Миндаль является одним из наиболее полезных и питательных орехов. Он имеет в составе множество антиоксидантов, минералов, белка и полезных жиров. Сильное желание есть миндаль наиболее часто возникает при хроническом стрессе, а также дефиците полезных веществ в организме.
Непреодолимая тяга к определенным продуктам питания может развиваться по психологическим и физиологическим причинам. Желание есть орехи нередко появляется при эмоциональном перенапряжении. Однако данное состояние также может указывать на нарушения в работе гипоталамуса и эндокринной системы. Поэтому при появлении навязчивых пищевых пристрастий следует сразу же обратиться к врачу. Кроме того, желание есть миндаль часто возникает при нехватке в организме витаминов группы В, Е, белка, полезных жирных кислот, кальция и магния.
Полиненасыщенные жирные кислоты
Данные органические жиры улучшают функциональные свойства клеток, способствуют метаболизму витаминов группы В, подавляют выработку медиаторов воспаления, укрепляют кровеносные сосуды, положительно влияют на работу головного мозга, понижают агрегацию тромбоцитов, нормализуют гормональный фон и обеспечивают нормальный липидный обмен.
Читать: Интересные факты про парней
Нехватка жирных омега кислот чаще всего проявляется выпадением волос, расслоением ногтевых пластин, развитием депрессии, угревой сыпью, онемением конечностей, нарушением координации и сухостью кожи. Основными природными источниками этих кислот являются растительные масла, семена и орехи.
Белок
Является важным строительным элементом в организме. Белок необходим для нормальной работы всех органов и систем. Суточная потребность организма в этом нутриенте составляет 1,5 г на 1 кг веса человека.
Дефицит данного вещества встречается часто, т. к. неравномерный распорядок дня зачастую не оставляет времени для полноценного питания, что приводит к усиленному потреблению углеводистой пищи. Нехватка белка в рационе проявляется развитием отечности, плохим настроением, снижением защитных сил организма, неудовлетворительной регенерацией тканей, ухудшением состояния ногтей и волос.
Витамин Е (токоферол)
Данное жирорастворимое вещество обладает выраженными антиоксидантными свойствами, способствует эффективной регенерации тканей, укрепляет иммунитет, поддерживает здоровье органов дыхания, способствует выработке прогестерона, эластина и коллагена. Витамин Е важен для кожи, волос и ногтей.
Дефицит токоферола может привести к резкому изменению массы тела, головной боли, нервозности, сонливости, апатии, снижению концентрации внимания, выпадению волос, развитию дерматологических патологий и расслоению ногтей. Большое количество витамина Е содержится в соевом масле, оливках, тыкве, кукурузе, орехах и бобовых.
Витамины группы В
Эти полезные вещества нормализуют уровень сахара в крови, снижают воздействие стресса, способствуют пищеварению и обеспечивают нормальный обмен энергии. Витамины группы В необходимы для правильной работы нервной системы и укрепления иммунитета.
Читать: Интересные факты о поцелуях
Недостаток этих полезных соединений в организме проявляется головокружением, развитием сильной тяги к определенным продуктам, бессонницей, повышенной утомляемостью, одышкой, болью в суставах, мышечной слабостью и неврологическими нарушениями.
Магний
Данный элемент необходим для нормального функционирования мышц и нервов. Кроме того, он предупреждает отложение кальция в почках, укрепляет зубы, способствует преобразованию глюкозы в энергию, положительно влияет на здоровье кровеносных сосудов и сердечной мышцы.
Нехватка магния вызывает мышечные спазмы, судороги, усталость, головную боль, скачки АД, аритмию, раздражительность, головокружение и нарушение сна. Основными источниками этого минерала являются крупы, яблоки, томаты, картофель, бобовые, орехи, рыба, яйца, молочные продукты и мясо.
Кальций
Принимает участие в синтезе различных гормонов, возбудимости нервной ткани и регуляции клеточных мембран. Помимо этого, вещество характеризуется выраженным противовоспалительным действием, нормализует свертываемость крови, обеспечивает нормальную сократимость мышц, поддерживает здоровье зубов и костной ткани. Дефицит кальция часто приводит к суставным болям, ломкости ногтей, развитию гипертонии, снижению прочности костей, онемению конечностей, тахикардии и депрессивному состоянию.
Таким образом, сильная тяга к миндалю в большинстве случаев указывает на дефицит витаминов группы В, токоферола, полезных жирных омега кислот, кальция и магния. Также данная проблема часто возникает при недостаточном потреблении белковой пищи и голодании. Кроме того, желание есть миндаль может указывать на нарушенный обмен веществ и развитие заболеваний эндокринной системы.
