Томаты широко используются в самых популярных кухнях мира. Рассмотрим полезные и вредные свойства продукта.
Польза и вред томатов для здоровья организма женщины
Помидоры попали в Европу из Америки еще в XVI веке. К середине XIX века их стали выращивать повсеместно. Для женщин эти овощи полезны, прежде всего, как источник чистой природной воды, содержание которой в томатах равно почти 95 %.
Помидоры содержат витамины:
- А;
- группы В;
- Е;
- С;
- К;
- РР.
Читать: Польза компота из сухофруктов для организма
Их полезно есть для укрепления иммунной защиты. Большое содержание макро- и микроэлементов в томатах положительно сказывается на обмене веществ, работе сердца, ЦНС. Включение продукта в рацион женщин является хорошей профилактикой тромбофлебита и варикозной болезни.
Помидоры – богатейший источник пигмента ликопина. Это вещество работает в организме женщины как антиоксидант. Оно замедляет старение организма, останавливает рост раковых клеток. Употребление помидоров, томатного сока и томатной пасты является хорошей профилактикой рака груди.
Помидоры вредно есть женщинам с аллергией. При обострении гастрита с высокой кислотностью, язвы желудка и 12-перстной кишки томаты нужно исключить из рациона представительниц слабого пола.
Польза и вред томатов для здоровья организма мужчины
Помидоры полезны для здоровья мужчин как источник витаминов, минералов, органических кислот. Они помогают:
- насытить организм витаминами;
- нормализовать водно-солевой баланс;
- улучшить пищеварение;
- избежать воспаления простаты;
- устранить половую дисфункцию;
- вывести токсины.
Читать: Польза какао с молоком для женщин
Помидоры и свежий сок из них полезно употреблять при проблемах со зрением, обменом веществ. В рассматриваемых овощах много ликопина. Этот пигмент является отличным профилактическим средством от рака простаты, желудка, кишечника.
Вред помидоры приносят представителям сильного пола при аллергии на эти овощи. Продукт может вызывать изжогу. Отказаться от томатов придется при обострении язвы желудка и 12-перстной кишки.
Польза и вред томатов для беременных
Помидоры полезно включать в рацион будущих мам как источник:
- витаминов А, группы В, С, К, РР;
- макро- и микроэлементов калия, магния, железа;
- органических кислот;
- пигментов.
Томаты насыщают организм беременной женщины полезными соединениями, укрепляют иммунитет, нормализуют работу сердца и сосудов как у матери, так и у плода. Регулярное употребление 1 — 2 спелых помидоров защищает беременную от неприятных симптомов токсикоза. Соленые и маринованные томаты можно включать в рацион в самом начале беременности. Они помогают устранить тошноту при токсикозе.
Читать: Польза и вред куркумы для женщин
Эти овощи полезны для профилактики анемии, повышают уровень гемоглобина. Во второй половине беременности помидоры помогают нормализовать пищеварение, избавляют будущую мать от запоров. Томаты обладают мягким мочегонным действием, нормализуют давление, снимают отечность.
Во время второй половины беременности желательно есть только свежие грунтовые томаты или пить сок из них. Продукт нормализует набор веса, налаживает обмен веществ. Если в последние месяцы помидоры или сок из них вызывают изжогу, то продукт нужно убрать из рациона будущей мамы.
Вред беременной приносят не столько сами томаты, сколько съеденное количество овощей. Будущая мама не должна есть помидоры без меры. Отказаться от них придется при аллергической реакции на овощи.
