семян льна относятся:

  • продукт насыщен клетчаткой, ускоряющей процесс пищеварения и стимулирующей выведение из организма шлаков и токсинов;
  • жирные кислоты льняного семени благотворно влияют на состояние костной, нервной системы, улучшают работу сердца, положительно влияют на здоровье ногтей, волос, кожи;
  • доказано полезное свойство семени льна снижать риск развития онкологии;

Читать: Терн калорийность на 100 грамм

  • магний продукта восстанавливает сердечный ритм, нормализует показатели артериального давления, полезен для зубов, снижения в крови уровня сахара;
  • льняное семя рекомендуется включать в рацион питания для терапии и профилактики суставных, мышечных болей;
  • фосфор семени поддерживает нормальную работу почек, благотворно влияет на функции нервной системы и мозга;
  • при регулярном употреблении в пищу продукта поддерживается в организме кислотно-щелочной баланс;
  • медь льняного семени нормализует углеводный и жировой синтез в организме, оказывает благотворное влияние на функционирование сосудистой системы;
  • витамины семени необходимы для поддержания здоровья глаз;
  • продукт характеризуется выраженным противовоспалительным, укрепляющим иммунитет действием;
  • льняное семя снижает риск возникновения инфарктов;
  • у мужчин продукт улучшает потенцию.

Вред семян льна

Противопоказаниями к употреблению семян льна являются:

  • непроходимость кишечника;
  • понос;
  • аллергические реакции на продукт;
  • язвенная болезнь желудка и кишечника;

Читать: Грибы сыроежки калорийность

  • обострение панкреатита и холецистита;
  • беременность;
  • камни в мочевом пузыре и почках;
  • дефицит йода в организме (льняное семя замедляет процессы усвоения йода).

Возможность употребления семян льна согласуется с врачом при детском возрасте до 12 лет, при кормлении грудью, при астме, расстройствах психики, а также при диабете, болезнях предстательной железы.

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий