Общая калорийность гречневой лапши на 100 грамм составляет 349 ккал. Продукт содержит 14,5 г белков, 0,8 г жиров, 70,3 г углеводов.
Интересно: Калорийность ложки сахара
Состав витаминов и минералов представлен витаминами группы В, РР, кальцием, калием, медью, магнием, цинком, натрием, фосфором, марганцем.
Польза гречневой лапши
Польза гречневой лапши очень большая. Главными причинами, почему следует употреблять данный продукт, считаются:
- лапша характеризуется в несколько раз большим содержанием полезных белков, чем рисовая каша;
- благодаря обогащению гречневой лапши рутинном она показана при атеросклерозе, высоком кровяном давлении, слабых капиллярах, профилактике раковых болезней;
- витамины группы В в гречневой лапше обеспечивают нормальный обмен веществ, снижают в крови показатели холестерина;
- доказан польза гречневой лапши при профилактике и лечении заболеваний сердца и сосудов;
- довольно часто данный продукт советуют включать в рацион питания при нарушениях сна, анемиях;
- гречневая лапша из-за большого количества в составе полезных углеводов отлично подходит для восстановления сил после интенсивных физических нагрузок;
- лапша лучше усваивается, чем гречневая каша, поэтому не вызывает проблем с ЖКТ у детей и пожилых людей.
Вред гречневой лапши
Следует оговориться, что вред гречневой лапши наблюдается крайне редко, и, в основном, связан с несоблюдением правил употребления продукта. К негативным последствиям в данном случае могут быть отнесены:
- в редких случаях аллергические реакции;
- метеоризм и другие нарушения в работе ЖКТ;
- гречка оказывает влияние на ускорение свертываемости крови, поэтому сделанную из нее лапшу не рекомендуется употреблять, если у человека и так высокая свертываемость.
Интересно: Калорийность сыра с грецким орехом
В данной публикации собрана информация о вреде, пользе и калорийности на 100 грамм гречневой лапши. Надеюсь, вам понравилось.
ПОДПИСАТЬСЯ НА ОБНОВЛЕНИЯ САЙТА
Впервые попробовала эту лапшу вместе с с мужем в ресторане. Ее вкус очень понравился, особенно если кушать ее вместе с чем- то остреньким. теперь кушаю ее постоянно.