Периодически возникающий «волчий» аппетит является одним из главных признаков хорошего здоровья. Но что происходит с организмом, если кушать хочется постоянно?
Прежде, чем удовлетворять свои желания или же строго ограничивать рацион, следует разобраться в ситуации. С научной точки зрения, можно назвать следующие основные причины, характерные для необычного пищевого поведения:
- Стресс. Вопреки распространенной теории, «заедать» его можно не только сладким, но и мясом, хлебом и вообще чем угодно. Особенно характерно это расстройство для затяжных негативных психоэмоциональных ситуаций. Дело в том, что еда (особенно с быстрыми углеводами) способствует выработке гормонов «счастья», временно улучшающих эмоциональный фон.
Читать: Польза и вред манго для организма
- Дефицит белка. Речь идет о легкоусвояемом белке из мяса (но не колбасных изделий) и рыбы, яиц, молочных продуктов, грибов. Крупы и соя едва ли могут удовлетворить потребность в белках (хотя на этом и настаивают вегетарианцы, но многие ученые с ними не согласны). Дело в том, что белок улучшает выработку гормонов, сигнализирующих о насыщении, и подавляет синтез тех, которые возбуждают чувство голода.
- Переизбыток сладкого. Особенно опасно за один раз выпивать бутылку газировки, съедать целиком шоколадку или целую миску инжира с печеньем. Получив за раз дозу сахара, равную или превышающую дневную норму, организм реагирует на такое «счастье» естественным образом — активирует выработку инсулина, чтобы не нарушать обмен веществ. Из-за этого глюкоза стремительно расщепляется и уходит в энергию, жировые отложения. Но стоит ей исчезнуть, как срабатывает другой «инстинкт»: о том, что нужно что-то съесть для выработки жизненной энергии. Если каждый раз отдавать предпочтение сахаросодержащим сладостям, то замкнутый круг сохранится.
- Недостаток сна. Хорошо известно, что сон необходим для восстановления организма. Провести одну бессонную ночь не так опасно, как не высыпаться в течение недели. Когда нет полноценного ночного отдыха, повышается уровень гормона, возбуждающего голод. И употребление кофе, кстати, это усугубляет.
Читать: Польза и вред грибов вешенок
- Высокие физические нагрузки. Когда физическим нагрузкам не соответствуют БЖУ и калорийность дневного рациона, человек испытывает недостаток энергии, что, в свою очередь, провоцирует повышенный аппетит.
- Обезвоживание. Даже если в течение дня есть суп, пить кофе и фруктовые соки, то это не заменит чистую воду. Удивительно, но мозг человека склонен путать чувство голода с жаждой. Причем, не той, когда пересохло во рту, а хронической, ощутимой самим организмом буквально на клеточном уровне.
Таким образом, можно сказать, что учащенное желание перекусить практически всегда свидетельствует об имеющихся проблемах в организме. Важно быстро выявить и устранить причины нездорового аппетита.
