Полезно ли есть твердый сыр каждый день

полезно ли есть сыр каждый день

Твердый сыр является популярным, вкусным и полезным продуктом. Он применяется в косметологии, кулинарии и народной медицине. Умеренное употребление твердого сыра положительно влияет на здоровье пищеварительной, сердечно-сосудистой, нервной, иммунной и эндокринной систем.

Польза сыра обоснована его богатым химическим составом. Данный продукт содержит следующие полезные вещества:

  • витамины В, Н, А, РР, К, D, С;
  • белок;
  • полезные жирные кислоты;
  • кальций;
  • натрий;
  • фосфор;
  • хлор;
  • цинк;
  • селен;
  • магний;
  • железо;
  • медь;
  • марганец;
  • калий.

Читать: Польза и вред жареного фундука

Суточная норма потребления твердого сыра зависит от возраста и состояния здоровья человека. Для здоровых взрослых людей она составляет от 70 до 120 г в день. Маленьким детям нельзя есть больше 50 г в сутки. При наличии каких-либо хронических заболеваний возможность и норму употребления сыра следует обсудить с врачом.

Данный продукт обладает следующими полезными свойствами:

  • укрепляет иммунитет;
  • поддерживает здоровье щитовидной железы;
  • улучшает кровообращение;
  • предупреждает анемию;
  • замедляет процесс старения организма;
  • способствует правильной работе пищеварительной системы;
  • предупреждает остеопороз;
  • повышает остроту зрения;
  • поддерживает нормальный обмен веществ;
  • укрепляет костную ткань и зубы;
  • надолго насыщает организм энергией;
  • поддерживает здоровье волос, кожи и ногтей;
  • помогает при депрессии, раздражительности и тревожности;
  • способствует быстрому восстановлению после перенесенного оперативного вмешательства;
  • помогает при гипотонии;
  • укрепляет мышцы;
  • помогает при бессоннице;
  • усиливает потенцию;
  • способствует умственной и физической деятельности;
  • способствует наращиванию мышечной массы.

Следует учитывать, что чрезмерное употребление твердого сыра может привести к следующим проблемам со здоровьем:

  • ожирение;
  • повышение уровня холестерина в крови;
  • сахарный диабет;
  • сердечная недостаточность;
  • аллергия;
  • мигрень;
  • бессонница;
  • скачки АД.

Читать: Польза и вред цукатов из ананаса

Кроме того, данный продукт характеризуется следующими противопоказаниями:

  • гастрит;
  • язвенная болезнь;
  • аллергия;
  • гипертония;
  • атеросклероз;
  • заболевания почек;
  • непереносимость лактозы;
  • хронические патологии сердечной мышцы.

Соленый твердый сыр противопоказан людям, страдающим от мочекаменной болезни и пиелонефрита. Беременным женщинам можно есть этот продукт только в небольшом количестве. В период вынашивания ребенка следует отказаться от употребления сыра с плесенью и различными специями.

Таким образом, сыр является ценным источником кальция и других витаминов. Злоупотребление этим продуктом чревато развитием аллергической реакции, проблемами с сердцем и сосудами.

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий