Вишня славится своими яркими вкусовыми качествами и насыщенностью витаминами и минералами. Рассмотрим калорийность и бжу продукта.
- Свежая вишня: калорийность на 100 грамм, бжу, витамины, минералы
- Замороженная вишня: калорийность на 100 грамм, бжу
- Сушеная вишня: калорийность на 100 грамм, бжу, витамины, минералы
- Вяленая вишня: калорийность на 100 грамм, бжу
- Слойка с вишней: калорийность на 100 грамм, бжу, состав
- Вишневое варенье: калорийность на 100 грамм, бжу, состав
- Вареники с вишней От Ильиной: калорийность на 100 грамм, бжу, состав
- Вишневый компот: калорийность на 100 грамм, бжу, витамины, минералы
- Штрудель с вишней: калорийность на 100 грамм, бжу, состав
- Вишневый сок: калорийность на 100 грамм, бжу, состав
- Вишневое пиво: калорийность на 100 грамм, бжу, состав
- Вишневое вино: калорийность на 100 грамм, бжу, состав
- Булочка с вишней: калорийность на 100 грамм, бжу, состав
- Пирог с вишней: калорийность на 100 грамм, бжу, состав
- Вишневый кисель: калорийность на 100 грамм, бжу, состав
- Блинчики с вишней: калорийность на 100 грамм, бжу, состав
- Польза свежей вишни
- Вред свежей вишни
Свежая вишня: калорийность на 100 грамм, бжу, витамины, минералы
Калорийность вишни на 100 грамм 52 ккал. В 100 г свежей ягоды содержится:
- белки — 0,78 г;
- жиры — 0,21 г;
- углеводы — 10,5 г.
Состав 100 г свежей вишни включает витамины и минералы (в скобках % веществ от суточной нормы взрослого человека):
- А (1,9);
- бета каротин (2);
- В1 (2,1);
- В2 (1,7);
- В4 (1,2);
- В5 (1,6);
- В6 (2,6);
- В9 (1,5);
- С (17);
- Е (2);
- витамин К (1,8);
- РР (2,6);
- калий (10);
- кальций (3,8);
- кремний (139);
- магний (6,6);
- натрий (1,6);
- фосфор (3,8);
- железо (2,8);
- йод (1,4);
- кобальт (10);
- марганец (4,1);
- медь (10);
- молибден (4,4);
- хром (14);
- цинк (1,3).
Замороженная вишня: калорийность на 100 грамм, бжу
Калорийность мороженой вишни на 100 грамм 38 ккал (на примере замороженной вишни без косточек и без сахара Красная цена). В 100 г продукта содержится:
- белки — 0 г;
- жиры — 0 г;
- углеводы — 9,7 г.
Несмотря на то, что при заморозке ягода теряет ряд полезных веществ, польза замороженной вишни все равно достаточно велика. Регулярное употребление в пищу продукта способствует укреплению иммунитета (благодаря высокому содержанию в вишне витамина С), нормализует работу органов ЖКТ, восстанавливает аппетит, предупреждает болезни сердца и сосудов.
Сушеная вишня: калорийность на 100 грамм, бжу, витамины, минералы
Калорийность сушеной вишни на 100 грамм 298,7 ккал. В 100 г лакомства содержится:
- белки — 1,5 г;
- жиры — 0 г;
- углеводы — 75,2 г.
Состав 100 г сушеной вишни включает витамины и минералы (в скобках % веществ от суточной нормы взрослого человека):
- А (2,1);
- бета каротин (2,2);
- В1 (2,2);
- В2 (1,8);
- В5 (1,8);
- В6 (2,8);
- В9 (1,7);
- С (18);
- Е (2,2);
- РР (2,8);
- калий (11);
- кальций (4,1);
- магний (7,2);
- натрий (1,7);
- фосфор (4,1);
- железо (3,1);
- йод (1,5);
- кобальт (11);
- марганец (4,4);
- медь (11);
- молибден (4,7);
- хром (15);
- цинк (1,4).
Противопоказаниями к употреблению продукта являются сахарный диабет, ожирение, обострение болезней ЖКТ, желчного пузыря, кишечника, печени.
Вяленая вишня: калорийность на 100 грамм, бжу
Калорийность вяленой вишни на 100 грамм (на примере продукции Виталайн) составляет 288 ккал. В 100 г такой вишни содержится:
- белки — 1,3 г;
- жиры — 0,15 г;
- углеводы — 73,9 г.
Вяленая вишня показана при бронхитах (способствует отхождению мокроты), широко применяется для профилактики запоров, болезней сердца. Доказаны свойства ягоды стимулировать работу мозга и нервной системы.
Слойка с вишней: калорийность на 100 грамм, бжу, состав
Калорийность слойки с вишней из слоеного теста на 100 грамм 388 ккал (на примере слойки Аютинский хлеб). В 100 г мучного изделия содержится:
- белки — 5,7 г;
- жиры — 17,8 г;
- углеводы — 51 г.
Подобные сладкие изделия характеризуются высокой жирностью, поэтому противопоказаны при холецистите, панкреатите, воспалительных процессах в печени, склонности к метеоризму и запорам. Из-за высокой калорийности от слоек с вишней следует отказаться при похудении и диетическом питании.
Состав слойки с вишней Аютинский хлеб включает муку пшеничную хлебопекарную высшего сорта, питьевую воду, маргарин, яичный меланж, дрожжи, сахар, соль, молоко сухое цельное, улучшитель хлебопекарный, ароматизатор, вишневую начинку.
Вишневое варенье: калорийность на 100 грамм, бжу, состав
Калорийность вишневого варенья без косточек на 100 грамм 220 ккал (на примере продукта Перекресток). В 100 г сладости содержится:
- белки — 0 г;
- жиры — 0 г;
- углеводы — 55 г.
Читать: Калорийность печеных баклажанов
Состав вишневого варенья Перекресток содержит сахар, вишню, загуститель пектин.
Полезными свойствами варенья из вишни считаются:
- укрепление при регулярном употреблении продукта иммунитета;
- поддержание здоровья сердца и сосудов;
- выраженное бактерицидное действие варенья;
- продукт помогает предупредить атеросклероз;
- из-за слабительного действия варенье показано при запорах;
- продукт рекомендован при бронхитах для стимулирования отхаркивания.
Вареники с вишней От Ильиной: калорийность на 100 грамм, бжу, состав
Калорийность вареников с вишней От Ильиной на 100 грамм 210 ккал. В 100 г продукта содержится:
- белки — 5 г;
- жиры — 0,5 г;
- углеводы — 46 г.
Состав вареников с вишней От Ильиной содержит вишню без косточки, сахар, натуральный яблочный загуститель пектин, муку пшеничную высшего сорта, питьевую очищенную воду.
Вишневый компот: калорийность на 100 грамм, бжу, витамины, минералы
Калорийность домашнего вишневого компота из вишни с сахаром на 100 грамм 35,7 ккал. В 100 г напитка содержится:
- белки — 0,2 г;
- жиры — 0,1 г;
- углеводы — 8,2 г.
Для приготовления такого компота используют 2 л воды, 850 г очищенной от косточек вишни и 150 г сахара.
Состав 100 г вишневого компота включает витамины и минералы (в скобках % веществ от суточной нормы взрослого человека):
- С (4,4);
- калий (3);
- кальций (1,3);
- кремний (40);
- магний (2,1);
- фосфор (1,1);
- кобальт (2,9);
- марганец (1.2);
- медь (3,6);
- молибден (1,3);
- фтор (1,3);
- хром (4,1).
Штрудель с вишней: калорийность на 100 грамм, бжу, состав
Калорийность штруделя с вишней на 100 грамм 320 ккал (на примере продукта Волгоградский кондитер). В 100 г напитка содержится:
- белки — 3 г;
- жиры — 12 г;
- углеводы — 50 г.
Состав штруделя с вишней включает конфитюр, муку пшеничную хлебопекарную высшего сорта, вишню без косточки замороженную, воду питьевую, маргарин, сахар, сахарную декор пудру, загуститель, добавку пищевую комплексную, соль, лимонную кислоту, консерванты.
Вишневый сок: калорийность на 100 грамм, бжу, состав
Калорийность вишневого сока на 100 грамм 50 ккал (на примере сока J7). В 100 г напитка содержится:
- белки — 0 г;
- жиры — 0 г;
- углеводы — 13 г.
Состав вишневого сока содержит вишневый сок. сахар, воду, регулятор кислотности лимонную кислоту.
Вишневое пиво: калорийность на 100 грамм, бжу, состав
Калорийность вишневого пива на 100 грамм 60 ккал (на примере напитка Garage Hard black cherry drink). В 100 г напитка содержится:
- белки — 0 г;
- жиры — 0 г;
- углеводы — 8 г.
Состав вишневого пива содержит питьевую очищенную воду, светлый ячменный солод, ячмень пивоваренный, сахар, вкусовую основу Черная вишня, лимонную кислоту, сок вишни концентрированный, хлемепродукты.
Вишневое вино: калорийность на 100 грамм, бжу, состав
Калорийность вишневого вина на 100 грамм 84 ккал (на примере напитка Vino Zupa Вишня). В 100 г напитка содержится:
- белки — 0 г;
- жиры — 0 г;
- углеводы — 8 г.
Состав вишневого вина включает вино фруктовое из вишни, сахар, натуральный ароматизатор Вишня, диоксид серы.
Булочка с вишней: калорийность на 100 грамм, бжу, состав
Калорийность булки с вишней на 100 грамм 267 ккал (на примере булочки Край Каравай Дружная семейка). В 100 г лакомства содержится:
- белки — 4,4 г;
- жиры — 4,2 г;
- углеводы — 53,2 г.
Состав булочки с вишней Край Каравай включает муку пшеничную хлебопекарную высшего сорта, быстрозамороженную ягоду вишню, сахар, питьевую воду, маргарин, комплексную пищевую добавку, меланж жидкий, дрожжи хлебопекарные прессованные, цельное сухое молоко, пищевую добавку ванилин.
Пирог с вишней: калорийность на 100 грамм, бжу, состав
Калорийность вишневого пирога на 100 грамм 382 ккал (на примере Итальянского пая Сдобная особа «С вишней»). В 100 г лакомства содержится:
- белки — 5 г;
- жиры — 12,8 г;
- углеводы — 61,2 г.
Состав пирога с вишней содержит конфитюр вишня, муку пшеничную высшего сорта, пальмовое масло, сахар, куриные яйца, обезжиренное сухое молоко, воду, разрыхлитель пекарский порошок, консервант, ароматизатор ванильный.
Вишневый кисель: калорийность на 100 грамм, бжу, состав
Калорийность вишневого киселя на 100 грамм 360 ккал (на примере концентрата Русский продукт). В 100 г концентрата содержится:
- белки — 0 г;
- жиры — 0 г;
- углеводы — 91 г.
Состав концентрата вишневого киселя включает сахар, глюкозно-фруктозный сироп, картофельный крахмал, натуральный концентрированный вишневый сок, лимонную кислоту, ароматизатор, краситель.
Калорийность готового вишневого киселя на 100 грамм 54 ккал. В 100 г напитка содержится:
- белки — 0 г;
- жиры — 0 г;
- углеводы — 13,65 г.
Блинчики с вишней: калорийность на 100 грамм, бжу, состав
Калорийность блинчиков с вишней на 100 грамм 180 ккал (на примере блинов Дока вкуса). В 100 г блинчиков содержится:
- белки — 3 г;
- жиры — 5 г;
- углеводы — 31 г.
Состав блинчиков с вишней включает воду питьевую, муку пшеничную хлебопекарную высшего сорта, вишневый джем, масло подсолнечное рафинированное дезодорированное, сахар, соль поваренную пищевую, яичный меланж пастеризованный, разрыхлитель.
Польза свежей вишни
Известная польза свежей вишни заключается в следующем:
- продукт имеет бактерицидные свойства, в том числе помогает устранить воспалительные процессы слизистых ротовой полости;
- кушать ягоду советуют при простудах и ОРВИ. В этом случае вишня поможет сбить высокую температуру;
- благодаря мягкому слабительному действию вишня показана при запорах;
- высокое содержание в продукте витамина С делает вишню незаменимой для укрепления иммунитета;
- благодаря наличию в составе железа и магния ягода показана для профилактики анемии;
- кобальт и медь свежей вишни полезны для нормализации функции кроветворения;
- высокое содержание в вишне витаминов, калия, кальция, магния делает данный продукт незаменимым при болезнях сердца и сосудов;
- вишня насыщена витаминами В, которые необходимы для нормальной работы нервной системы.
Вред свежей вишни
Противопоказаниями к употреблению свежей вишни являются:
- негативное воздействие кислот ягоды на эмаль зубов. Чтобы предупредить разрушение эмали, рекомендуется после употребления вишни тщательно полоскать рот;
- ни в коем случае не следует кушать косточки вишни. В них содержатся вещества, при распаде которых образуется вредная для здоровья синильная кислота;
Читать: Калорийность муки из отрубей
- от ягоды следует отказаться при язве желудка и кишечника, повышенном уровне кислотности желудочного сока, диабете;
- не стоит кушать продукт при панкреатите, холецистите, псориазе, обострении гастроэнтерита.