Кокос: калорийность на 100 грамм, польза, вред, бжу

Кокос — стремительно набирающий популярность у покупателей продукт. Рассмотрим более детально бжу, витамины и минералы кокосового ореха.

Свежая мякоть кокоса: калорийность на 100 грамм, бжу, витамины, минералы

Калорийность свежего кокоса на 100 грамм 346,9 ккал. В 100 г мякоти содержится:

• белки — 3,3 г;
• жиры — 32,8 г;
• углеводы — 6,1 г.

Благодаря наличию в составе кокоса витаминов С, группы В, сахарозы, глюкозы, минеральных веществ калия, натрия, железа и кальция кокосовые орехи имеют массу полезных свойств, в том числе необходимы для поддержания здоровья сердца, сосудов, нервной системы.

Состав 100 г мякоти кокоса включает витамины и минералы (в скобках % веществ от суточной нормы взрослого человека):

• В1 (4,3);
• В2 (1,1);
• В4 (2,4);
• В5 (5,9);
• В6 (2,7);
• В9 (6,4);
• С (3,6);
• Е (1,6);
• РР (2,6);
• калий (14);
• кальций (1,4);
• магний (7,8);
• натрий (1,5);
• фосфор (14);
• железо (13);
• марганец (74);
• медь (43);
• селен (18);
• цинк (9).

Сушеный кокос: калорийность на 100 грамм, бжу, витамины, минералы

Калорийность сушеного кокоса на 100 грамм 646,8 ккал. В 100 г лакомства содержится:

• белки — 6,7 г;
• жиры — 63,2 г;
• углеводы — 7,2 г.

Читать: Калорийность трески на 100 грамм

Диетологи не советуют злоупотреблять сушеным кокосом. Продукт имеет высокую калорийность, поэтому при регулярном употреблении может привести к набору веса.

Состав 100 г сушеного кокоса включает витамины и минералы (в скобках % веществ от суточной нормы взрослого человека):

• В1 (3,9);
• В2 (5,4);
• В4 (4,3);
• В5 (16);
• В6 (15);
• В9 (2,2);
• С (1,6);
• Е (2,9);
• РР (3);
• калий (21);
• кальций (2,5);
• магний (22);
• натрий (2,8);
• фосфор (25);
• железо (18);
• марганец (135);
• медь (78);
• селен (33);
• цинк (16).

Калорийность свежего кокоса при похудении

Несмотря на то, что в мякоти кокоса много калорий, специалисты по правильному питанию не советуют полностью ее исключать из рациона во время диеты. Дело в том, что кокос насыщен лауриновой кислотой – полезным жиром, который позволяет поддерживать энергетический баланс в организме, избавляет от усталости, усиливает физическую активность.

Кроме того, мякоть кокоса полезна для здоровья щитовидной железы, при нарушении функций которой тормозятся процессы похудения.

Арахис в кокосе: калорийность на 100 грамм, бжу

Калорийность арахиса в кокосе на 100 грамм достаточно велика и составляет 532 ккал. В 100 г лакомства содержится:

• белки — 20,3 г;
• жиры — 36,9 г;
• углеводы — 29 г.

Читать: Калорийность яблока красного в 1 шт.

Из-за высокой жирности от арахиса в кокосе следует отказаться при обострениях болезней желудка, кишечника, печени, желчного пузыря, поджелудочной железы.

Польза свежего кокоса

При употреблении в умеренных количествах кокос – чрезвычайно полезный продукт. Кокосовые орехи необходимы для:

• профилактики болезней мочеполовой и нервной системы;
• насыщения жирами рациона питания при диете и вегетарианском питании;
• нормализации гормонального фона, в том числе за счет поддержания здоровья щитовидной железы;
• активизации иммунных функций организма;
• профилактики заболеваний сосудов, сердца, суставов.

Вред кокоса

От употребления кокоса следует отказаться людям с индивидуальной непереносимостью данного продукта. В обязательном порядке уменьшается количество съедаемой мякоти кокоса при склонности к набору веса, диарее.

Читать: Калорийность скумбрии на 100 грамм

Из-за высокой жирности кокос противопоказан при панкреатите, холецистите, воспалениях в печени, желудке и кишечнике.