Кокосовое масло характеризуется большим количеством полезных свойств. Оно применяется в косметологии для ухода за кожей и волосами, а также в медицине для профилактики и лечения множества заболеваний. Кроме того, этот продукт активно используется в кулинарии. Чтобы извлечь из употребления кокосового масла исключительно пользу, следует ознакомиться со всеми его свойствами.
Данный продукт включает в себя большое количество насыщенных жирных кислот. Кокосовое масло содержит витамины Е, В, А, С, К, ненасыщенные жирные кислоты, калий, фосфор, натрий, магний, цинк, железо, кальций и другие полезные вещества.
Читать: Польза и вред креветок для человека
Продукт обладает высокой калорийностью из-за насыщенности жирами. В 100 г кокосового масла 893 ккал. В то же время масло кокоса не содержит холестерин, поэтому в умеренном количестве будет полезно при атеросклерозе, ожирении, а также заболеваниях сердца и сосудов.
Этот продукт обладает антибактериальными и противовирусными свойствами. Кокосовое масло уничтожает бактерии, вызывающие следующие заболевания:
- язвенная болезнь;
- кандидоз;
- фарингит;
- дерматит;
- микоз;
- молочница.
Масло кокоса обладает следующими полезными свойствами:
- укрепляет иммунитет;
- облегчает симптомы панкреатита;
- предупреждает остеопороз;
- помогает при гонорее;
- уничтожает и удаляет ленточных червей;
- укрепляет кости и зубы;
- поддерживает здоровье щитовидной железы;
- помогает при тревожности, апатии и хронической усталости;
- очищает печень от шлаков и токсинов;
- помогает при изжоге;
- укрепляет сердце и сосуды;
- помогает при сахарном диабете;
- предупреждает болезнь Альцгеймера;
- способствует умственной деятельности;
- замедляет процесс старения организма;
- поддерживает здоровье волос, кожи и ногтей;
- способствует правильной работе пищеварительной системы;
- помогает при пневмонии;
- предупреждает разрушение зубной эмали;
- улучшает обмен веществ;
- помогает облегчить симптомы псориаза;
- поддерживает здоровье поджелудочной железы;
- помогает при болезни Крона;
- восполняет нехватку витаминов;
- помогает при воспалении мочевыводящих путей;
- надолго насыщает организм энергией.
Читать: Какие продукты не стоит есть при коронавирусе
Следует учитывать, что злоупотребление данным продукт с большой вероятностью приведет к развитию аллергической реакции. Также возможно пищевое отравление. Кокосовое масло обладает следующими противопоказаниями:
- индивидуальная непереносимость;
- острая стадия холецистита и панкреатита;
- детский возраст до 3-х лет;
- беременность.
При наличии онкологических заболеваний возможность употребления этого продукта необходимо обсудить с врачом.
Таким образом, кокосовое масло при умеренном употреблении принесет только пользу организму. Несмотря на высокое содержание жиров, данный продукт не способствует нарушению обмена веществ и развитию атеросклероза. Однако чрезмерное увлечение кокосовым маслом может привести к аллергии и пищевому отравлению.
