полезно ли кушать грецкие орехи с медом

Полезно ли есть грецкие орехи с медом

07.02.2020
logo

Грецкие орехи, смешанные с медом, являются натуральным продуктом, который прекрасно заменяет конфеты и другие сладости. Благодаря высокой калорийности такой перекус помогает быстро утолить голод и дает организму необходимую энергию. Подобную смесь полезно есть при интенсивных умственных и физических нагрузках.

Ядра грецких орехов, смешанные с натуральным медом, полезны для здоровья по следующим причинам:

  • Смесь содержит довольно много растительных белков. По белковому составу лакомством на некоторое время даже можно заменить мясо и рыбу. В 100 г продукта содержится не менее 10 — 12 г белка, который важен для роста мышц, здоровья волос, ногтей и зубов.

Читать: Польза гороховой каши для организма человека

  • В смеси меда и грецких орехов содержится не менее 50 г/100 г углеводов. При употреблении ореховой сладости в пищу увеличивается выработка эндорфинов (гормонов «счастья»). Мед с орехами улучшает работу мозга и нервной системы, устраняет головную боль, облегчает протекание мигрени, делает сон крепким и спокойным.

  • Мед и ядра грецких орехов богаты калием и магнием. Такое сочетание очень полезно для работы сердечной мышцы. Эти продукты нужно есть при нарушении ритма сердечных сокращений, тахикардии и аритмии. Лакомство регулирует кровяное давление. От калия зависят электролитные свойства крови, проведение нервных импульсов.
  • Благодаря довольно богатому витаминному и минеральному составу мед с грецким орехом повышает иммунную защиту организма. В период простуд и гриппа смесь повышает устойчивость человека к возбудителям этих болезней.
  • Железо и медь, группа витаминов В, которые содержатся в орехах и меде, помогают избежать анемии, улучшают снабжение тканей кислородом, повышают количество эритроцитов.
  • Медово-ореховая смесь содержит очень много кремния. Этот элемент укрепляет кости и участвует в синтезе коллагена.

Читать: Польза и вред йогурта на завтрак

  • Ядра грецких орехов являются богатейшим источником ненасыщенных жирных кислот. Сегодня ученым известно, что эти вещества работают в организме как антиоксиданты. Они способны противостоять свободным радикалам, замедляют процессы старения клеток и тканей. Достаточно употреблять две — три ст. ложки смеси меда с орехами, чтобы получить суточную норму этих веществ. Важно помнить, что употребление в пищу продуктов, содержащих омега — 3 и омега — 6 кислоты, снижает риск развития старческого слабоумия, болезни Альцгеймера и Паркинсона.
  • По содержанию активных веществ мед с орехами считают превосходным афродизиаком. Эта смесь особенно полезна для мужчин. Регулярное употребление в небольших количествах улучшает качество интимной жизни.

При изготовлении медово-ореховой смеси необходимо знать, что ядра покрыты оболочкой, которая затрудняет их переваривание в ЖКТ человека. Чтобы устранить этот недостаток и улучшить усвояемость смеси, грецкие орехи нужно перемолоть до состояния муки и потом смешивать с медом.

Важно помнить, что и мед, и орехи являются сильными аллергенами и могут навредить здоровью при непереносимости этих продуктов.

Загрузка...

Добавить комментарий


Нажимая на кнопку, я даю согласие на рассылку, обработку персональных данных и принимаю политику конфиденциальности.