Перееданием называют злоупотребление пищей, количество калорий которой значительно выше нормальных энергетических потребностей человека. Основной причиной такого пищевого поведения является психологическая зависимость, которая может быть вызвана стрессом, гормональным сбоем, генетической предрасположенностью и другими факторами. Одноразовое переедание при отсутствии хронических заболеваний органов ЖКТ обычно приводит только к недолгому дискомфорту.
Однако, если человек регулярно переедает, то это способствует развитию ожирения, сонливости, тошноты, боли в области живота. Такое пищевое поведение часто становится причиной обострения хронического панкреатита и хронического холецистита, оказывает чрезмерную нагрузку на пищеварительную систему. Ниже будут рассмотрены основные последствия регулярного переедания.
Нарушение обмена веществ и развитие ожирения
Первым и наиболее очевидным последствием постоянного злоупотребления пищей является набор веса. В России, как и во многих других странах мира, постоянно растет число людей, страдающих от ожирения. Данная проблема возникает не только из-за переедания, однако оно является одной из главных причин.
Постоянное переедание приводит к нарушению обменных процессов, что чревато не только повышением массы тела, но и нарушением работы различных органов. Ученые из США установили связь ожирения с возникновением 13 видов злокачественных опухолей. Кроме того, повышенная масса тела создает чрезмерную нагрузку на позвоночник и суставы, провоцируя развитие патологий опорно-двигательного аппарата. Люди с ожирением чаще страдают от нарушений жирового обмена, проблем с сердцем и сосудами.
Нарушение работы поджелудочной железы и печени
Регулярное злоупотребление пищей создает повышенную нагрузку на данные органы. При постоянном переедании в печени скапливается жир, что способствуют появлению жирового гепатоза, который нередко является причиной цирроза. Слишком частое употребление пищи может привести к тому, что нарушения в работе печени будут возникать даже в те дни, когда человек ест умеренно.
Невоздержанность в еде заставляет поджелудочную железу работать на пределе ее возможностей. Повышенная нагрузка на этот орган постепенно приводит к сахарному диабету и панкреатиту.
Развитие заболеваний сердца и сосудов
Переедание приводит к нарушению обмена веществ, что отрицательно сказывается на работе сердца: могут появляться тахикардия, аритмия и другие нарушения. Кроме того, такое пищевое поведение способствует развитию атеросклероза, который сопровождается поражением почечных сосудов, коронарных и мозговых артерий.
Ожирение, которое часто возникает при переедании, создает высокую нагрузку на сердечную мышцу и сосуды. Жировая ткань не содержит значительного количества кровеносных сосудов, поэтому сердце вынуждено работать с повышенной нагрузкой. Следствием подобного сбоя со временем становятся гипертония и инфаркт миокарда.
Нарушение работы желудка и кишечника
Пищеварительная система при регулярном переедании страдает больше всего.
Желудок является эластичным органом: он способен достаточно сильно растягиваться при регулярном переполнении. В норме объем этого органа составляет примерно 0,5 л, однако при постоянном неумеренном употреблении пищи он может увеличиться до 4 л. Это приводит к тому, что нормальные порции еды уже не вызывают ощущение сытости и переедание становится вариантом нормы.
Читать: Почему хочется шампанского
Неумеренность в пище способствует развитию дискинезии, рефлюкса и дисбактериоза. Длительное нахождение пищи в желудке способствует появлению воспалительного процесса в этом органе, а также в кишечнике. При злоупотреблении пищей часто возникают сильные боли в желудке, нарушение стула, метеоризм. Также подобный пищевой дисбаланс отрицательно влияет на всасывание питательных соединений из еды, что может стать причиной развития авитаминоза.
Итак, регулярное переедание приводит к нарушению течения обменных процессов, что негативно сказывается на работе всех органов и способствует развитию ожирения. Кроме того, злоупотребление едой увеличивает риск развития заболеваний сердечно-сосудистой системы, проблем с печенью и поджелудочной железой.