Из всех видов подсластителей наибольшим количеством полезных свойств характеризуется мед. Рассмотрим калорийность, бжу, витамины, минералы, пользу и вред продукта.
- Натуральный цветочный мед: состав, калорийность на 100 грамм, бжу, витамины, минералы
- Гречишный мед: калорийность на 100 грамм, бжу
- Мед из расторопши: калорийность на 100 грамм, бжу, витамины, минералы
- Липовый мед: калорийность на 100 грамм, бжу
- Аккураевый мед: калорийность на 100 грамм, бжу
- Мед разнотравье: калорийность на 100 грамм, бжу
- Мед каштановый: калорийность на 100 грамм, бжу
- Мед в сотах: калорийность на 100 грамм, бжу
- Бжу, калорийность меда в 1 чайной ложке
- Бжу, калорийность меда в 1 столовой ложке
- Польза меда
- Вред меда
Натуральный цветочный мед: состав, калорийность на 100 грамм, бжу, витамины, минералы
Калорийность цветочного меда на 100 грамм 321,4 ккал. В 100 г продукта содержится:
- белки – 0,8 г;
- жиры – 0 г;
- углеводы – 78,7 г.
Читать: Сколько калорий в финиках
Натуральный мед обогащен такими ферментами, как амилаза, диастаза, фосфатаза. Состав 100 г продукта включает следующий набор витаминов и минералов (в скобках % веществ от суточной нормы для взрослого человека):
- В1 (0,7);
- В2 (1,6);
- В5 (2,5);
- В6 (4,9);
- В9 (3,7);
- С (2,2);
- Н (0,1);
- РР (2);
- калий (1,4);
- кальций (1,4);
- магний (0,7);
- натрий (0,8);
- фосфор (2,2);
- хлор (0,8);
- железо (4,4);
- йод (1,3);
- кобальт (2,9);
- марганец (1,5);
- медь (5,9);
- фтор (2,5);
- цинк (0,7).
Гречишный мед: калорийность на 100 грамм, бжу
Калорийность гречишного меда на 100 грамм 328 ккал. В 100 г продукта содержится:
- белки – 0 г;
- жиры – 0 г;
- углеводы – 71 г.
Такой мед характеризуется выраженным противовоспалительным, антибактериальным и успокаивающим действием, приносит пользу организму при сердечно-сосудистых, простудных болезнях и заболеваниях ЖКТ. Продукт рекомендуют есть при бессоннице и неврозах.
Мед из расторопши: калорийность на 100 грамм, бжу, витамины, минералы
Калорийность меда из расторопши на 100 грамм 310 ккал. В 100 г продукта содержится:
- белки – 0,8 г;
- жиры – 0 г;
- углеводы – 81,6 г.
Состав 100 г продукта включает следующий набор витаминов и минералов (в скобках % веществ от суточной нормы для взрослого человека):
- В1 (0,7);
- В2 (1,7);
- В5 (2,7);
- В6 (5,1);
- В9 (3,8);
- С (2,3);
- Н (0,1);
- РР (2);
- калий (1,5);
- кальций (1,4);
- магний (0,8);
- натрий (0,8);
- фосфор (2,3);
- хлор (0,8);
- железо (4,5);
- йод (1,4);
- кобальт (3,1);
- марганец (1,5);
- медь (6,1);
- фтор (2,6);
- цинк (0,8).
Липовый мед: калорийность на 100 грамм, бжу
Калорийность липового меда на 100 грамм 320 ккал. В 100 г продукта содержится:
- белки – 0 г;
- жиры – 0 г;
- углеводы – 80 г.
Аккураевый мед: калорийность на 100 грамм, бжу
Калорийность аккураевого меда на 100 грамм 320 ккал. В 100 г продукта содержится:
- белки – 0,6 г;
- жиры – 0 г;
- углеводы – 80 г.
Мед разнотравье: калорийность на 100 грамм, бжу
Калорийность меда разнотравье на 100 грамм 310 ккал. В 100 г продукта содержится:
- белки – 0 г;
- жиры – 0 г;
- углеводы – 77,6 г.
Мед каштановый: калорийность на 100 грамм, бжу
Калорийность каштанового меда на 100 грамм 302,8 ккал. В 100 г продукта содержится:
- белки – 0,8 г;
- жиры – 0 г;
- углеводы – 79,9 г.
Мед в сотах: калорийность на 100 грамм, бжу
Калорийность меда в сотах на 100 грамм 323,4 ккал. В 100 г продукта содержится:
- белки – 0,8 г;
- жиры – 0 г;
- углеводы – 78,7 г.
Читать: Икра минтая: польза и вред
Бжу, калорийность меда в 1 чайной ложке
Калорийность меда в 1 чайной ложке с горкой 32 ккал. В одной ч.л. продукта содержится:
- белки – 0 г;
- жиры – 0 г;
- углеводы – 8 г.
Бжу, калорийность меда в 1 столовой ложке
Калорийность меда в 1 столовой ложке с горкой 76,8 ккал. В одной ст. ложке продукта содержится:
- белки – 0 г;
- жиры – 0 г;
- углеводы – 19,2 г.
Польза меда
Доказанная польза меда заключается в следующем:
- мед способствует активизации иммунных функций организма – при регулярном употреблении меда зимой и в межсезонный период вы будете значительно реже сталкиваться с простудами и кашлем;
Интересно: Калорийность грецкого ореха
- в ограниченных количествах светлый мед разрешается использовать в пищу диабетикам;
- употребление качественного меда способствует ускорению в организме обменных процессов;
- психологи рекомендуют мед как эффективное естественное средство от депрессий – продукт оказывает успокаивающее воздействие при повышенных умственных нагрузках и регулярных нервных перенапряжениях;
- благодаря фитонцидами в составе меда продукт обладает хорошими бактерицидными свойствами;
- доказана польза меда для ускорения регенерации тканей;
- если вы часто сталкиваетесь с нарушениями в работе ЖКТ, то обязательно включите мед в свой рацион питания. Противовоспалительное действие меда улучшит работу желудка и кишечника;
- высокая калорийность меда на 100 грамм совершенно не означает, что продукт не подходит худеющим. Сладость полностью усваивается организмом, поэтому не способствует накоплению подкожного жира;
- как бы ни странно это звучало, мед широко применяется при лечении алкоголизма. Давая алкоголику по 1 столовой ложке каждые 30 минут, вы быстро выработаете у него отвращение к спиртным напиткам;
- при наружном использовании меда обезвреживаются микробы, усиливается кровообращение в месте прикладывания компресса, очищаются от шлаков ткани.
Вред меда
Изучив полезные свойства сладости, рассмотрим вред меда:
- при употреблении меда аллергиками велика вероятность развития приступов астмы, часто появляются покраснения на слизистых оболочках и коже;
- переедание продуктом способствует набору лишнего веса;
Интересно: Калорийность творога 9 процентов
- мед противопоказан детям до 3 лет, так как является сильнейшим аллергеном;
- при нагревании меда в нем активизируется выработка опасного для здоровья вещества оксиметилфурфурола;
- несмотря на большое содержание в меде кальция и повышенные антибактериальные свойства продукта, при нерегулируемом употреблении сладости очень быстро развивается кариес;
- не следует кушать мед натощак – в таком случае ускоряется усваивание быстрых углеводов, а, следовательно, возрастает риск набора лишнего веса, возрастает нагрузка на поджелудочную железу.
Мед это полезный продукт, я его всегда употребляю с чаем при простуде, он оказывает и противовоспалительное действие и помогает быстрее выздороветь.
Доказана польза меда для ускорения регенерации тканей;-вот он источник молодости!
Девочки зачем нам эти дорогие кремы-даешь отечественный мед! и нет старению!