Виноград включает в себя витамины группы В, а также флавоноиды, филлохинон, аскорбиновую кислоту и ретинол. Кроме того, он содержит пищевые волокна, различные аминокислоты, железо, медь, фосфор, хром, цинк, кремний, магний, марганец, калий и другие полезные вещества. Точный состав зависит от конкретного сорта.
Виноград часто используется в правильном питании. Влияние этой ягоды на организм зависит от времени ее употребления, объема порций, состояния здоровья человека.
Ягоды винограда отлично усваиваются в организме и положительно влияют на обмен веществ. Умеренное употребление этого продукта полезно для нервной, кровеносной, иммунной и пищеварительной систем.
Ниже мы разберем, безопасно ли есть виноград перед сном, укажем наилучшее время суток для употребления винограда, отметим полезные и вредные свойства ягоды.
Можно ли есть виноград на ночь
Виноград не рекомендуется есть во второй половине дня, особенно перед сном. Ягоды винограда являются достаточно калорийными (около 75 ккал на 100 г) и содержат большое количество простых углеводов. Поэтому их употребление на ночь будет способствовать развитию сахарного диабета и ожирения.
Читать: Козья сыворотка: польза
Кроме того, употребление винограда перед сном усиливает процессы брожения в кишечнике, а также вызывает вздутие живота и ощущение тяжести в желудке. Также данный продукт характеризуется мочегонным эффектом, поэтому его употребление на ночь приведет к частым пробуждениям из-за походов в туалет.
В вечернее время в организме снижается выработка инсулина, что мешает нормальному усвоению содержащей большое количество сахаридов ягоды.
В какое время лучше всего есть виноград
Ягоды винограда рекомендуется есть в первой половине дня, т. е. до 14:00. Наилучшее время для их употребления – утро. Употребление винограда утром не будет негативно влиять на пищеварительную систему, ягоды нормально усвоятся и обеспечат необходимый заряд энергии.
Виноград также можно есть в обед, однако в небольшом количестве. В этом случае он будет положительно влиять на обмен веществ и работу органов ЖКТ.
Сколько винограда можно съесть за день
Виноград часто включают в состав диетических и лечебных рационов питания. Однако, чтобы избежать негативного воздействия на здоровье, его потребление следует ограничить до 125 г в сутки. При некоторых заболеваниях суточная норма данного продукта может быть уменьшена до 100 или 50 г.
При похудении рекомендуется отдавать предпочтение красному или зеленому винограду, т. к. эти сорта содержат наибольшее количество полезных веществ. Кишмиш содержит много сахара, а также отличается высокой калорийностью, поэтому не подходит для диетического рациона.
Польза винограда
Виноград при умеренном употреблении и отсутствии противопоказаний полезен для здоровья. Он содержит флавоноиды, которые подавляют свободные радикалы, вызывающие мутации и ускоряющие процессы старения. Виноград препятствует развитию онкологических заболеваний, нейродегенеративных патологий, атеросклероза, инсульта и инфаркта миокарда.
Содержащаяся в винограде клетчатка положительно влияет на работу пищеварительной системы, способствует очистке организма от шлаков и токсинов. Рассматриваемый продукт улучшает работу головного мозга, полезен для сердца и иммунной системы.
Вред винограда
Отказаться от винограда следует при обострении язвенной болезни, диарее и вздутии живота. Кроме того, продукт противопоказан при:
- стоматите;
- кариесе;
- колите;
- циррозе печени;
- гипертонии;
- сахарном диабете;
- туберкулезе;
- острой сердечной недостаточности.
Читать: Мидии в рассоле: польза и вред
Виноград рекомендуется есть отдельно от других продуктов, за исключением сладких ягод и фруктов. В противном случае он усиливает брожение в кишечнике.
Виноград следует с осторожностью употреблять при кормлении грудью, повышенной кислотности желудка и высокой чувствительности эмали зубов. При приеме препаратов для разжижения крови возможность употребления этого продукта следует обсудить с врачом.
Таким образом, есть виноград на ночь не рекомендуется, потому что это может привести к развитию процессов брожения в кишечнике, а также увеличивает риски возникновения сахарного диабета и ожирения. Этот продукт рекомендуется есть в первой половине дня, лучше всего в утреннее время. Также важно соблюдать суточную норму (не более 125 г) и помнить о противопоказаниях.
