Кабачковая икра: калорийность на 100 грамм, польза, вред, бжу

кабачковая икра вред

Кабачковая икра считается одной из самых популярных холодных закусок. Блюдо имеет консистенцию пюре, готовится из кабачков и других овощей.

Бжу, калорийность на 100 грамм домашней кабачковой икры с подсолнечным маслом

Калорийность домашней икры из кабачков с подсолнечным маслом на 100 грамм составляет 71 ккал. В 100 г закуски содержится:

  • белки – 1,1 г;
  • жиры – 4,2 г;
  • углеводов – 7 г.

Читать: Почему хочется газировки

Состав кабачковой икры в 100 г представлен следующими витаминами и минералами (в скобках % от суточной нормы для взрослого человека):

  • А (34 %);
  • бета каротин (39 %);
  • Е (14 %);
  • калий (11 %);
  • кремний (74 %);
  • натрий (21 %);
  • хлор (19 %);
  • кобальт (36 %);
  • молибден (13 %).

Содержание других витаминов и минералов в 100-граммовой порции блюда не превышает 10 % от суточной нормы.

Бжу, калорийность домашней кабачковой икры с майонезом на 100 грамм

Калорийность домашней кабачковой икры с майонезом на 100 грамм составляет 128 ккал. В 100 г блюда:

  • белки — 1,6 г;
  • жиры — 9,3 г;
  • углеводы — 9,3 г.

Состав закуски с майонезом в 100 г представлен следующими витаминами и минералами (в скобках % от суточной нормы для взрослого человека):

  • А (18 %);
  • бета каротин (19 %);
  • Е (11 %);
  • калий (15 %);
  • натрий (58 %);
  • хлор (51 %);
  • кобальт (30 %).

Калорийность кабачковой икры магазинной консервированной Дядя Ваня на 100 грамм

Калорийность кабачковой икры Дядя Ваня на 100 грамм 90 ккал. В 100 г закуски содержится:

  • белки — 0 г;
  • жиры — 7 г;
  • углеводы — 7 г.

Читать: Почему тянет на мучное

Продукт характеризуется высокой натуральностью, в том числе для его изготовления использованы свежие кабачки, томатная паста, подсолнечное масло, свежие лук и морковь, соль, сахар, пряности.

Калорийность кабачковой икры Кухмастер на 100 грамм

Калорийность икры из кабачков Кухмастер на 100 грамм 100 ккал. В 100 г закуски содержится:

  • белки — 1 г;
  • жиры — 7 г;
  • углеводы — 7 г.

Состав продукта представлен следующим набором ингредиентов: свежие кабачки, морковь и лук, томатная паста, подсолнечное масло, сахар, соль, молотый душистый перец, лимонная кислота и зелень укропа.

Калорийность кабачковой икры Давыдовский продукт на 100 грамм

Калорийность кабачковой икры Давыдовский продукт на 100 грамм 90 ккал. В 100-граммовой порции содержится:

  • белки — 1 г;
  • жиры — 6 г;
  • углеводы — 7 г.

Состав закуски классический: кабачки, томатная паста, подсолнечное масло, лук, морковь, сахар, соль, черный молотый перец, зелень, белый корень.

Калорийность кабачковой икры global village на 100 грамм

Калорийность икры из кабачков global village на 100 грамм 95 ккал. 100 г закуски содержат:

  • белки — 1 г;
  • жиры — 7 г;
  • углеводы — 7 г.

Список ингредиентов икры включает кабачки, лук, морковь, подсолнечное масло, соль, сахар, томатную пасту, сушеный укроп, черный молотый перец, душистый молотый перец.

Польза кабачковой икры

Среди положительных свойств кабачковой икры обычно выделяют следующие:

  • продукт считается хорошим источником витаминов и микроэлементов;
  • кабачковая икра идеально подходит для диет, рекомендуется для сбалансированного питания больным сахарным диабетом;

Интересно: Калорийность авокадо в 1 шт.

  • ввести кабачковую икру в рацион питания часто советуют для профилактики и устранения запоров;
  • благодаря входящему в состав продукта луку улучшается аппетит, укрепляется иммунитет;
  • продукт обогащен каротином, необходимым для поддержания здоровья глаз;
  • одним из основных компонентов икры являются томаты, снабжающие организм клетчаткой, минералами и витаминами;
  • благодаря клетчатке кабачковая икра способствует очистке организма от токсинов, нормализации метаболизма, стимулирует работу кишечника.

Вред кабачковой икры

Несмотря на очевидную пользу кабачковой икры, существует ряд противопоказаний для употребления данного продукта.

Ограничивать количество съеденной икры следует людям с мочекаменной болезнью, камнями в почках. Подобное негативное действие продукта объясняется, прежде всего, большим содержанием в икре кальция и калия – минеральных веществ, которые при потреблении в больших количествах достаточно долго выводятся из организма.

Интересно: Калорийность кофе с сахаром

Не рекомендуется кабачковая икра людям, страдающим от гастрита и язвы желудка. Содержащийся в продукте томат имеет в своем составе кислоты, сильно раздражающие желудочные ткани.

Как и в случае с другими закатками, не исключено заражение при употреблении кабачковой икры ботулизмом. Если продукт сделан некачественно, помещен в негерметичную емкость, риск возрастает в разы.

Копирование материалов публикации «Польза, вред, калорийность домашней кабачковой икры на 100 грамм» допускается с указанием активной ссылки на портал Хорошие привычки.

🤞 Подписаться на обновления сайта

Мы не спамим! Прочтите нашу политику конфиденциальности, чтобы узнать больше.

Добавить комментарий