Если вас интересует польза вегетарианства для здоровья, данная статья написана специально для вас. О существенных преимуществах вегетарианской диеты свидетельствуют следующие факты:
- отказ от мяса и рыбы уменьшает риск развития ишемии, снижает вероятность возникновения сердечнососудистых болезней;
Интересно: Калорийность манной каши на воде
- при переходе на вегетарианство нормализуется артериальное давление;
- в организмах вегетарианцев снижен уровень токсичных сульфатов IS и PCS;
- растительные белки снижают концентрацию в организме фосфора, что положительно влияет на работу и состояние почек;
- учеными Оксфордского университета доказано, что вегетарианцы гораздо реже сталкиваются с раковыми заболеваниями;
- при переходе на вегетарианство значительно уменьшается вероятность развития диабета;
- вегетарианцы менее подвержены ожирению;
- у вегетарианцев снижен риск появления болезней глаз;
- известен факт, что у вегетарианцев гораздо стабильнее и лучше настроение, чем у мясоедов;
- вегетарианство является наиболее эффективным способом снижения веса, что связано с потреблением при таком питании меньшего количества жиров и калорийной пищи;
- при вегетарианстве снижается поступление в организм холестерина;
Интересно: Калорийность квашеной капусты с маслом
- являющаяся основой вегетарианского питания растительная пища обогащена клетчаткой и пищевыми волокнами, обеспечивающими своевременную очистку организма от токсинов;
- чешскими учеными установлено, что телесный запах вегетарианцев гораздо приятнее, чем у мясоедов.
В данном перечне представлены далеко не все плюсы вегетарианства. Если вы собрались перейти на безмясное питание, не впадайте в крайности и адаптируйте свой организм к такой диете постепенно. В противном случае несбалансированный рацион может привести к серьезным проблемам со здоровьем.