Полезно ли есть кукурузу в банках

полезно ли есть кукурузу в банках

Консервированная кукуруза является крайне питательным и полезным продуктом. Она широко применяется в кулинарии как самостоятельный продукт и для приготовления различных блюд. Популярность кукурузы в консервах обусловлена отличным вкусом и богатым химическим составом.

При консервации кукуруза теряет часть своих полезных веществ, однако витаминный состав остается неизменным, а содержание натрия в консервированном продукте даже выше, чем в свежем. В кукуруза в банках содержатся:

  • моно- и дисахариды;
  • клетчатка;
  • витамины В, К, Е, РР, А, С;
  • кислоты Омега-3 и Омега-6;
  • декстрины;
  • фруктоза;
  • глюкоза;
  • крахмал;
  • сахароза;
  • фтор;
  • сера;
  • кальций;
  • йод;
  • фосфор;
  • алюминий;
  • калий;
  • олово;
  • магний;
  • медь;
  • железо;
  • натрий;
  • цинк;
  • хлор.

Читать: Польза и вред оливье

Данный продукт часто используется в спортивном питании. Консервированная кукуруза полезна для пищеварительной, иммунной, сердечно-сосудистой, мочевыделительной и нервной систем.

Регулярное употребление продукта следующим образом положительно воздействует на здоровье:

  • повышает сопротивляемость организма вирусным заболеваниям;
  • способствует повышению умственной и физической активности;
  • стимулирует память;
  • поддерживает нормальный обмен веществ;
  • поддерживает здоровье волос, ногтей и кожи;
  • способствует наращиванию мышечной массы;
  • помогает при апатии, бессоннице, депрессии и хронической усталости;
  • помогает при тошноте.

Читать: Польза топинамбура для человека

Данный продукт рекомендуется есть в первой половине дня, так как консервированная кукуруза достаточно долго переваривается. Не стоит злоупотреблять такими консервами, потому что они содержат много углеводов.

Чрезмерное увлечение кукурузой в банках может привести к развитию аллергической реакции, метеоризму, диарее и другим проблемам со здоровьем. Следует учитывать, что этот продукт имеет ряд противопоказаний:

  • индивидуальная непереносимость;
  • тромбоз;
  • истощение;
  • обострение хронических патологий ЖКТ;
  • высокая свертываемость крови;
  • детский возраст;
  • панкреатит.

Таким образом, кукуруза в банках теряет часть своих полезных элементов. При умеренном употреблении консервированная кукуруза не нанесет вреда здоровью, однако не стоит забывать о наличии противопоказаний у этого продукта.

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Комментарии: 1
  1. Михаил

    Материал очень полезен. Это проктически большая помощь врачам, которые могут давать рекомендации по лечению практически на большое количество недугов. Я многими травянистными растениями стараюсь пользоваться. В данной статье хорошо описываются состав и рекомендации по использованию растений (польза и вред).

Добавить комментарий