Сахар: калорийность на 100 грамм, в 1 ложке, польза, вред, бжу

Сахар — самый популярный подсластитель. Рассмотрим бжу и калорийность продукта.

Белый сахар песок: калорийность на 100 грамм, бжу, состав

Калорийность сахара на 100 грамм 398 ккал. В 100 г продукта содержится:

• белки — 0 г;
• жиры — 0 г;
• углеводы — 99,8 г.

Сахар имеет очень бедный витаминный и минеральный состав. Так, в продукте содержится 0,1 г золы, 0,1 г воды, 3 мг калия, 1 мг натрия, 0,3 мг железа.

Бжу, калорийность сахара песка в 1 чайной, столовой ложке

Одна столовая ложка «с горкой» вмещает примерно 13 г сахара, в одной чайной ложке «с горкой» помешается 6 грамм сахарного песка.

Калорийность сахара в 1 столовой ложке 51,9 ккал. В столовой ложке продукта содержится:

• белки — 0 г;
• жиры — 0 г;
• углеводы — 13 г.

Калорийность сахара в 1 чайной ложке с горкой 23,9 ккал. В чайной ложке сахара песка содержится:

• белки — 0 г;
• жиры — 0 г;
• углеводы — 6 г.

Калорийность сахара в 1 чайной ложке без горки 20 ккал. В таком количестве продукта содержится:

• белки — 0 г;
• жиры — 0 г;
• углеводы — 5 г.

Сахар: калорийность в 2, 3, 4 чайных ложках, бжу

Калорийность сахара в 2 чайных ложках 40 ккал. В двух ч. л. продукта содержится:

• белки — 0 г;
• жиры — 0 г;
• углеводы — 10 г.

Калорийность сахара в 3 чайных ложках 60 ккал. В 3 ч. л. продукта содержится:

• белки — 0 г;
• жиры — 0 г;
• углеводы — 15 г.

Калорийность сахара в 4 чайных ложках 80 ккал. В 4 ч. л. продукта содержится:

• белки — 0 г;
• жиры — 0 г;
• углеводы — 20 г.

Сахар рафинад: калорийность 1 кусочка (кубика)

Калорийность 1 куска сахара рафинада 16 ккал. В 1 кубике сахара содержится:

• белки — 0 г;
• жиры — 0 г;
• углеводы — 4 г.

Лимон с сахаром: калорийность на 100 грамм, бжу, рецепт

Калорийность сахара с лимоном на 100 грамм 186 ккал. В 100 г лакомства содержится:

• белки — 0,45 г;
• жиры — 0,1 г;
• углеводы — 46,2 г.

Интересно: Калорийность свежего манго

Очень популярно блюдо «прокрученный лимон». Для его приготовления необходимо 0,5 кг лимона и 0,4 кг сахара. Компоненты смешиваются между собой и перемалываются блендером.

Кофе с сахаром: калорийность на 100 грамм

Калорийность кофе с сахаром на 100 грамм зависит от вида напитка и количества добавленного сахарного песка. Представим списком наименования напитков и количество содержащихся в них калорий:

• калорийность сладкого черного кофе с 2 чайными ложками сахара на 100 грамм – 49,8 ккал;
• калорийность растворимого кофе с 2 чайными ложками сахара на 100 грамм – 56,8 ккал;
• калорийность кофе с молоком и сахаром на 100 грамм – 59 ккал;
• калорийность капучино с сахаром на 100 грамм – 62 ккал.

Ванильный сахар: калорийность на 100 грамм, бжу, состав

Калорийность ванильного сахара на 100 грамм 396,4 ккал (на примере ванильного сахара Dr. Oetker). В 100 г продукта содержится:

• белки — 0,4 г;
• жиры — 0,2 г;
• углеводы — 98 г.

Состав ванильного сахара включает сахар, измельченные стружки ванили, экстракт ванили.

Коричневый сахар: калорийность на 100 грамм, бжу, состав

Калорийность коричневого сахара на 100 грамм 396 ккал (на примере Брауни Light Demerara). В 100 г продукта содержится:

• белки — 0 г;
• жиры — 0 г;
• углеводы — 99,75 г.

Сахар Чайкофский: калорийность на 100 грамм, бжу

Калорийность сахара Чайкофский на 100 грамм 399,72 ккал. В 100 г продукта содержится:

• белки — 0 г;
• жиры — 0 г;
• углеводы — 100 г.

Кокосовый сахар: калорийность на 100 грамм, бжу

Калорийность кокосового сахара на 100 грамм 380 ккал. В 100 г продукта содержится:

• белки — 1 г;
• жиры — 0,4 г;
• углеводы — 93 г.

Кокосовый сахар изготавливают из сока кокосовой пальмы. Продукт содержит сахарозу, глюкозу, фруктозу, витамины С, В1, В2, В3, В6, В8, минеральные вещества магний, калий. цинк, железо.

Польза сахара

Важно понимать, что сахар-песок – чистый углевод, который быстро насыщает организм человека энергией, однако содержит мизерные количества витаминов и минералов.

При поступлении в организм сахар расщепляется желудочным соком на фруктозу и глюкозу. Именно в таком виде он попадает в кровь. После этого производимый поджелудочной железой инсулин регулирует концентрацию сахара в крови, доставляет продукты распада сахара в клетки.

Интересно: Калорийность фунчозы на 100 грамм

Пожалуй, единственным плюсом сахара является выработка при его распаде глюкозы, являющейся основным источником поступления в мозг питательных веществ. Глюкоза сахара также используется печенью для образования устраняющих фенол кислот.

Вред сахар

Несмотря на то, что вред сахара доказан давно, не будет лишним обобщить вредные свойства продукта еще раз:

• при перенасыщении организма сахаром углеводы накапливаются в проблемных зонах, в том числе способствуют набору веса в бедрах, животе, руках, втором подбородке;
• при постоянной высокой концентрации сахара в крови нарушается работа поджелудочной железы. В итоге замедляется процесс выработки инсулина, кровь перенасыщается сахаром, развивается диабет;
• сахар разрушает зубную эмаль, в том числе приводит к кариесу;
• при потреблении в больших количествах сахара нарушается липидный обмен, растет концентрация в крови «плохого» холестерина.