Споры ученых о пользе вина для организма ведутся давно, но к единому мнению они пока не пришли. Сам по себе виноград хорошо влияет на все органы человека, поэтому рядом положительных качеств обладает и продукт его переработки – сухое вино: белое, красное или розовое. Естественно, продукт должен быть натуральным, без искусственных добавок, а пить его надо правильно, не превышая рекомендуемую дозу.
Польза сухого белого вина для здоровья мужчины
Белое вино делают из винограда белого сорта, такого как рислинг, шардоне, совиньон, алиготе и других. По цвету можно определить и возраст напитка. Молодое вино будет прозрачным со слегка желтовато-соломенным оттенком, а старый напиток нередко содержит естественный осадок.
Хорошее белое сухое виноградное вино содержит в себе:
- эфирные масла;
- витамины, в том числе С, В и РР;
- ценные микроэлементы, образующиеся при брожении.
Небольшое количество сухого вина может положительно сказаться на потенции и репродуктивной функции мужчины, но необходимо помнить, что в день нельзя пить больше 1 бокала напитка.
Читать: Польза смузи с петрушкой и укропом
Если мужчину беспокоит лишняя полнота, значит, в крови повышен уровень женских гормонов. Хорошее сухое вино уменьшает процесс превращения тестостерона в эстроген.
Также вино восстанавливает нормальную микрофлору кишечника, убирая дисбактериоз.
Небольшие дозы сухого алкоголя имеют следующие эффекты:
- разжижают мокроту;
- помогают нарастить мышечную массу;
- удлиняют среднюю продолжительность жизни на 5 лет;
- замедляют старение;
- снижают риск болезни Альцгеймера и Паркинсона;
- выводят соли из суставов;
- улучшают деятельность желчного пузыря;
- разжижают кровь;
- укрепляют нервную систему.
Однако не стоит слишком увлекаться употреблением вина, поскольку вместо пользы велик риск стать алкоголиком. Условно безопасной нормой считается 100-200 г вина в день.
При превышении дозы можно заработать букет болезней, трудно поддающихся лечению:
- хроническую сердечную недостаточность;
- цирроз печени;
- разрушение мозговых клеток;
- гастрит и язву желудка.
Любое количество алкоголя противопоказано при подагре, ишемии, сахарном диабете, язве и панкреатите.
Польза и вред сухого белого вина для здоровья женщины
Женщины могут усилить сексуальное влечение при помощи бокала сухого белого вина. Его полезные свойства для женского организма проявляются в:
- снятии ежедневных стрессов;
- улучшении обмена веществ;
- поддержании в норме веса;
- сохранении упругости и молодости кожи.
Читать: Польза и вред домашнего кваса на закваске
При этом женщинам категорически запрещено употреблять любой алкоголь в период беременности и грудного вскармливания, чтобы не нанести вред себе и ребенку.
Естественно, сохраняются все те же противопоказания к употреблению, что и для мужчин. Кроме того, женщинам лучше ограничиться половиной дозы и выпивать вино не чаще двух раз в неделю.
Польза и вред сухого розового вина
Розовое вино по цвету близко к красному, а по запаху и вкусовым свойствам оно похоже на сухое белое. Интересно, что в нем нет тираминов – веществ, отвечающих за утреннюю головную боль и похмелье. В розовом вине больше всего антиоксидантов, а также есть салициловая, яблочная и винная кислоты, поэтому оно полезно для:
- защиты сердца и сосудов от раннего старения;
- стимуляции обмена веществ и расщепления жиров;
- выведения из организма свободных радикалов;
- снижения уровня холестерина;
- предотвращения анемии;
- утоления жажды в жару;
- восстановления после перенесенной простуды;
- повышения тонуса организма.
Читать: Польза смузи из яблока
Конечно, вино должно быть качественным, его нельзя пить без закуски и помногу.
Вред розовое вино может причинить не только при неумеренном употреблении, но даже в малых дозах, если имеются:
- язва желудка или кишечника, гастрит, холецистит;
- гипертония;
- сахарный диабет;
- панкреатит;
- ревматоидный артрит;
- рассеянный склероз;
- красная волчанка;
- подагра;
- гормональные нарушения;
- болезни сердца, почек, печени;
- аллергия на виноград;
- психические заболевания.
Список противопоказаний довольно внушительный. Именно поэтому прежде, чем пить вино с лечебной целью, нужно взвесить все аргументы «за» и «против». Возможно, стоит посоветоваться с врачом. Разумеется, нельзя пить розовое сухое вино детям и беременным женщинам.
