Польза и вред какао порошка для мозга, на завтрак, на воде

С одной стороны, какао порошок — это побочный продукт, отход от производства какао масла. С другой стороны, именно обезжиривание выдвигает на первый план многие его полезные для человека свойства.

Какао порошок усваивается более, чем на 81 % и практически не нагружает поджелудочную железу. Считается, что для иммунитета и хорошего повседневного самочувствия он не менее ценен, чем витаминно-минеральные комплексы.

Это экологически чистый продукт. Деревья какао практически не способны впитывать тяжелые соли и другие яды из окружающей среды.

Польза и вред какао для мозга

Если нужно не спать в привычные часы, сохраняя ясность сознания, то лучше выпить шесть чашек какао, чем три чашки кофе. Первый напиток не провоцирует спазмов сосудов, а значит, не вызывает при избыточном употреблении застойных процессов в головном мозге.

Заварной какао способствует интеллектуальной деятельности, пробуждает воображение и улучшает краткосрочную память.

Читать: Польза пастилы без сахара

Какао содержит растительные аналоги гормона «радости» эндорфина, которые:

• улучшают координацию движений;
• снижают вероятность развития болезни Альцгеймера;
• усиливают деятельность гипофиза.

Последний участок мозга отвечает за многие гормональные процессы в организме.

Вред какао для мозга может проявиться в случае его употребления на ночь при хронической бессоннице. Продукт только усугубит состояние.

Польза и вред какао на завтрак

Диетологи советуют любителям кофе иногда утром заменять его какао. В этом случае не разовьется кофейной зависимости и привыкание, при этом оба напитка окажут практически идентичный эффект.

Какао возбуждает аппетит к завтраку и улучшает усвоение утренней пищи. Однако важно учесть, что в чашке напитка на 200 мл, приготовленного с молоком и сахаром, содержится 200 ккал.

Именно при употреблении натощак еще в течение 16 часов какао положительно влияет на:

• белковый обмен;
• работу ферментативной системы организма;
• энергетический обмен.

Читать: Польза и вред урбеча из какао бобов

Какао — кладезь витаминов группы В, которые в слиянии с теобромином (аналог кофеина) активируют нервную систему, помогают быстро включится в интеллектуальную деятельность.

Ученые доказали, что регулярное употребление какао на завтрак в холодное время года снижает вероятность заразиться гриппом и простыть.

Женщинам стоит начинать день с этим напитком, чтобы не мучил ПМС. Какао благодаря насыщенности антиоксидантами освежит цвет лица, избавит от кругов под глазами.

Пить на завтрак какао не рекомендуется при повышенной кислотности желудочного сока.

Польза и вред какао на воде

Этот напиток не возбраняется пить даже худеющим — всего 48 ккал на 100 мл. Не стоит его портить сахаром и даже медом, который при сильном нагреве теряет пользу. Какао помогает снижению веса двумя свойствами:

• усиливать работу почек, что выводит лишнюю жидкость из организма;
• очищать тело от токсинов и шлаков.

По мнению ученых, только при соблюдении этих двух условий потерянный вес не возвращается стремительно после выхода из диеты.

Специалисты убеждены, что только какао на воде способен выравнивать кислотно-щелочной баланс организма, нарушения в котором порождают:

• преждевременное старение;
• рак;
• низкий иммунитет;
• бесплодие.

Читать: Польза кефира с чесноком на ночь

Этот напиток лечит гастрит с пониженной кислотностью, а также оздоравливает дыхательную систему — от повышения объема легких до лечения астмы.

В растении также присутствует эпикатехин, благодаря которому какао:

• повышает эластичность стенок артерий;
• восстанавливает эндотелий сосудов, что предупреждает их ломкость;
• снижает уровень холестерина и сахара в крови.

От какао на воде придется отказаться при хронических почечных заболеваниях.