Одной из самых распространенных сладостей традиционно считаются козинаки. Рассмотрим калорийность, бжу, витамины и минералы самых популярных видов лакомства.
Козинак из семечек подсолнуха: калорийность на 100 грамм, бжу
Калорийность козинака из подсолнечных семечек на 100 грамм составляет 580 ккал. В 100 г продукта содержится:
- белки – 15 г;
- жиры – 43 г;
- углеводы – 34 г.
Читать: Почему тянет на лук репчатый
Лакомство изготовлено из обжаренных ядер подсолнечника, сахара и патоки. Состав продукта на 100 грамм включает следующий набор витаминов и минералов (в скобках % вещества от суточной нормы для взрослого человека):
- В1 (11);
- В2 (2944);
- В5 (22);
- В6 (65);
- В9 (50);
- Е (180);
- РР (70);
- калий (24);
- магний (75);
- натрий (12);
- фосфор (63);
- железо (33);
- марганец (93);
- селен (87).
Кунжутный козинак: калорийность на 100 грамм, бжу
Калорийность козинака из кунжута на 100 грамм 560 ккал. В 100 г продукта содержится:
- белки – 12 г;
- жиры – 34 г;
- углеводы – 52 г.
Лакомство изготовлено из обжаренного кунжута, сахара и патоки крахмальной. Состав сладости на 100 грамм включает следующий набор витаминов и минералов (в скобках % вещества от суточной нормы для взрослого человека):
- В1 (85);
- В2 (20);
- Е (15);
- РР (56);
- калий (20);
- кальций (147);
- магний (135);
- натрий (5,8);
- фосфор (90);
- железо (89).
Витамины, минералы, бжу, калорийность арахисового козинака на 100 грамм
Калорийность козинака из арахиса на 100 грамм 520 ккал. В 100 г сладости содержится:
- белки – 19 г;
- жиры – 33 г;
- углеводы – 39 г.
Читать: Почему тянет на мучное: причины
Состав продукта представлен обжаренным арахисом, сахаром, патокой крахмальной. В 100 г лакомства имеются следующие витамины и минералы (в скобках % вещества от суточной нормы для взрослого человека):
- В1 (49);
- В2 (6,1);
- В4 (11);
- В5 (35);
- В6 (17);
- В9 (60);
- С (5,9);
- Е (67);
- РР (95);
- калий (26);
- кальций (7,6);
- магний (46);
- фосфор (44);
- железо (28);
- марганец (97);
- медь (114);
- селен (13);
- цинк (27).
Польза козинака
Большая калорийность козинака не означает, что данный продукт следует исключить из своего рациона питания. В ограниченных количествах лакомство приносит пользу организму, в том числе:
- активизирует репродуктивные функции в женском организме;
- насыщает организм энергией, что особенно актуально для грузчиков, спортсменов и всех тех, чья деятельность связана с большими физическими нагрузками;
Интересно: Калорийность ряженки на 100 грамм
- благодаря кальцию в составе козинака продукт полезен для укрепления ногтей, костей и зубов;
- многочисленные исследования показывают пользу козинаков при устранении симптомов акне;
- богатый витаминный состав делает козинаки отличным средством профилактики инфекционных болезней;
- орехи и семечки в козинаках нормализуют работу сердечно-сосудистой системы, приводят в порядок артериальное давление;
- козинаки повышают уровень гормонов счастья, поэтому считаются эффективным натуральным успокоительным.
Вред козинака
Говоря про вред козинака, следует отметить, что вредные свойства продукта проявляются, в основном, при злоупотреблениях сладостью. Большая калорийность козинака (больше 550 ккал) свидетельствует о том, что данный продукт противопоказан людям с избыточным весом и всем, кто желает похудеть.
Особенностью козинака считается большое количество сахара в продукте. Если не контролировать количество съеденного сладкого, значительно увеличивается риск кариеса, развития сахарного диабета.
При перееданиях козинаками замедляются обменные процессы в организме. В результате возникают запоры и метеоризм.
Интересно: Калорийность молока на 100 грамм
В некачественных козинаках натуральные ингредиенты часто заменяются на искусственные подсластители. В результате продукт теряет свою полезность, способствует набору кило.
Следить за реакцией на козинаки нужно аллергикам. Мед и орехи могут провоцировать сильнейшие пищевые аллергические реакции.