Льняное масло: калорийность на 100 грамм, в 1 ложке, польза, вред, бжу

льняное масло калорийность в чайной ложке

Льняное масло – получаемый из семени льна продукт, характеризующийся большим количеством ненасыщенных жирных кислот. Рассмотрим бжу, витамины, минералы, пользу, вред, калорийность масла из семян льна.

Льняное масло: калорийность на 100 грамм, бжу, витамины, минералы

Калорийность льняного масла на 100 грамм 898 ккал. В 100 г продукта содержится:

  • белки – 0 г;
  • углеводы – 0 г;
  • жиры – 99,8 г.

Читать: Калорийность картофельного пюре на воде с маслом

Состав 100 г льняного масла представлен следующими витаминами и минералами (в скобках % веществ от нормы взрослого человека):

  • Е (14);
  • К (7,6);
  • кальций (0,1);
  • фосфор (0,3);
  • цинк (0,6).

Бжу, калорийность льняного масла в 1 столовой ложке

Калорийность 1 столовой ложки льняного масла 134 ккал. В одной ст. ложке продукта содержится:

  • белки – 0 г;
  • углеводы – 0 г;
  • жиры – 15 г.

Диетологи не рекомендуют употреблять в сутки больше 2 столовых ложек льняного масла.

Бжу, калорийность льняного масла в 1 чайной ложке

Калорийность 1 чайной ложки льняного масла 44,9 ккал. В одной ч. л. продукта содержится:

  • белки – 0 г;
  • углеводы – 0 г;
  • жиры – 5 г.

Читать: Калорийность клубники

Суточная норма продукта 2 – 4 чайные ложки.

Польза льняного масла

Известна следующая польза льняного масла:

  • продукт является одним из лучших источников поступления в организм полиненасыщенных жирных кислот Омега 3, 6, 9;
  • богатый витаминный и минеральный состав масла делает его незаменимым для беременных и кормящих;
  • доказаны противовоспалительные и противораковые свойства льняного масла;
  • масло нормализует показатели кровяного давления, восстанавливает гормональный баланс в организме, снижает уровень вредного холестерина;
  • во многих рецептах народной медицины льняное масло используется как натуральное слабительное средство;
  • при регулярном употреблении в пищу льняного масла улучшается состояние ногтей и кожи;
  • содержащиеся в продукте кислоты способствуют снижению аппетита. Именно поэтому льняное масло используется в диетическом питании;
  • известна польза льняного масла для укрепления стенок кровеносных сосудов, а также профилактики болезней сердца.

Вред льняного масла

Главный вред льняного масла заключается в том, что из-за большой калорийности на 100 грамм при перееданиях продуктом велика вероятность набора лишнего веса.

Почти 100 г жира в льняном масле делают его тяжелой пищей. Если у человека есть склонность к метеоризму, вздутию живота, запорам и другим проблемам ЖКТ, придется, либо полностью отказаться от продукта, либо снизить до минимума его потребление.

Читать: Калорийность светлого пива

Масло противопоказано при приеме обезболивающих лекарственных средств и препаратов от диабета, при пищевых аллергических реакциях, сильных гормональных дисбалансах, холецистите, гепатите, желчнокаменной болезни.

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий