Популярным и недорогим блюдом традиционно считается белокочанная тушеная капуста. Рассмотрим бжу, пользу, вред, витамины, минералы и калорийность продукта.
- Тушеная капуста на воде без масла: калорийность на 100 грамм, бжу
- Квашеная тушеная капуста: калорийность на 100 грамм, бжу
- Тушеная капуста с морковью и луком на воде: калорийность на 100 грамм, бжу, витамины, минералы
- Тушеная капуста с растительным маслом: калорийность на 100 грамм, бжу
- Тушеная капуста с мясом (свинина) на сковороде: калорийность на 100 грамм, бжу
- Тушеная капуста с томатной пастой: калорийность на 100 грамм, бжу, витамины, минералы
- Тушеная капуста с яйцом на сковороде: калорийность на 100 грамм, бжу
- Тушеная капуста с грибами шампиньонами: калорийность на 100 грамм, бжу
- Тушеная капуста с куриной грудкой: калорийность на 100 грамм, бжу
- Тушеная капуста с куриным фаршем: калорийность на 100 грамм, бжу, витамины, минералы
- Тушеная капуста с курицей на сковороде: калорийность на 100 грамм, бжу
- Тушеная капуста с картошкой и мясом (курица): калорийность на 100 грамм, бжу
- Тушеная капуста с картошкой: калорийность на 100 грамм, бжу
- Тушеная капуста с сосисками: калорийность на 100 грамм, бжу
- Тушеная капуста с говядиной: калорийность на 100 грамм, бжу
- Тушеная капуста с индейкой: калорийность на 100 грамм, бжу
- Тушеная капуста в мультиварке: калорийность на 100 грамм, бжу
- Тушеная капуста с рисом: калорийность на 100 грамм, бжу
- Тушеная капуста с фасолью: калорийность на 100 грамм, бжу
- Тушеная капуста с колбасой: калорийность на 100 грамм, бжу
- Тушеная капуста с тушенкой: калорийность на 100 грамм, бжу
- Польза тушеной капусты
- Вред тушеной капусты
Тушеная капуста на воде без масла: калорийность на 100 грамм, бжу
Калорийность белокочанной тушеной капусты на воде на 100 грамм 28,8 ккал. В 100 г продукта содержится:
- белки – 1,3 г;
- жиры – 0,3 г;
- углеводы – 5 г.
Читать: Финики сушеные: калорийность
Тушеная на воде капуста обогащена витаминами и другими полезными веществами, в том числе блюдо содержит витамины А, С, В3, В5, В6, альфа-, бета-каротин, полиненасыщенные жирные кислоты, насыщенные жирные кислоты, цинк, калий, марганец, железо, натрий и кальций.
Квашеная тушеная капуста: калорийность на 100 грамм, бжу
Калорийность квашеной тушеной капусты на 100 грамм 31,3 ккал. В 100 г блюда содержится:
- белки — 1,5 г;
- жиры — 1,3 г;
- углеводы — 4,8 г.
Тушеная капуста с морковью и луком на воде: калорийность на 100 грамм, бжу, витамины, минералы
Калорийность тушеной капусты с морковью и луком на 100 грамм 36 ккал. В 100 г блюда содержится:
- белки — 1,8 г;
- жиры — 3 г;
- углеводы — 8,3 г.
Состав 100 г продукта включает следующие витамины и минералы (в скобках % веществ от суточной нормы для взрослого человека):
- А (5,2);
- бета каротин (5,6);
- В1 (1,8);
- В2 (1,5);
- С (17);
- Е (6);
- РР (4,1);
- калий (12);
- кальций (5,2);
- магний (4,5);
- натрий (21);
- фосфор (4,5);
- железо (4).
Тушеная капуста с растительным маслом: калорийность на 100 грамм, бжу
Калорийность тушеной капусты с растительным маслом на 100 грамм 106,5 ккал. В 100 г продукта содержится:
- белки — 1,7 г;
- жиры — 8,3 г;
- углеводы — 6,1 г.
Тушеная капуста с мясом (свинина) на сковороде: калорийность на 100 грамм, бжу
Калорийность тушеной капусты со свининой и морковью на сковороде на 100 грамм 109,4 ккал. В 100 г продукта содержится:
- белки — 4,7 г;
- жиры — 7,9 г;
- углеводы — 4,8 г.
Читать: Гороховая каша: польза и вред
Состав 100 г блюда включает следующие витамины и минералы (в скобках % веществ от суточной нормы для взрослого человека):
- А (21);
- бета каротин (24);
- В1 (12);
- В2 (4,9);
- В4 (5,4);
- В5 (4,8);
- В6 (10);
- В9 (3,6);
- В12 (8,8);
- С (37);
- Е (1,8);
- Н (2,9);
- К (34);
- РР (5,7);
- калий (11);
- кальций (3,2);
- кремний (98);
- магний (4,8);
- натрий (1,5);
- фосфор (7,7);
- хлор (2,2);
- железо (4,9);
- йод (1,9);
- кобальт (53);
- марганец (6,7);
- медь (9,9);
- молибден (17);
- фтор (1);
- хром (12);
- цинк (7,1).
Тушеная капуста с томатной пастой: калорийность на 100 грамм, бжу, витамины, минералы
Калорийность тушеной капусты с томатной пастой, луком и морковью на 100 грамм 40,1 ккал. В 100 г продукта содержится:
- белки — 2,1 г;
- жиры — 0,3 г;
- углеводы — 7,8 г.
Состав 100 г блюда включает следующие витамины и минералы (в скобках % веществ от суточной нормы для взрослого человека):
- А (18);
- бета каротин (28);
- В1 (2,4);
- В2 (3,8);
- В4 (2,7);
- В5 (1,3);
- В6 (7);
- В9 (6,6);
- С (31);
- Е (5,1);
- К (102);
- РР (5,6);
- калий (16);
- кальций (6,3);
- магний (6);
- натрий (8);
- фосфор (5,9);
- хлор (1,3);
- железо (5,5);
- йод (1,7);
- кобальт (29);
- марганец (13);
- медь (13);
- молибден (11);
- селен (1,5);
- хром (8,1);
- цинк (4,7).
Тушеная капуста с яйцом на сковороде: калорийность на 100 грамм, бжу
Калорийность тушеной капусты с яйцом на 100 грамм 88,3 ккал. В 100 г продукта содержится:
- белки — 4,4 г;
- жиры — 5,6 г;
- углеводы — 5,1 г.
Читать: Калорийность грецких орехов
Состав 100 г блюда включает следующие витамины и минералы (в скобках % веществ от суточной нормы для взрослого человека):
- А (6,6);
- бета каротин (1,1);
- В1 (2,5);
- В2 (8,2);
- В4 (13);
- В5 (6);
- В6 (5,1);
- В9 (1,9);
- В12 (3,8);
- С (21);
- Д (4,9);
- Е (10);
- Н (9,2);
- К (54);
- РР (6,1);
- калий (12);
- кальций (6);
- кремний (152);
- магний (4,6);
- натрий (3,2);
- фосфор (9,4);
- хлор (3,1);
- железо (6,5);
- йод (3,9);
- кобальт (54);
- марганец (8,4);
- медь (9,6);
- молибден (15);
- селен (13);
- фтор (1,3);
- хром (11);
- цинк (5,9).
Тушеная капуста с грибами шампиньонами: калорийность на 100 грамм, бжу
Калорийность тушеной капусты с шампиньонами на 100 грамм 43,3 ккал. В 100 г продукта содержится:
- белки — 1,9 г;
- жиры — 2,1 г;
- углеводы — 4,3 г.
Состав 100 г блюда включает следующие витамины и минералы (в скобках % веществ от суточной нормы для взрослого человека):
- бета каротин (1,1);
- В1 (1,6);
- В2 (2,4);
- В4 (1,4);
- В6 (3,7);
- В9 (3,5);
- С (39);
- К (36);
- РР (3);
- калий (8,1);
- кальций (3,2);
- кремний (101);
- магний (3);
- натрий (15);
- фосфор (3,2);
- хлор (1,1);
- железо (2,6);
- йод (2,1);
- кобальт (25);
- марганец (6,9);
- медь (5,7);
- молибден (8,7);
- хром (6,5);
- цинк (2,7).
Тушеная капуста с куриной грудкой: калорийность на 100 грамм, бжу
Калорийность тушеной капусты с куриной грудкой и морковью на 100 грамм 76,2 ккал. В 100 г продукта содержится:
- белки — 8,6 г;
- жиры — 2,5 г;
- углеводы — 5,1 г.
Читать: Икра минтая: польза
Состав 100 г блюда включает следующие витамины и минералы (в скобках % веществ от суточной нормы для взрослого человека):
- А (16);
- бета каротин (18);
- В1 (2,1);
- В2 (3,4);
- В4 (7,3);
- В5 (11);
- В6 (18);
- В9 (3,9);
- В12 (2,5);
- С (11);
- Е (4,3);
- К (33);
- РР (14);
- калий (9,9);
- кальций (3,1);
- кремний (94);
- магний (8,9);
- натрий (19);
- фосфор (8,7);
- хлор (13);
- железо (4,6);
- йод (2,8);
- кобальт (51);
- марганец (6,2);
- медь (8,3);
- молибден (16);
- селен (15);
- хром (23);
- цинк (6,2).
Тушеная капуста с куриным фаршем: калорийность на 100 грамм, бжу, витамины, минералы
Калорийность тушеной капусты с куриным фаршем, морковью и луком на 100 грамм 72,2 ккал. В 100 г продукта содержится:
- белки — 8,2 г;
- жиры — 2,3 г;
- углеводы — 4,9 г.
Состав 100 г блюда включает следующие витамины и минералы (в скобках % веществ от суточной нормы для взрослого человека):
- А (15);
- бета каротин (17);
- В1 (2,1);
- В2 (3,3);
- В4 (6,9);
- В5 (11);
- В6 (17);
- В9 (3,7);
- В12 (2,4);
- С (11);
- Е (4);
- К (31);
- РР (13);
- калий (9,4);
- кальций (2,9);
- кремний (89);
- магний (8,4);
- натрий (18);
- фосфор (8,2);
- хлор (12);
- железо (4,4);
- йод (2,6);
- кобальт (49);
- марганец (5,9);
- медь (7,8);
- молибден (15);
- селен (14);
- хром (22);
- цинк (5,9).
Тушеная капуста с курицей на сковороде: калорийность на 100 грамм, бжу
Калорийность тушеной капусты с курицей, овощами и маслом на 100 грамм 107,5 ккал. В 100 г продукта содержится:
- белки — 10,6 г;
- жиры — 4,9 г;
- углеводы — 5,4 г.
Тушеная капуста с картошкой и мясом (курица): калорийность на 100 грамм, бжу
Калорийность тушеной капусты с курицей, картошкой и овощами на 100 грамм 69,6 ккал. В 100 г продукта содержится:
- белки — 4,3 г;
- жиры — 3,2 г;
- углеводы — 6 г.
Читать: Калорийность кальмара
Состав 100 г блюда включает следующие витамины и минералы (в скобках % веществ от суточной нормы для взрослого человека):
- А (8,2);
- бета каротин (7,7);
- В1 (3,3);
- В2 (3,1);
- В4 (3,4);
- В5 (4,4);
- В6 (9,7);
- В9 (1,8);
- В12 (2,8);
- С (14);
- Н (3,2);
- К (11);
- РР (13);
- калий (10);
- кальций (1,5);
- кремний (81);
- магний (3,4);
- натрий (1,2);
- фосфор (6,2);
- хлор (1,6);
- железо (3,6);
- йод (2,1);
- кобальт (40);
- марганец (4,7);
- медь (7,2);
- молибден (7,6);
- хром (11);
- цинк (4,4).
Тушеная капуста с картошкой: калорийность на 100 грамм, бжу
Калорийность тушеной капусты с картошкой и овощами на 100 грамм 49,2 ккал. В 100 г продукта содержится:
- белки — 1,4 г;
- жиры — 1,8 г;
- углеводы — 6,7 г.
Состав 100 г блюда включает следующие витамины и минералы (в скобках % веществ от суточной нормы для взрослого человека):
- А (24);
- бета каротин (26);
- В1 (2,5);
- В2 (2,6);
- В4 (1,8);
- В5 (2,5);
- В6 (7);
- В9 (3,5);
- С (13);
- Е (6,1);
- К (30);
- РР (4,1);
- калий (11);
- кальций (3,9);
- кремний (125);
- магний (4,5);
- натрий (82);
- фосфор (4,6);
- хлор (72);
- железо (3,8);
- йод (2,2);
- кобальт (40);
- марганец (8,5);
- медь (9,7);
- молибден (18);
- фтор (1,1);
- хром (11);
- цинк (3,2).
Тушеная капуста с сосисками: калорийность на 100 грамм, бжу
Калорийность тушеной капусты с сосисками на 100 грамм 99,8 ккал. В 100 г продукта содержится:
- белки — 3,2 г;
- жиры — 7,9 г;
- углеводы — 4 г.
Тушеная капуста с говядиной: калорийность на 100 грамм, бжу
Калорийность тушеной капусты с говядиной и овощами на 100 грамм 71 ккал. В 100 г продукта содержится:
- белки — 9,3 г;
- жиры — 1,9 г;
- углеводы — 4,4 г.
Читать: Сколько калорий в арбузе
Состав 100 г блюда включает следующие витамины и минералы (в скобках % веществ от суточной нормы для взрослого человека):
- А (2,1);
- бета каротин (2,7);
- В1 (2,9);
- В2 (5,7);
- В4 (6,8);
- В5 (4,2);
- В6 (11);
- В9 (4,3);
- С (23);
- Е (18);
- К (41);
- РР (8,1);
- калий (12);
- кальций (3,7);
- кремний (114);
- магний (4,3);
- натрий (2,1);
- фосфор (11);
- хлор (1,7);
- железо (7,1);
- йод (1,8);
- кобальт (39);
- марганец (8);
- медь (11);
- молибден (11);
- селен (16);
- хром (8);
- цинк (21).
Тушеная капуста с индейкой: калорийность на 100 грамм, бжу
Калорийность тушеной капусты с индейкой и овощами на 100 грамм 60,5 ккал. В 100 г продукта содержится:
- белки — 8,2 г;
- жиры — 0,6 г;
- углеводы — 4,9 г.
Состав 100 г блюда включает следующие витамины и минералы (в скобках % веществ от суточной нормы для взрослого человека):
- А (20);
- бета каротин (21);
- В1 (3,1);
- В2 (5,2);
- В5 (7,4);
- В6 (13);
- В9 (3,7);
- В12 (4,5);
- С (31);
- Е (1,1);
- К (25);
- РР (10);
- калий (12);
- кальций (3,4);
- магний (5,5);
- натрий (25);
- фосфор (11);
- хлор (21);
- железо (5,7);
- йод (1,5);
- кобальт (36);
- марганец (6,4);
- медь (12);
- молибден (9);
- селен (15);
- хром (4,6);
- цинк (8,3).
Тушеная капуста в мультиварке: калорийность на 100 грамм, бжу
Калорийность тушеной капусты с овощами в мультиварке на 100 грамм 62,2 ккал. В 100 г блюда содержится:
- белки — 1,6 г;
- жиры — 3,8 г;
- углеводы — 5,4 г.
Состав 100 г блюда включает следующие витамины и минералы (в скобках % веществ от суточной нормы для взрослого человека):
- А (24);
- бета каротин (26);
- В1 (2,2);
- В2 (3,2);
- В6 (4,8);
- В9 (4,3);
- С (48);
- Е (12);
- К (46);
- РР (4);
- калий (9,9);
- кальций (4,1);
- кремний (134);
- магний (4,2);
- натрий (9,6);
- фосфор (4,2);
- хлор (9,1);
- железо (3,2);
- йод (1,9);
- кобальт (28);
- марганец (8,2);
- медь (7);
- молибден (14);
- хром (8);
- цинк (3,4).
Тушеная капуста с рисом: калорийность на 100 грамм, бжу
Калорийность тушеной капусты с рисом и овощами на 100 грамм 98,8 ккал. В 100 г блюда содержится:
- белки — 1,9 г;
- жиры — 4,9 г;
- углеводы — 11,8 г.
Читать: Баунти: калорийность, бжу
Состав 100 г блюда включает следующие витамины и минералы (в скобках % веществ от суточной нормы для взрослого человека):
- А (8,4);
- бета каротин (15);
- В1 (1,9);
- В2 (2,7);
- В4 (1,4);
- В6 (4,1);
- В9 (3,9);
- С (41);
- Е (15);
- К (38);
- РР (3);
- калий (8,8);
- кальций (3,4);
- магний (2,9);
- натрий (1,1);
- фосфор (3,3);
- хлор (1);
- железо (2,5);
- йод (1,4);
- кобальт (22);
- марганец (6,7);
- медь (5,9);
- молибден (8,4);
- хром (6,3);
- цинк (2,8).
Тушеная капуста с фасолью: калорийность на 100 грамм, бжу
Калорийность тушеной капусты с фасолью на 100 грамм 57,4 ккал. В 100 г блюда содержится:
- белки — 3,1 г;
- жиры — 0,6 г;
- углеводы — 9,5 г.
Состав 100 г блюда включает следующие витамины и минералы (в скобках % веществ от суточной нормы для взрослого человека):
- А (20);
- бета каротин (22);
- В1 (2,1);
- В2 (3,4);
- В4 (1,9);
- В5 (1,8);
- В6 (7,7);
- В9 (5,7);
- С (21);
- К (57);
- РР (4,5);
- калий (13);
- кальций (4,6);
- магний (5,1);
- натрий (1,1);
- фосфор (4,6);
- хлор (2,3);
- железо (4,2);
- йод (2,3);
- кобальт (48);
- марганец (8,9);
- медь (11);
- молибден (16);
- хром (9,1);
- цинк (4).
Тушеная капуста с колбасой: калорийность на 100 грамм, бжу
Калорийность тушеной капусты с колбасой на 100 грамм 85,1 ккал. В 100 г блюда содержится:
- белки — 4 г;
- жиры — 5,9 г;
- углеводы — 3,9 г.
Тушеная капуста с тушенкой: калорийность на 100 грамм, бжу
Калорийность тушеной капусты с тушенкой на 100 грамм 82,7 ккал. В 100 г блюда содержится:
- белки — 3,8 г;
- жиры — 5,6 г;
- углеводы — 4,3 г.
Польза тушеной капусты
Небольшая калорийность на 100 грамм тушеной на воде капусты – далеко не единственное полезное свойство продукта. Неоспоримая польза тушеной капусты заключается в следующем:
- благодаря большому содержанию в блюде клетчатки оно отлично подавляет аппетит, а, значит, обязательно должно присутствовать в диетическом рационе;
Интересно: Калорийность грецкого ореха в 1 шт.
- специалисты по здоровому питанию рекомендуют тушеную капусту как отличное средство для борьбы с запорами;
- если вы решили сесть на белковую диету, именно регулярное употребление тушеной капусты поможет вам избежать проблем с медленным пищеварением;
- правильно приготовленное блюдо считается отличным источником витаминов и микроэлементов;
- насыщенность тушеной капусты витамином В2 позволяет рекомендовать ее при проблемах со слизистыми оболочками и кожей;
- продукт обогащен витамином РР, поэтому является отличным укрепляющим сосуды средством;
- всего 200 г продукта содержат суточную норму витамина С;
- антиоксиданты в тушеной капусте предотвращают развитие атеросклероза.
Вред тушеной капусты
Несмотря на то, что вред тушеной капусты проявляется довольно редко, отметим, кому следует употреблять блюдо в ограниченных количествах. Основными противопоказаниями к включению в рацион тушеной на воде капусты являются:
- спазмы кишечника;
- язвенная болезнь в период обострения;
Интересно: Калорийность творога 2 процента
- повышенная кислотность желудка;
- болезни почек;
- повышенное давление и др.
