полезно или вредно есть кунжут

Полезно ли есть кунжут каждый день

20.05.2020
logo

Кунжут представляет собой однолетнее растение. Его семена используются в кулинарии и народной медицине. Данный продукт полезен для сердечно-сосудистой, нервной, эндокринной, пищеварительной и иммунной систем.

Кунжут характеризуется высокой питательностью, так как содержит много жиров. Калорийность данных семян составляет около 580 ккал на 100 г. Продукт включает в себя уникальный антиоксидант – сезамин. Это вещество замедляет процесс старения клеток и помогает бороться со свободными радикалами. Кроме того, в составе семян кунжута присутствуют:

  • витамины В1, В2, РР, С, Е, А;
  • клетчатка;
  • белок;
  • полезные жирные кислоты;
  • селен;
  • кальций;
  • железо;
  • калий;
  • цинк;
  • марганец;
  • магний;
  • йод;
  • фосфор;
  • медь;
  • кремний;
  • фтор;
  • сера;
  • алюминий;
  • хром;
  • хлор;
  • молибден;
  • натрий;
  • кобальт.

Читать: Почему вредно пить молоко взрослым

Без вреда для здоровья можно употреблять до 3 столовых ложек этого продукта в сутки. При этом важно тщательно пережевывать семена, так как в противном случае они будут оказывать сильную нагрузку на органы ЖКТ. Лучше всего есть кунжут утром на голодный желудок.

Регулярное умеренное употребление продукта следующим образом положительно воздействует на здоровье:

  • минимизирует вероятность возникновения инфаркта и инсульта;
  • предупреждает атеросклероз;
  • укрепляет иммунитет;
  • способствует правильной работе щитовидной железы;
  • предупреждает авитаминоз;
  • поддерживает здоровье волос, кожи и ногтей;
  • предупреждает возникновение и развитие злокачественных новообразований;
  • помогает при ревматоидном артрите;
  • укрепляет кости и мышцы;
  • способствует правильной работе пищеварительной системы;
  • предупреждает малокровие;
  • поддерживает нормальный обмен веществ;
  • облегчает симптомы климакса;
  • помогает при астме;
  • устраняет зубной налет;
  • помогает при сахарном диабете;
  • способствует быстрому наращиванию мышечной массы;
  • помогает при апатии, хронической усталости и тревожности;
  • предупреждает остеопороз;
  • улучшает состав крови;
  • помогает избавиться от бессонницы;
  • поддерживает нормальный гормональный фон;
  • помогает при геморрагическом диатезе.

Читать: Польза и вред сока апельсина

Злоупотребление кунжутом может привести к быстрому набору веса, нарушению обмена веществ, проблемам с пищеварением и развитию аллергической реакции. Данные семена характеризуются следующими противопоказаниями:

  • высокая свертываемость крови;
  • индивидуальная непереносимость;
  • тромбоз;
  • камни в мочевом пузыре;
  • склонность к аллергии;
  • детский возраст до 3 лет;
  • обострение панкреатита;
  • хронические заболевания пищеварительной системы.

Беременным и кормящим женщинам перед употреблением данного продукта обязательно нужно проконсультироваться с врачом.

Таким образом, кунжутные семечки можно есть каждый день в умеренном количестве. Если не превышать суточную норму продукта, то кунжут принесет только пользу для здоровья. Однако перед употреблением семян важно ознакомиться с их противопоказаниями.

Загрузка...

Добавить комментарий


Нажимая на кнопку, я даю согласие на рассылку, обработку персональных данных и принимаю политику конфиденциальности.