Если вы решили перейти на вегетарианство, то у вас, наверняка, есть для этого конкретные причины. Давайте рассмотрим, почему же люди отказываются от мяса.
Перечень основных причин вегетарианства
В общем случае выделяют следующие ключевые причины вегетарианства:
- этические факторы. Веганы и вегетарианцы отказываются от мяса, мясных и рыбных продуктов, потому что не желают причинять вред живым существам;
Интересно: Калорийность тушеной путассу
- вред мяса для организма, так как в убитых животных фиксируются повышенные концентрации канцерогенов, метана, половых гормонов, пестицидов и других отравляющих веществ;
- вынужденное вегетарианство в целях экономии зерна. По данным The Vegan Society, треть выращиваемого людьми зерна используется как корм для скота. Сами представьте, сколько получилось бы накормить людей, отказавшись от мяса;
- желание скинуть вес и поддерживать хорошую физическую форму, стремление снизить риск раковых и других болезней. Древние писания и Веды утверждают, что все распространенные заболевания развились из-за мясоедения: люди тысячелетиями затравливали себя мертвечиной и образующимися при разложении мяса шлаками;
Интересно: Калорийность отварной фасоли
- необходимость перейти на вегетарианское питание. Вегетарианство показано при проблемах с ЖКТ, повышенном давлении, ожирении и др.;
- человеку просто не нравится мясо. Бывает и такое, что люди брезгают поеданием мяса из-за того, что такое питание предполагает употребление в пищу плоти животных, их печени, голов, кишок и других органов;
- человек заботится об экологии. Отходы животноводческих ферм наносят непоправимый вред окружающей среде, попадая в воды стоков, питьевую воду, почву, воздух и т.д.;
- вегетарианская пища не только приятна на вкус, но и очень красиво выглядит. В салатах и вегетарианских закусках сочетаются красный, зеленый, оранжевый и другие цвета. Она очень радует глаз. Не верите? Поищите картинки в социальных сетях по тегу «вегетарианство»;
- вегетарианство – эффективный способ увеличить продолжительность своей жизни. Согласно приведенным Университетом Линда статистическим сведениям, вегетарианцы имеют в среднем на 7 лет большую продолжительность жизни, в то время как веганы в среднем живут на 14 лет дольше, чем мясоеды;
Интересно: Калорийность арбуза на 100 грамм
- вегетарианство уменьшает нагрузку на сердце и сосуды. По наблюдениям ученых Университета Луизианы у питающихся фаст-фудом детей уже в раннем возрасте проявляются признаки заболеваний сосудов;
- нередко причиной вегетарианства является желание избавиться от запоров. Овощи и фрукты обогащены клетчаткой, обеспечивающей быструю и своевременную очистку организма от токсинов и шлаков;
- женщины-вегетарианки значительно меньше страдают от симптоматики климакса.
В данном перечне представлены основные причины перехода на вегетарианство. Надеюсь, вы найдете то, что поможет и вам отказаться от мяса.