Подсолнечные семечки являются одним из наиболее популярных продуктов во всем мире. Это объясняется их полезными свойствами, отличными вкусовыми качествами и универсальностью использования в кулинарии. Сильное пристрастие к данному продукту является ярким признаком нехватки антиоксидантов, а также может указывать на другие проблемы со здоровьем.
Семена подсолнуха являются источником множества витаминов и минеральных соединений. Регулярное их употребление очень полезно для волос и кожи, а также минимизирует риск развития атеросклероза, инсульта и инфаркта. Кроме того, данный продукт положительно влияет на работу нервной системы, замедляет процесс старения организма и укрепляет костную ткань. Периодическое желание полакомиться семечками не является поводом для беспокойства. Однако навязчивая тяга к этому продукту, которая не проходит в течение долгого времени, однозначно не является нормой.
Причины сильного желания есть подсолнечные семечки
Сильное желание есть семечки подсолнечника чаще всего развивается при дефиците в организме:
- витаминов Е, В1, В6, РР;
- меди;
- селена;
- фосфора;
- магния.
Также данная проблема нередко появляется при нехватке ненасыщенных жирных кислот.
Другими причинами нездоровой тяги к рассматриваемому продукту могут быть:
- Беременность. В период вынашивания ребенка сильно изменяется гормональный фон, что нередко вызывает желание есть самые разные продукты. Кроме того, тянуть на семечки может из-за того, что они содержат множество необходимых для организма беременной женщины веществ.
- Развитие заболеваний органов пищеварения. При нарушении баланса кислотности желудочного сока может возникать желание есть подсолнечные семена, т. к. они эффективно нормализуют выработку соляной кислоты.
- Стресс. Во время депрессии, а также при стрессовых ситуациях многие люди испытывают тягу к семечкам. Это происходит потому, что данный продукт содержит витамины группы В, необходимые для стабилизации работы нервной системы. Кроме того, непосредственно сам процесс потребления семечек (его также называют «лузгание») может оказывать успокаивающее воздействие.
- Неправильное питание. При недостаточном потреблении полезных веществ с пищей может возникать сильное желание есть подсолнечные семечки, содержащие большое количество необходимых соединений.
- Гормональные проблемы. При некоторых заболеваниях щитовидной железы и других гормональных нарушениях может развиваться тяга к различным продуктам питания, в т. ч. к семечкам подсолнуха.
Что делать, если организм требует подсолнечных семян
Если данное состояние не сопровождается другими симптомами, то оно, скорее всего, вызвано нерациональным питанием и нехваткой полезных веществ. В этом случае следует отказаться от употребления вредной пищи (фастфуда, копченостей, магазинных сладостей, энергетиков и т. п.), а также обогатить свой рацион продуктами с высоким содержанием следующих полезных веществ:
- Витамины группы В. Подсолнечные семечки являются одним из лучших источников В1 и В6, поэтому они рекомендованы к употреблению. Также данные полезные вещества в значительном количестве содержатся в орехах, бобах, мясе, отрубях и рыбе.
- Витамин Е. Большое количество этого антиоксиданта присутствует в фисташках, подсолнечных семечках, жирной рыбе, орехах, сухофруктах, арахисе, оливковом масле, подсолнечном масле, горохе и фасоли.
Читать: Польза ржаного хлеба
- Витамин РР (В3). Присутствует в муке, пшеничных отрубях, почках, печени, подсолнечных семенах, рыбе, сыре, мясе птицы, свинине и яйцах.
- Фосфор. Лучшими источниками являются грибы, дрожжи, тыквенные семечки, зародыши пшеницы, мак, сухое молоко, соевые бобы, различные орехи, сыр и какао-порошок. Семена подсолнечника также содержат много фосфора.
- Магний. Содержится в пшеничных отрубях, семенах кунжута, лесных орехах, бананах, арбузах, морской капусте, подсолнечных семечках и молочных продуктах.
Если тяга к семенам подсолнечника сопровождается тошнотой, головной болью, головокружением, повышенным сердцебиением, болью в животе, дрожью в теле или другими симптомами, то очень важно как можно быстрее обратиться к врачу, т. к. есть высокая вероятность прогрессирования какого-либо заболевания.
Итак, сильное навязчивое желание есть подсолнечные семечки наиболее часто возникает при дефиците полезных веществ в организме. Однако подобное пищевое пристрастие также может указывать на развитие эндокринных заболеваний, нарушение кислотно-щелочного баланса и проблемы с нервной системой. При возникновении этого состояния следует обогатить свой рацион полезными продуктами, а также, при необходимости, обратиться за медицинской помощью.
