польза геркулеса на воде

Польза и вред овсяных хлопьев геркулес на воде

19.02.2019
logo

Овес посевной (или обыкновенный) — неприхотливый, однолетний злак, известный человеку еще в Древнем Египте, а в Средневековье овсяную муку использовали для выпечки лепешек не реже ржаной. Что касается овсяной каши, то хлопья, очищенные от отрубей, расплющенные и нередко подвергнувшиеся еще дополнительной обработке (например, запеканию) более скоры в приготовлении, аппетитны и питательны, чем крупа.

Геркулес — это популярное название овсяных хлопьев, которое у многих ассоциируется с тем, что питание кашей способствует здоровью и силе. И наука с этим полностью согласна. Хотя на молоке вкуснее, далее будет рассмотрена простая каша на воде.

Польза и вред геркулеса на воде по утрам

Чувство сытости от порции каши сохраняется на протяжении 3-4 часов благодаря клетчатке и медленным углеводам, не вызывающим резкого скачка сахара в крови. Овсянка, кстати, обычно не противопоказана для большинства больных сахарным диабетом.

Читать: Польза и вред риса отварного рассыпчатого

Геркулес отлично подготавливает желудок к ежедневным нагрузкам:

  • действует как обволакивающее, противовоспалительное, подлечивая следы гастрита;
  • снижает кислотность желудочного сока;
  • активирует выработку пищеварительных ферментов.

Овсянка превосходно очищает от токсичных веществ, принесенных в организм неблагоприятной экологией, антибиотиками и, конечно, неправильным питанием.

Многие отмечают, что при завтраках геркулесом на воде:

  • выравнивается цвет лица, проходит угревая сыпь;
  • поднимается настроение и улучшается память;
  • повышается физическая выносливость.

Отметим, что продукт препятствует синтезу витамина D, а значит, следует позаботиться о включении в рацион вместе с геркулесом сыра, морепродуктов, яичного желтка.

Видео по теме:

Польза и вред геркулеса на воде для похудения

В этом блюде всего 88 ккал на 100 г, но благодаря пищевым волокнам и медленным углеводам геркулес не позволяет чувствовать физическую слабость даже при очень скромном рационе. Плюс овсянка ускоряет расщепление жиров и углеводов.

Является она и источником белка, незаменимых аминокислот, без которых вместе с лишним весом начнет уходить мышечная масса, а это уже грозит истощением.

Геркулес на воде содержит палитру витаминов группы В, необходимых для того, чтобы на коже не появились растяжки и не страдала от голодания и отсутствия вкусного нервная система.

Читать: Польза и вред крыжовника для организма человека

Геркулес положительно влияет на работу почек, испытывающих во время похудения нагрузки из-за повышенного употребления жидкости — 1,5-2 литра в сутки. Обильное питье, кстати, нейтрализует потенциальный вред продукта в виде метеоризма и колик (но это возможно только, если есть овсянку более 500 г в день).

Видео по теме:

Польза и вред геркулеса на воде для детей

Начиная с детсадовского возраста, малышам можно кушать эту кашу, правда, обычно они этому не рады — очень уж невыразительный вкус у нее. Естественно, такое блюдо лучше не дополнять ничем, кроме щепотки соли, но в крайнем случае можно прибавить горсть орехов, сухофруктов, стружку горького шоколада, мед.

Включение овсянки в рацион школьников улучшает их умственные способности. Еще геркулес:

  • укрепляет иммунитет перед детскими заболеваниями наподобие кори, ветрянки;
  • защищает организм от простуды;
  • ускоряет регенерацию тканей (важно для непосед, разбивающих коленки);
  • укрепляет зубную эмаль.

Читать: Польза голубики для женщин

Видео по теме:

Вред геркулеса для детей выражается в том, что при длительном употреблении больших порций каши в организм поступает много фитиновой кислоты, ведущей к вымыванию из костей и зубов кальция, что, естественно, опасно для растущего организма:

  • искривлением позвоночника;
  • повышенной хрупкостью костей;
  • задержкой смены молочных зубов постоянными и их неправильным ростом.

Также противопоказан геркулес деткам с аллергией на глютен.

Загрузка...

Добавить комментарий


Нажимая на кнопку, я даю согласие на рассылку, обработку персональных данных и принимаю политику конфиденциальности.