По мнению диетологов, льняное масло как будто вобрало в себя многие свойства иных растительных жиров. Как результат, получился уникальный «коктейль» биологически активных веществ, ярко воздействующий на организм человека.
Сразу стоит отметить, что в статье речь пойдет о нерафинированном льняном масле холодного отжима. Оно в отличие от рафинированного сохраняет свыше 85 % ценных элементов состава. Льняное масло рекомендуется хранить при температуре не выше 22° С и вне доступа прямых солнечных лучей, а еще лучше в дверце холодильника.
Как применять, польза и вред льняного масла при гастрите
Льняное масло эффективно при гастрите двух типов — с повышенной кислотностью и пониженной. Для лечения заболевания продукт рекомендуется употреблять по 1 чайной ложке, 2-3 раза в день (включая обязательную порцию на ночь) на протяжении 1-2 недель.
Читать: Сколько калорий в манго
Львиная доля пользы масла объясняется высоким содержанием витамина F, состоящего из незаменимых жирных кислот классов Омега-3/6/9.
Польза льняного масла при гастрите проявляется в его свойствах действовать как:
- обезболивающее;
- средство, предупреждающее развитие онкологии желудка и кишечника;
- противовоспалительное;
- средство, предотвращающее тошноту после еды;
- регенерирующее;
- средство, устраняющее чувство тяжести.
Если же речь идет только о профилактике заболевания, то достаточно принимать льняное масло только утром натощак за 30 минут до завтрака, который, кстати, нежелательно пропускать. Дело в том, что льняное масло утром, согласно биоритмам человеческого тела, особенно активирует выработку пищеварительных ферментов. Их присутствие в желудке «впустую» нагружает поджелудочную железу, что чревато развитием панкреатита.
Помните, что льняное масло не способно полноценно заменить лекарственные препараты, назначаемые при гастрите врачом. Да и дополнять их им желательно с его одобрения.
Польза и вред льняного масла на ночь
Сразу важно отметить, что льняное масло почти лишится специфической ночной эффективности, если после него съесть хоть что-то. В поздние часы продукт почти не влияет на выработку пищеварительных ферментов, поэтому опасности для поджелудочной из-за отсутствия перекуса нет.
Читать: Что это такое термостатный йогурт
Льняное масло на ночь рекомендуется принимать для следующих целей:
- лечения хронических запоров;
- очищения организма от токсинов и шлаков;
- понижения уровня холестерина в крови;
- регенерации печени, пострадавшей от какого-либо заболевания или лечения антибиотиками.
За ночь лецитин из масла мощно влияет на процесс обновления крови и клеток, включая соединительные ткани, особо нуждающиеся в восстановлении после дневных нагрузок.
Льняное масло на ночь недопустимо употреблять при воспалении желчного пузыря или протоков, а также при склонности к диарее.
Польза и вред льняного масла при климаксе
Лен в старину называли «женской» травой, хотя, конечно, не могли догадываться о его насыщенности фитоэстрогенами — растительными аналогами женских половых гормонов эстрогенов. Дефицит эстрогенов — один из ярчайших признаков климактерического периода. Давно доказано, что регулярное употребление льняного масла помогает продлить способность к зачатию и здоровому вынашиванию ребенка.
Читать: Интересные факты о песнях
Но и для женщин, у которых климакс уже наступил, льняное масло чрезвычайно полезно за счет содержания в нем:
- витамина Е, «заботящегося» о красоте кожи, волос и ногтей;
- витамина А, защищающего кожные покровы от фотостарения и провоцирующего онкологию УФ-излучения солнца;
- витаминов группы В, поддерживающих в норме нервную систему, особо подверженную при климаксе стрессам.
Регулярное включение в рацион льняного масла в период климакса способно:
- вылечить мигрени;
- снизить частоту и интенсивность приливов;
- улучшить сон;
- избавить от синдрома хронической усталости.
Однако женщинам в период климакса нежелательно увлекаться льняным маслом. При злоупотреблении продукт вызывает тошноту, а также ведет к ожирению из-за высокой калорийности (898 ккал в 100 г).
Польза и вред льняного масла для щитовидной железы
Льняное масло полезно для щитовидной железы, в основном, за счет содержащихся в нем жирных кислот класса Омега. Этих кислот в масле льна больше, чем в любом морепродукте. Лен не богат йодом, но способствует усвоению элемента из других продуктов, включая и дары моря.
Читать: Чем полезен булгур для организма
Льняное масло положительно влияет на щитовидную железу свойствами:
- нормализовать гормональный фон;
- «гасить» воспалительные процессы;
- укреплять иммунитет.
По мнению специалистов, масло льна при употреблении в умеренном количестве безвредно для щитовидной железы.