Маринованные огурчики зачастую украшают столы хозяек как гарнир или холодная закуска. Их питательная ценность велика, в таких огурцах отсутствуют жиры и низкое содержание калорий.
Польза и вред маринованных огурцов для женщин
Маринованные огурцы для женщин могут принести немало пользы. Главное правило – употреблять продукт в умеренных количествах. В составе таких овощей содержатся волокна клетчатки. Эти волокна улучшают функцию пищеварения и помогают сбросить лишние килограммы.
Читать: Польза свежей моркови
Приготовленные способом маринования огурцы являются естественными антиоксидантами. При их регулярном употреблении в пищу предотвращается развитие онкологии, и выводятся из организма свободные радикалы.
Многие женщины страдают от анемии. Для устранения ее симптомов и профилактики болезни врачи выписывают специальные дорогостоящие витаминные комплексы, но польза от них не всегда ожидаемая. Маринованные огурцы содержат в своем составе высокую концентрацию железа, магния и кальция, поэтому способны не хуже поливитаминов повысить иммунитет, избавить от анемии и укрепить костную ткань.
Во время беременности прекрасную половину часто тянет на соленое и маринованное. Врачи не запрещают употребление маринованных огурчиков в первом триместре беременности и на то есть основания:
- Продукт не вызывает аллергии (только в случаях индивидуальной непереносимости).
- Маринованные огурцы содержат необходимые для женщины и ребенка вещества и микроэлементы.
- Закуска низкокалорийная, поэтому не приводит к набору лишнего веса во время беременности.
В маринаде содержится уксус, благодаря чему употребление продукта способствует уничтожению болезнетворных бактерий и профилактики простудных заболеваний.
Читать: Калорийность драников картофельных со сметаной
Несмотря на перечисленную пользу, женщины, а особенно беременные, должны знать о вреде данного продукта:
- Высокое содержание натрия может привести к проблемам в работе почек.
- Большое количество соли в огурцах, приготовленных таким способом, приводит к повышению давления, разрушению зубной эмали, задержке жидкости в организме.
- Возможно скопление газов, появление отрыжки, нарушение работы ЖКТ.
Вред и польза маринованных огурцов для мужчин
Физиология мужского организма мало чем отличается от женской физиологии, поэтому маринованные огурцы оказывают на мужчин такое же действие, как и на дам. Они также помогают бороться с лишним весом, предотвращают ожирение, выступают в качестве профилактики многих заболеваний.
В мужском организме шлаки образуются сильнее и чаще, а маринованный огурец как раз способствует их выведению. Микроэлементы, сохраняющиеся в продукте, нормализуют выработку тестостерона и затормаживают процесс облысения.
Маринованные огурцы могут принести вред мужчинам, имеющим:
- Язву желудка.
- Камни в почках.
- Повышенную желудочную кислотность.
Польза и вред маринованных огурцов для детей
Для детей маринованные огурцы менее полезны, чем для взрослых. Если оценивать плюсы и минусы маринада для детского питания, то минусов однозначно больше. Все же бывает так, что дети очень любят такие огурчики и с удовольствием наслаждаются лакомством. Родителям следует помнить, что детям до трех лет давать маринованные или соленые огурцы нельзя. А для того, чтобы разобраться, стоит ли вводить их в рацион детям постарше, предлагаем ознакомиться с пользой и вредом продукта для детского организма:
Полезные свойства | Предполагаемый вред |
Возбуждают аппетит, который часто отсутствует у детей. | Уксус и соль плохо влияют на детский организм: портят зубы, раздражают желудок, обезвоживают, нарушают сон. |
Помогают при запорах, благодаря высокому содержанию клетчатки. | После маринования в огурцах остается менее 30 % полезных веществ и витаминов. |
Ребенок может подавиться гладким и скользким кусочком овоща. | |
Развитие аллергического диатеза. |
Есть ли польза в маринованных огурцах при похудении
Маринованные огурцы следует ограничивать при похудении и во время диеты. Из-за большого содержания соли такой продукт способствует возникновению отечности, задерживает в организме жидкости. Из-за этого вес уходит очень медленно и может казаться, что тренировки не дают хороших результатов.
Читать: Калорийность слоеного дрожжевого теста
Чтобы минимизировать вред маринованных огурцов при похудении, следует кушать их небольшими порциями, не чаще 2 раз в неделю и в первой половине дня.