Сметанное яблоко или гуанабана представляет собой тропическое дерево, плоды которого употребляются в пищу. Фрукт может иметь вес до 7 кг. Мякоть сметанного яблока обладает необычным вкусом и достаточно низкой калорийностью – 66 ккал. Необходимо учитывать, что семечки гуанабаны ядовиты.
Плод содержит витамины C, E, K и группы B, а также медь, железо, калий, магний, фосфор, селен, цинк, натрий, кальций. Из мякоти готовят пуддинг, мороженое и зефир. Сметанное яблоко обладает следующими полезными свойствами:
- Укрепляет иммунную систему и предупреждает образование злокачественных опухолей. Гуанабана понижает риск развития грибков, вирусных заболеваний и раковых клеток. Она содержит много антиоксидантов и ускоряет восстановление после тяжелых заболеваний.
Читать: Если хочется есть яйца, то чего не хватает в организме
- Повышает работоспособность. Экзотический фрукт улучшает кровообращение головного мозга и нормализует работу нервной системы, что благотворно влияет на когнитивные функции. Продукт помогает избежать развития болезни Паркинсона и деменции.
- Замедляет процессы старения. Употребление фрукта является отличной профилактикой преждевременного старения. Сметанное яблоко уменьшает износ печени, кишечника, спинного мозга, активизирует выработку коллагена, повышая упругость кожи и предупреждая возникновение морщин.
- Поддерживает здоровье сердца. Сметанное яблоко повышает эластичность сердечной мышцы и стабилизирует кровообращение. Оно помогает устранить аритмию, тахикардию. Также употребление данного плода уменьшает вероятность развития регургитации.
- Оказывает успокаивающее воздействие и поднимает настроение. Гуанабана ослабляет депрессию, меланхолию и хроническую усталость, снижает вероятность возникновения перепадов настроения, уменьшает раздражительность и утомляемость.
- Ослабляет воспалительные процессы в организме. Мякоть плода полезна при артрите и гастрите.
- Уменьшает риск возникновения инсульта и инфаркта. Продукт понижает уровень холестерина в организме, предупреждая развитие атеросклероза, стабилизирует кровообращение. Благодаря этому уменьшается вероятность развития ишемической болезни.
- Помогает избавиться от хронического запора. Сметанное яблоко имеет ярко выраженный слабительный эффект. Фрукт нормализует микрофлору кишечника.
- Улучшает состояние кожи и волос. Фрукт стимулирует выработку коллагена и повышает эластичность кожного покрова. Продукт также помогает устранить пигментные пятна. Сметанное яблоко благоприятно влияет на рост волос.
- Повышает стрессоустойчивость. Гуанабана помогает избавиться от чувства тревоги и уменьшает негативное воздействие стрессов на организм.
Сметанное яблоко полезно для организма, но только при соблюдении противопоказаний и суточной нормы. При неумеренном употреблении продукт может повышать уровень сахара в крови. Также важно знать, что в мякоти плода содержится незначительное количество токсичных веществ, которые могут быть опасны для здоровья при длительном употреблении гуанабаны.
