Вода – основа всего живого на Земле. Без ее поступление в организм в течение 5 – 7 дней человек обречен на обезвоживание и смерть. В сухом и жарком климате летальный исход наступает уже через 2 – 3 дня.
Важно учитывать поступление в организм жидкости, в том числе и чистой воды. Нормальная суточная потребность взрослого человека в воде составляет примерно от 30 до 50 мл на 1 кг веса. Самой свободной от примесей считается дистиллированная вода. Постараемся разобраться, на сколько она полезна и вредна.
Читать: Польза свежего инжира
Дистиллированную воду получают из обычной воды путем нагревания ее до температуры кипения, сбора и охлаждения пара. Содержание микробов, различных солей, органических и неорганических примесей в такой воде стремится к нулю. Однако, несмотря на почти 100 % чистоту, такая вода может принести вред здоровью, так как:
- Дистиллированная вода имеет низкий показатель pH, который показывает ее кислотный баланс. В питьевой природной воде этот показатель несколько смещен в сторону оснований и равен 7 – 8,5. Если регулярно пить дистиллированную воду, pH которой меньше и колеблется от 5 до 6,5, то можно нарушить протекание обменных процессов в организме. Это негативно сказывается на растворении и усвоении питательных веществ, снабжение тканей кислородом, на работе ЦНС и нервных импульсах. Скорость передачи нервных импульсов зависит от электролитных качеств воды и от содержания в ней различных ионов, особенно калия, натрия, хлора. От этих веществ дистиллированная вода практически полностью очищена, следовательно, и в жидкой части крови их количество становиться меньше. Таким образом, более низкий pH дистиллированной воды вреден для здоровья человека. Японские ученые установили, что вода с pH 7 положительно влияет на продолжительность жизни.
Читать: Польза и вред калины для гипертоников
- Отсутствие в дистиллированной воде важных для здоровья минералов очень вредно сказывается на внутренних органах, состоянии костей, кожи, волос. Низкий, практически нулевой уровень минерализации, делает дистиллированную воду неполноценной для физиологии человека. С учетом того, что вода отличный растворитель для неорганических и органических веществ, дистиллированная вода, попадая в кровь, будет стремиться растворить многие полезные соединения, снижая их концентрацию в тканях организма. Не зря многие люди ездят к источникам с минеральной водой, чтобы поправить здоровье именно за счет высокой минерализации природной воды. Кроме того, низкое содержание минералов не дает «напиться» дистиллированной водой, поэтому она очень плохо утоляет жажду.
- Следует отметить, что дистиллированная вода не имеет вкуса, и это также негативно сказывается на здоровье. Не многие люди способны пить невкусную воду на протяжении долгого периода.
Читать: Польза и вред бананов с молоком
Выбирая какую воду пить, нужно вспомнить великого русского ученого в области биологии и химии Кольцова Н. К., который сказал, что вода должна быть для людей источником макро- и микроэлементов.
Все микроэлементы, минералы и пр. вещи человек получает ТОЛЬКО и ТОЛЬКО из пищи. Вода пищей не является, а является “растворителем”, переносчиком и тех самых микроэлементов и пр., которые приходят с пищей, плюс выводящей структурой из клеток всякого мусора. Короче это просто ВОДА и всё. А не еда. И не элекролит никакой. Я лет 10 уже пью только дисциллированную воду. Прекрасная вкусная вода, не в пример соленой невкуснуй жиже, которую иногда приходится пить из модных фильтров и др. агрегатов.