В данной статье рассматриваются полезные и вредные свойства молотой корицы.
Польза и вред молотой корицы с имбирем
Имбирь и корица – пряности, которые заслужили признание миллионов благодаря тонкому аромату, ярко выраженному вкусу и большому количеству полезных свойств. Продукты усиливают действие друг друга, поэтому часто используются в сочетании.
Напитки, приготовленные с корицей и имбирем, обладают неповторимым вкусом и благотворно влияют на работу организма.
Читать: Польза и вред соевого йогурта
Рекомендуется употреблять молотую корицу с имбирем:
- Для снижения веса. Сочетание продуктов ускоряет процессы метаболизма, помогает наладить работу желудочно-кишечного тракта.
- Для лечения простуды. Продукт оказывает антисептическое действие и помогает эффективно бороться с кашлем. Корица и имбирь – уникальная противовоспалительная смесь.
- Для укрепления иммунитета и поднятия жизненного тонуса.
- Для придания необычного вкуса блюдам и напиткам.
Хотя молотая корица с имбирем часто используется в кулинарии, существуют определенные противопоказания:
- не рекомендуется принимать беременным, так как кумарин, являющийся одним из действующих элементов корицы, может привести к сокращению матки;
- не следует принимать во время высокой температуры в связи с тем, что продукт может вызвать усиление жара;
- нельзя употреблять при острых заболеваниях гепатита и цирроза, так как продукты могут усилить воспалительные процессы.
Польза и вред яблока с корицей
Яблоко и корица – традиционные продукты для очищения организма и похудения. Чаще всего применяют такое сочетание в холодных или горячих напитках, так как питье ускоряет обмен веществ и содержит минимум калорий.
Рецепт приготовления достаточно прост. Необходимы следующие ингредиенты:
- 1 яблоко;
- 1 ст. л. корицы;
- 1,5 л прохладной кипяченой воды.
Яблоко нарезать небольшими кусочками, добавить корицу, залить водой. Напитку нужно дать настояться в течение 2 часов. Такой напиток помогает снизить вес и уменьшить отеки, укрепить нервную систему и снять усталость.
Читать: Польза зеленого чая с корицей
На базе этих ингредиентов можно приготовить множество десертов, которые станут частью диетической программы. Яблоко с корицей – редкое сочетание вкуса и пользы. Кроме того, запах корицы стимулирует выработку гормона радости – эндорфина.
Противопоказаний к употреблению яблока с корицей не так много, и чаще всего они связаны с особенностями состояния здоровья или индивидуальной непереносимостью продуктов.
Как употреблять, польза и вред молотой корицы для волос
С давних времен корица использовалась как для внутреннего, так и для наружного применения. Включение пряности в состав масок для кожи головы и волос способствует:
- укреплению слабых волосяных луковиц, приостановлению процесса выпадения волос;
- снижению образования перхоти благодаря уменьшению сухости кожи головы;
- улучшению кровообращения и значительному увеличению скорости роста волос;
- избавлению от секущихся кончиков.
Для укрепления волос можно делать несложную маску на основе кефира, для чего понадобятся следующие ингредиенты:
- 1 ст. кефира;
- 1 ст. л. корицы;
- 1 яичный желток.
Маску необходимо нанести на чистые влажные волосы и смыть через 25 мин. теплой водой без использования шампуня.
Читать: Польза и вред грибов вешенок для здоровья
Использование масок с корицей способствует осветлению волос на 2-3 тона, что особенно радует девушек, имеющих светлый цвет волос. Для приготовления данной маски необходимо:
- 6 ст. л. корицы;
- 6 ст. л. цветочного меда;
- 2 ст. л. растительного масла (облепиховое, оливковое);
- 1 лимон (сок).
Маску рекомендуется нанести на чистые влажные волосы, расчесать и оставить на 2 часа. Надо помнить, что осветлить таким способом можно только неокрашенные натуральные волосы.
Маску для волос из молотой корицы не рекомендуется использовать:
- при индивидуальной непереносимости продукта;
- при наличии проблем с сосудами, так как разогревающая маска может вызвать головную боль;
- при повреждении кожи и наличии открытых ранок.
Как употреблять, польза и вред молотой корицы для кожи
Пряность получила широкое распространение в домашней косметологии благодаря содержанию в ней большого количества полезных микроэлементов, эфирных масел и дубильных веществ.
Маски для кожи из молотой корицы:
- Обладают противовоспалительным эффектом.
При появлении воспалительных процессов на коже можно сделать специальную маску, для чего понадобится молотая корица (две чайные ложки) и мед (три столовые ложки). Смесь наносится на проблемные места на ночь, а утром смывается теплой водой.
- Способствуют уменьшению пигментных пятен.
Для улучшения цвета лица и уменьшения пигментации на коже рекомендуется приготовить маску. Для этого нужно смешать сметану (одну чайную ложку), молотую корицу (половину чайной ложки), сок лимона (одну чайную ложку) и половину банана.
Читать: Польза лосося для мужчин
Маска наносится на очищенное лицо на 15-20 минут, затем смывается теплой водой. Для достижения эффекта рекомендуется проводить процедуру 1-2 раза в неделю.
- Уменьшают отеки и синяки под глазами.
В качестве экспресс-метода для снятия отеков можно приготовить специальную смесь, для чего потребуется:
- 1 ст. л. сметаны;
- 1 ст. л. тертого свежего огурца;
- 1 ч. л. молотой корицы.
Смесь наносится на зону вокруг глаз осторожными похлопывающими движениями на 10 минут, а затем смывается.
Не рекомендуется использовать молотую корицу для приготовления масок для кожи:
- при индивидуальной непереносимости или возможности возникновения аллергической реакции;
- при наличии герпетического высыпания;
- во время беременности.
Как употреблять, польза и вред корицы при повышенном сахаре в крови
Уникальное свойство пряности понижать уровень сахара в крови является наиболее актуальным для людей, страдающих сахарным диабетом 1 и 2 типа.
Систематическое включение корицы в меню диабетиков обеспечивает:
- снижение уровня глюкозы и поддержание ее в пределах допустимых значений;
- уменьшение уровня «плохого холестерина», который является одним из факторов, вызывающих сахарный диабет;
- нормализацию работы поджелудочной железы, отвечающей за выработку инсулина;
- повышение восприимчивости тканей к воздействию инсулина.
Регулярное употребление корицы помогает более быстрому и правильному расщеплению углеводов, жиров и белков, попадающих в организм вместе с пищей.
Читать: Польза икры горбуши
Народная медицина рекомендует простой, но очень действенный способ снижения уровня сахара. Для приготовления напитка необходимо взять:
- 1 стакан кефира;
- 1 ч.л. молотой корицы.
Принимать такой напиток следует за 15-20 мин. до еды.
Применение корицы может быть противопоказано:
- при наличии осложнений, связанных с печенью, у больных сахарным диабетом;
- при повышенном артериальном давлении;
- при высокой температуре;
- в случае индивидуальной непереносимости продукта.