Обычно ужинать рекомендуется за 2-3 ч до сна. Однако часто перед сном возникает чувство голода, мешающее заснуть. Чтобы не навредить своему здоровью, следует изучить список продуктов, полезных при употреблении на ночь.
Большую часть дневного рациона питания следует съедать на завтрак и обед, ужин не должен состоять из высококалорийной и тяжелой пищи. При употреблении еды перед сном не рекомендуется сразу же ложиться спать, лучше всего подождать хотя бы 30 мин.
Читать: Сколько калорий в 1 столовой ложке подсолнечного масла
При бессоннице можно включить в свое меню продукты, содержащие магний, триптофан и мелатонин. Пища для позднего ужина должна быть легкоперевариваемой и нежирной. При ночном голоде полезно будет употреблять следующие продукты и напитки:
- Нежирный творог. Насыщает организм кальцием и надолго утоляет голод. Можно употреблять совместно с сухофруктами и сметаной.
- Кокосовое молоко. Включает в себя никотиновую кислоту, витамины С и Е, а также кальций, железо и множество аминокислот. Употребление этого продукта на ночь предупреждает болезни Альцгеймера и Паркинсона.
- Несладкие ягоды и фрукты. Содержат мелатонин, антиоксиданты. Полезны для зрения, головного мозга и иммунитета.
- Орехи. Данный продукт обладает высокой калорийностью, однако небольшое количество орехов, съеденных на ночь, надолго устраняет голод и бессонницу. Лучше всего включить в вечернее меню фундук, фисташки и грецкие орехи.
- Фруктовый лед. Замороженный фруктовый сок обладает низкой калорийностью и множеством полезных свойств.
- Белковый омлет. Лучше всего готовить в микроволновке без добавления масла. Данное блюдо надолго утоляет голод и насыщает организм аминокислотами. Можно добавить в омлет зелень.
Читать: Сколько калорий в 1 рахат лукуме
- Овсяная каша. Устраняет чувство голода и восполняет нехватку полезных веществ в организме. Перед сном лучше всего есть кашу на нежирном молоке без сахара.
- Запеченные яблоки. Включают в себя большое количество клетчатки и аскорбиновой кислоты. Нормализуют обменные процессы и способствуют снижению веса.
- Травяные отвары. При проблемах со сном лучше всего подходят душица, ромашка, чабрец, мелисса, пустырник и перечная мята.
- Смузи из овощей и фруктов. Данный напиток содержит множество витаминов и антиоксидантов. Лучше всего смешивать его с водой.
- Молоко с медом. Оказывает седативное воздействие и помогает заснуть.
- Кефир. Способствует пищеварению, устраняет нехватку кальция и утоляет голод.
Следует учитывать, что перед сном категорически нельзя есть жареную, жирную, острую, соленую и копченую пищу. Употребление полезных продуктов вечером оказывает следующее положительное влияние на здоровье:
- насыщает организм витаминами и минералами;
- улучшает качество сна;
- способствует похудению;
- поддерживает нормальный обмен веществ;
- нормализует уровень глюкозы в крови;
- поддерживает нормальную работу ЦНС.
Таким образом, на ночь следует употреблять только нежирную легкую пищу. Такая еда позволит утолить голод, избавит от бессонницы и стресса, а также укрепит иммунитет и нормализует работу внутренних органов.
