У многих людей, несмотря на правильное питание и регулярные занятия спортом, все равно не получается сбросить лишний вес. Часто бывает, что в начале наблюдается небольшая потеря веса, а затем скидывание лишних кило замедляется или полностью прекращается.
Широко распространено заблуждение, что для снижения веса достаточно просто отказаться от высококалорийной и вредной пищи. Процесс похудения напрямую зависит от стабильности и скорости обмена веществ (метаболизма). Большинство людей пытается регулировать скорость метаболизма при помощи различных диет. Однако на обмен веществ, помимо рациона питания, также влияют водный баланс, наследственность, возрастные изменения и многие другие факторы.
Далее рассмотрены основные причины, почему возникают трудности с похудением.
Пропуск утреннего приема пищи
Калории, которые поступают в организм утром, полностью преобразуются в энергию и не откладываются в жир. Если человек не позавтракал, возникает дефицит энергии. В результате организм отправляет все калории, съеденные после обеда, в жировые отложения.
Кроме того, пропуск завтрака отрицательно влияет на работу органов ЖКТ и может стать причиной развития серьезных нарушений метаболизма.
Постоянный стресс
При хроническом стрессе увеличивается синтез кортизола (гормона стресса), что приводит к увеличению аппетита, а также способствует накоплению жировых отложений. Достаточно часто бывает, что человек «заедает» стресс: это сильно препятствует похудению.
Важно научиться справляться со стрессом: чаще отдыхать, по возможности снизить число конфликтных ситуаций и стрессовых факторов.
Нехватка сна
Недостаток ночного отдыха, как и стресс, способствует усиленной выработке кортизола. При недосыпе усиливается аппетит, могут возникать апатия, раздражительность, рассеянность и даже депрессия.
Постоянный недосып приводит к замедлению обмена веществ, что сильно препятствует снижению веса. Нужно стараться спать не менее 8 ч в сутки, желательно ложиться и вставать в одно и то же время.
Недостаточная калорийность рациона
Многие люди, садящиеся на диету, слишком сильно урезают калорийность приемов пищи. Если организм недополучает калории, то обмен веществ замедляется, что мешает похудению и может привести к развитию различных заболеваний.
Также при низкой калорийности рациона начинается усиленная выработка грелина (гормона голода), что часто приводит к перееданию. Важно понимать, что для похудения калории нужно не сокращать, а замещать: то есть количество ккал, обычно получаемых из тяжелой пищи, нужно заменить на такое же число калорий из полезных продуктов (например, овощей и запеченной рыбы).
Полное исключение жиров из рациона
Некоторые люди при похудении полностью отказываются от жиров. Однако жиры необходимы для поддержания нормального обмена веществ и успешного снижения веса.
Полный отказ от жиров и употребление только обезжиренных продуктов может привести к значительному замедлению метаболизма и развитию опасных заболеваний. Однако это не значит, что нужно злоупотреблять жирными видами мяса, жирными молочными продуктами и т. д. Полезные жиры лучше всего получать из орехов, оливкового масла, постных видов мяса и рыбы.
Нехватка жидкости в организме
Организм человека приблизительно на 2/3 состоит из воды. Обезвоживание сильно вредит здоровью: замедляет выведение токсинов, нарушает течение обменных процессов, многократно увеличивает нагрузку на сердце и другие органы.
Для успешного снижения массы тела важно поддерживать оптимальный водный баланс. Для этого нужно пить не менее 1 л воды в день, причем именно питьевой воды, а не соков или лимонадов.
Минутные слабости
Значительное количество сидящих на диете людей позволяет себе незапланированные перекусы между основными приемами пищи. Кажется, что один бутерброд или несколько конфет между обедом и ужином не навредят похудению. Однако регулярные перекусы постепенно могут значительно увеличивать калорийность рациона, препятствуя снижению веса.
Заболевания и побочные действия лекарств
Если вы правильно питаетесь, следите за объемом выпиваемой воды и высыпаетесь, но все равно не можете похудеть, то рекомендуется обследоваться у врача. Недостаток гормонов щитовидной железы и некоторые другие заболевания могут способствовать набору веса. Кроме того, такой эффект нередко имеют некоторые лекарства: антидепрессанты, пероральные стероиды, средства, назначаемые при диабете.
Читать: Чай с маслом: польза и вред
Итак, трудности с похудением наиболее часто возникают при хроническом стрессе, недосыпе, недостаточном потреблении жидкости и сильном урезании калорийности рациона. Проблемы со снижением веса также могут возникать из-за частых перекусов, пропуска завтрака, различных хронических заболеваний.