Одними из самых популярных и полезных орехов считаются грецкие орехи. Рассмотрим бжу, калорийность, пользу и вред продукта.
- Очищенные грецкие орехи без скорлупы: калорийность на 100 грамм, бжу, витамины, минералы
- Очищенный грецкий орех: калорийность в 1 шт., бжу, витамины, минералы
- Калорийность в 100 г грецких орехов с медом
- Калорийность сыра с грецким орехом на 100 грамм
- Польза грецких орехов
- Вред грецких орехов
- Как выбрать грецкий орех
Очищенные грецкие орехи без скорлупы: калорийность на 100 грамм, бжу, витамины, минералы
Калорийность грецкого ореха без скорлупы на 100 грамм 647 ккал. В 100 г продукта содержится:
- белки — 15,1 г;
- жиры — 64,6 г;
- углеводы — 6,9 г.
Читать: Семга: польза
Состав 100 г грецких орехов включает следующий набор витаминов и минералов (в скобках % веществ от суточной нормы взрослого человека):
- В1 (23);
- В2 (8,3);
- В4 (7,8);
- В5 (11);
- В6 (27);
- В9 (24);
- С (1,4);
- Е (4,6);
- К (2,3);
- РР (5,6);
- калий (18);
- кальций (9,7);
- магний (39);
- фосфор (43);
- железо (16);
- марганец (169);
- медь (157);
- селен (8,8);
- цинк (26).
Очищенный грецкий орех: калорийность в 1 шт., бжу, витамины, минералы
Калорийность грецкого ореха без скорлупы и кожуры в 1 шт. 52 ккал. В 1 штуке ореха содержится:
- белки — 1,2 г;
- жиры — 5,2 г;
- углеводы — 0,6 г.
Читать: Польза соленых огурцов
Состав одного грецкого ореха включает следующий набор витаминов и минералов (в скобках % веществ от суточной нормы взрослого человека):
- В1 (1,8);
- В2 (0,7);
- В4 (0,6);
- В5 (0,9);
- В6 (2,2);
- В9 (2);
- РР (0,5);
- калий (1,4);
- кальций (0,8);
- магний (3,2);
- фосфор (3,5);
- железо (1,3);
- марганец (14);
- медь (13);
- селен (0,7);
- цинк (2,1).
Калорийность в 100 г грецких орехов с медом
Калорийность грецких орехов с медом в 100 г 425 ккал. В 100 граммах продукта содержится 5,1 г белка, 20,4 г жира, 56,8 г углеводов.
Интересно: Калорийность помело для похудения
Грецкие орехи с медом чрезвычайно полезный продукт. С медом в организм поступают аскорбиновая кислота, рибофлавин, антиоксиданты, глюкоза, фруктоза, микроэлементы; орехи – эффективный источник витамина К, растительных жирных масел, аминокислот, растительного белка.
Калорийность сыра с грецким орехом на 100 грамм
Калорийность на 100 грамм сыра с грецким орехом 379 ккал. В 100 г продукта 23,9 г белка, 30,7 г жира, 0 г углеводов. Сыр с грецким орехом характеризуется большим содержанием калорий и высокой жирностью, поэтому показан в ограниченных количествах при похудении.
Польза грецких орехов
Неоспоримая польза грецких орехов заключается в следующем:
- грецкие орехи благотворно влияют на здоровье кровеносных сосудов, считаются натуральным профилактическим средством от инфарктов, стимулируют работу сердечной мышцы;
- при регулярном употреблении в пищу продукта активизируется умственная деятельность, устраняется хроническая усталость, улучшается настроение;
- грецкие орехи полезны для стимулирования аппетита, улучшения работы кишечника, профилактики запоров;
- орехи с медом показаны для усиления полового влечения, восстановления женского организма после беременности и родов, нормализации половых функций у мужчин – доказано, что данный продукт улучшает качество сперматозоидов, стимулирует активное кровообращение в сосудах половых органов;
- грецкие орехи необходимы вегетарианцам и веганам для восполнения белкового баланса;
- приготовленное из орехов масло оказывает противовоспалительное и бактерицидное действие, помогает устранить проявления варикоза, экземы и других кожных болезней.
Вред грецких орехов
Несмотря на то, что грецкие орехи приносят немалую пользу организму, из-за высокой калорийности на 100 г кушать их нужно в ограниченных количествах. В противном случае не исключены проблемы с желудком, кишечником, набор лишних кило.
Интересно: Калорийность манго на 100 грамм
Противопоказаниями к употреблению грецких орехов являются обострившиеся болезни кишечника, колиты, аллергические реакции на продукт, повреждения и воспаления слизистых рта.
Как выбрать грецкий орех
Покупая грецкий орех, обязательно учитывайте следующие рекомендации:
- покупаемые грецкие орехи не должны быть влажными и прохладными. Если на орехи попала вода, они не будут долго храниться;
- если на скорлупе орехов осталась не отпавшая зеленая оболочка, это может свидетельствовать о том, что они не доспели;
- делайте выбор в пользу больших грецких орехов с нетолстой скорлупой;
- слишком легкие орехи часто оказываются либо пустыми, либо испорченными;
- скорлупа должна быть цельной, без сколов и трещин;
- качественные очищенные грецкие орехи не сморщенные.