Польза, вред, калорийность картофеля фри на 100 грамм

Калорийность домашнего картофеля фри на 100 грамм 170 ккал. В 100-граммовой порции блюда:

  • 1,82 г белка;
  • 11,3 г жира;
  • 16,1 г углеводов.

Читать: Калорийность брюссельской капусты вареной

Для приготовления домашнего картофеля фри необходимо:

  • почистить и порезать тонкой соломкой 0,8 кг картошки;
  • картофель посолить по вкусу, дать ему подсохнуть;
  • залить во фритюрницу 100 мл растительного масла, нагреть масло до кипения;
  • обжаривать нарезанную соломкой картошку в кипящем масле в течение 8 – 10 минут.

Витаминный и минеральный состав картошки фри представлен витаминами Е, К, С, В1, В2, В3, В4, В5, В6, В9, минеральными веществами железом, кальцием, фосфором, магнием, натрием, калием, медью, цинком, селеном, марганцем, фтором.

Калорийность картофеля фри Макдональдс на 100 грамм

Калорийность картофеля фри Макдональдс на 100 грамм 340 ккал. В 100 г продукта:

  • 5 г белка;
  • 17,2 г жира;
  • 41,9 г углеводов.

Несмотря на то, что картошка фри из Макдональдс обогащена железом, магнием, калием, фосфором, фолиевой кислотой, врачи и диетологи не советуют злоупотреблять подобными блюдами. Такой картофель полностью исключается из рациона питания при хронических и обострившихся болезнях печени, поджелудочной железы, желудка, кишечника, а также при лишнем весе.

Калорийность картофеля фри КФС на 100 грамм

Калорийность картофеля фри КФС на 100 грамм 276 ккал. В 100-граммовой порции:

  • 3,83 г белка;
  • 15,4 г жира;
  • 30,2 г углеводов.

Читать: Калорийность смолы из артишока

Такой картофель подается 60-, 100-, 200-граммовыми порциями, насыщен витаминами группы В, РР, Н, С. Важно помнить, что картофель КФС – жирное, высококалорийное блюдо, которое способствует набору лишнего веса, повышает показатели вредного холестерина в крови, оказывает негативное влияние на состояние сердца, сосудов, органов ЖКТ.

Калорийность картофеля фри Бургер Кинг на 100 грамм

Калорийность картофеля фри Бургер Кинг на 100 грамм 275 ккал. В 100 г продукта:

  • 4,73 г белка;
  • 13,12 г жира;
  • 33,5 г углеводов.

Заказывая картошку Бургер Кинг, имейте в виду, что она подается порциями различного объема. Маленькая порция насыщена 203,5 ккал, весит 74 г. Вес стандартной порции 117 г, в такой порции 321,7 ккал. Калорийность большой порции составляет порядка 392 – 395 ккал, такая порция весит порядка 145 г.

Польза картофеля фри

Полезными свойствами картофеля фри являются:

  • картофель фри насыщен витаминами и минералами, быстро восстанавливает энергетический баланс в организме после тяжелых физических нагрузок;
  • при употреблении такой картошки повышается уровень гормона счастья, обеспечивается профилактика стрессам, апатии, депрессии.

Читать: Калорийность кофе со сливками без сахара

Следует отметить, что большинство других полезных свойств картошки фри надуманные и не соответствуют действительности. Продукт наносит серьезный вред здоровью, поэтому по возможности откажитесь от таких блюд.

Вред картофеля фри

Противопоказаниями к употреблению картофеля фри являются:

  • панкреатит;
  • холецистит;
  • язва желудка и кишечника;
  • лишний вес;
  • склонность к отекам (продукт насыщен солью, задерживающей жидкость в организме);
  • повышенный холестерин;
  • высокое артериальное давление;
  • болезни сердца и сосудов.

Читать: Калорийность овсяных хлопьев геркулес

Изредка можно побаловать себя такими вкусностями, однако слишком увлекаться картошкой фри не стоит.

ПОДПИСАТЬСЯ НА ОБНОВЛЕНИЯ САЙТА


 

Загрузка...

Добавить комментарий


Нажимая на кнопку, я даю согласие на рассылку, обработку персональных данных и принимаю политику конфиденциальности.