От утреннего приема пищи зависит самочувствие и работоспособность в течение дня. Завтрак должен быть не только вкусным, но и полезным. Чтобы не навредить своему здоровью, необходимо знать, какие продукты полезно есть утром натощак.
У многих людей имеется проблема отсутствия аппетита по утрам. Причинами этого, как правило, являются:
- Поздний и слишком калорийный ужин. Отход ко сну с переполненным желудком с большой вероятностью приведет к отсутствию аппетита с утра. Рекомендуется ужинать за 4 часа до сна. Лучшим ужином, в данном случае, будет белковая пища с овощами.
Читать: Польза каштанов для здоровья
- Нехватка воды в организме. На окончательное пробуждение органов ЖКТ требуется некоторое время. Чтобы ускорить этот процесс рекомендуется выпивать стакан воды на пустой желудок. Это запустит метаболические процессы и разбудит ЖКТ.
- Употребление алкоголя перед сном. Увлечение алкогольными напитками на ужин с большой вероятностью вызовет процесс интоксикации утром.
Завтрак насыщает организм энергией и определяет настроение в течение дня. От качества пищи, употребляемой с утра, напрямую зависит работа головного мозга и других жизненно важных органов. Поэтому к выбору продуктов для утреннего перекуса следует подходить ответственно.
Непосредственно после пробуждения рекомендуется выпить стакан теплой воды с лимоном, а затем позавтракать не позднее, чем через 40-60 минут. Наиболее полезными продуктами для употребления утром являются:
- Крупы. Самым лучшим выбором станут цельнозерновые. Они содержат большое количество витаминов, минералов и пищевых волокон. Также цельнозерновые крупы более сытные, чем очищенные. Такой завтрак поможет организму поддерживать оптимальный уровень сахара в крови и надолго устранит чувство голода.
- Орехи. В них присутствует большое количество растительных жиров, которые крайне полезны для здоровья. Для восполнения нехватки этих полезных веществ в организме достаточно всего небольшой горсти данного продукта.
- Молочные продукты низкой жирности. Рекомендуются кефир, нежирный творог, сыры Тофу и Моцарелла, а также молоко и йогурты с небольшим содержанием сахара.
- Овощи и фрукты. Наиболее полезны в сыром виде. Однако их также можно добавлять в смузи, каши и салаты.
- Продукты с высоким содержанием белка. На завтрак особенно полезны яйца, бобы и постное мясо.
Читать: Польза и вред мяты для печени
Необходимо понимать, что не все продукты полезно есть с утра. К вредным продуктам в данном случае относятся:
- жирная выпечка;
- сладости;
- кофе;
- любая жареная пища;
- груши;
- помидоры;
- острая пища;
- газированные напитки;
- апельсиновый сок;
- бананы;
- копченые продукты;
- чеснок.
Все вышеперечисленные продукты нельзя есть на пустой желудок, так как это может быть опасно для здоровья.
Таким образом, от продуктов, съеденных на завтрак, будет зависеть самочувствие человека, а также умственная и физическая работоспособность. Чтобы восполнить запас энергии с утра и оздоровить организм, необходимо сделать утренний прием пищи полезным и разнообразным.