Противопоказания, польза и вред садовой, лесной земляники

06.07.2018
logo

Нельзя сказать, какая земляника лучше — садовая или лесная. В общих чертах их питательные, полезные свойства схожи, но все-таки дикорастущая ягода впитывает в химический состав гораздо более богатую палитру элементов. Может быть, поэтому садовая земляника никогда не бывает такой душистой… Но зато садовая богаче пектинами.

Вся земляника традиционно относится к высокоаллергенным продуктам, она вредна для людей с серьезными, воспалительными заболеваниями ЖКТ.

Польза и вред садовой земляники для здоровья

Регулярное угощение садовой земляникой бодрит весь организм, нормализует сон и предотвращает развитие депрессии.

Читать: Польза плодов крыжовника

Земляника на десерт помогает усвоиться жирной, тяжелой пище, ее поступление в нижние отделы пищеварительного тракта способствует развитию здоровой микрофлоры и торможению процессов брожения.

К свойствам садовой земляники также стоит отнести:

  • снижение уровня холестерина и радионуклидов (за счет пектинов);
  • улучшение нервно-мышечной проводимости;
  • профилактику остеопороза для людей пожилого возраста;
  • нормализацию обмена веществ.

Земляника уникальна среди ягод свойством активировать силы организма на регенерацию всех тканей — будь то кости, внутренние органы или что угодно, причем при восстановлении кожных покровов благодаря ей можно обойтись без образования не эстетичных рубцов.

Земляника противопоказана в период обострения заболеваний поджелудочной железы, но при хроническом панкреатите в стадии ремиссии ее можно пробовать понемногу, лучше в виде киселя или компота.

Видео по теме:

Польза и вред лесной земляники для здоровья организма человека

Лесная земляничка богата натуральными сахарами, усвоение которых организмом оборачивается сплошными плюсами как для выработки жизненной энергии, так и для усиления когнитивных способностей (включая память, скорость реакции, концентрацию внимания).

ЧитатьПольза и противопоказания голубики

Недавно ученые отметили еще одно свойство этой лесной ягоды-красавицы — она ответственна за выработку гормона адреналина, необходимого организму человека в экстремальных ситуациях.

В небольших количествах земляника разрешена даже при сахарном диабете — у нее не самый высокий гликемический индекс, а еще она предупреждает резкое повышение глюкозы в крови и стимулирует чувствительность организма к инсулину.

Говоря о вреде лесной земляники, очень важно отметить, что категорически запрещено употреблять в пищу ягоды, собранные вблизи трасс и промышленных производств. Такое лакомство может стать причиной тяжелого отравления.

Еще не рекомендуется есть землянику, собранную близ болот. Эта ягода очень чувствительна к чистоте питающих ее вод и как губка впитывает из них как полезные, так и вредные вещества.

Противопоказанием к употреблению лесной земляники врачи называют нефриты, состояние которых она может весьма усугубить.

Видео по теме:

Вред и польза листьев лесной земляники

Земляничные листья добавляют в зимние заготовки, заваривают (свежие и сушеные) в чай и даже добавляют в некоторые блюда.

Зелень лесной земляники не меньше чем плоды насыщена полезными веществами, включая танины, эфирные масла и минералы. Одного только железа в них в десятки раз больше, чем в листьях винограда. Напитки с листом лесной земляники превосходно возбуждают аппетит.

Эти листочки показаны при:

  • сезонных авитаминозах;
  • большой кровопотери и химиотерапии (для кроветворения с нормальным количеством эритроцитов);
  • сердечных заболеваниях;
  • простуде и гриппе (как потогонное, жаропонижающее, улучшающее общее самочувствие средство, способное снизить вредное влияние антибиотиков на организм);
  • гастрите и язве (как противовоспалительное и регенерационное средство).

От напитков из листьев лесной земляники следует отказаться беременным. Они могут вызвать повышение тонуса матки, а это на ранних сроках грозит даже выкидышем. Еще не стоит злоупотреблять зеленью земляники при хронических заболеваниях печени.

Читать: Польза и вред варенья из шелковицы

Видео по теме:

Польза и вред лесной земляники при беременности

Беременным рекомендуется есть лесную землянику с творогом и другими продуктами из молока для лучшего усвоения из них кальция, соединение которого с биологически активными веществами земляники обеспечит формирование крепкой костной системы ребенка, укрепит иммунитет матери и позволит ей чувствовать себя хорошо все 9 месяцев.

Антоцианы не только отвечают за алые тона земляники, но и нормализуют аппетит беременной женщины, защищают ее от нарушений вкуса, а также нормализуют водно-солевой баланс в организме и уменьшают отеки конечностей.

Если кушать землянику вплоть до родов, то организм после них восстановится быстрее, а еще не будет недостатка в жирном, питательном молоке.

Кроме того, ученые склоняются к мнению о том, что, если женщина ест землянику во время беременности, то рожденный малыш будет менее склонен к аллергическим реакциям.

Что до вероятности такой реакции у самой женщины, то для ее уменьшения рекомендуется есть не только ягоды свежие, но и в виде варенья, желе, в составе десертов.

Какая польза от земляники для лица

Домашние косметические средства лучше готовить только из свежей ягоды и, чтобы не повредить кожу, в чистом виде ее используют редко и только для жирной кожи.

Читать: Польза сока облепихи

В уходовых средствах землянику измельчают в кашицу, выжимают из нее сок, соединяют ягоды со сметаной и простоквашей, глинами, чайной заваркой.

Из меда, овсяных хлопьев или рисовой муки и земляники готовят отличные скрабы.

Польза земляники для лица разнообразна. Эта ягода:

  • подтягивает увядшую, усталую кожу;
  • улучшает микроциркуляцию крови в эпидермисе;
  • глубоко очищает поры;
  • нормализует деятельность жировых желез;
  • осветляет кожу, сводя на нет веснушки и пигментные пятна.

Видео по теме:

Но если на лице есть ранки, сосудистые звездочки (купероз) или проявления дерматологических заболеваний, от косметики с земляникой придется отказаться.

Земляничные средства рекомендуется смывать теплой или прохладной водой. После них кожа очень хорошо воспринимает питательные крема.

Загрузка...

Добавить комментарий


Нажимая на кнопку, я даю согласие на рассылку, обработку персональных данных и принимаю политику конфиденциальности.