История газированного напитка «Кока колы» началась в Атланте (штат Джорджия, США) еще в конце XIX века. В первые годы ее продавали в аптеке, как лекарственное средство, успокаивающее нервы, снимающее головную боль. Сегодня точный состав напитка является коммерческой тайной и в обществе постоянно ведутся дискуссии о пользе и вреде Колы.
В 100 мл обычной Кока Колы содержится 10,6 г углеводов. При употреблении 200 мл стакана этого напитка в организм поступает около 21 г сахара.
Читать: Калорийность морской капусты с морковкой и сельдереем
Кока Кола содержит углекислоту, сахар и кофеин, которые практически мгновенно поступают в кровь. Сахар вызывает выброс инсулина, а кофеин стимулирует работу мозга. Такое действие напитка полезно в тех случаях, когда нужно быстро восполнить запасы энергии. Кока Колу полезно пить в разумных количествах при хронической усталости и упадке сил. Употребление напитка повышает выносливость организма в условиях больших нагрузок и стресса.
В Кока Колу полезно добавлять кусочки льда. В таком виде напиток прекрасно утоляет жажду, а по мере таяния льдинок уменьшаются его калорийность и концентрация сахара.
Кроме сахара, Кока Кола содержит ионы калия, магния, натрия, кальция и фосфора. Умеренное употребление напитка не нарушает сердечный ритм, поддерживает нормальную работу кровеносных сосудов.
С учетом того, что ВОЗ ежегодно призывает к снижению сахара в рационе людей, выпущена Кока Кола практически с нулевой калорийностью. В качестве подсластителя используется аспартам. При умеренном употреблении такого напитка это вещество не нарушает нормальной работы органов, в том числе и мозга. Однако, напитки с аспартамом вредны для людей, больных фенилкетонурией.
Все проводимые исследования не доказали, что Кока Кола, употребляемая в умеренных количествах, вреднее для здоровья, чем другие сладкие газировки. Однако нужно учитывать, что в этом напитке содержатся химические ароматизаторы и красители.
От Кока Колы нужно отказаться людям со следующими патологиями:
- острые и хронические болезни ЖКТ, включая гастрит, язву желудка и 12 -перстной кишки;
- нарушения оттока желчи, камни в желчном пузыре, холецистит;
- вирусные поражения печени, жировое перерождение ее тканей.
Кока кола с нормальным содержанием сахара противопоказана больным с диабетом, отказаться от нее придется и при ожирении. С учетом того, что точный химический состав красителей и ароматизаторов, добавленных в напиток, не известен, продуктом не стоит увлекаться будущим родителям, а также в период беременности и кормления грудью.
Людям с сердечными заболеваниями противопоказаны большие объемы напитка. Это связано не только с содержанием кофеина, но и с увеличением объема жидкости в крови.
Несмотря на то, что Кока Кола очень популярна у детей и подростков, если есть возможность, то ее лучше либо совсем убрать из рациона лиц моложе 18 лет, либо свести потребление продукта к минимуму. Это связано с тем, что в детском и подростковом возрасте напиток может вызвать привыкание, провоцирует нарушения обмена веществ и становится причиной ожирения.