Почему организм требует шоколад: причины, что делать

организм требует шоколад причины

Шоколад является одним из наиболее популярных десертов. Он всегда включает в себя тертое какао и его масло, а также очень часто содержит сахар. Навязчивое желание есть шоколад, которое не проходит в течение длительного времени, может возникать по множеству различных причин и в некоторых случаях представляет опасность для здоровья.

Состав и свойства шоколада зависят от его разновидности. Горький шоколад характеризуется высоким содержанием какао (не менее 55%), а также низкой концентрацией сахара или его отсутствием. Такой продукт считается наиболее полезным для здоровья.

Читать: Польза кваса

Молочный и белый шоколад содержат значительное количество сахара, поэтому часто вызывают зависимость, также как и любые другие сладости. Рекомендуемая суточная норма для горького шоколада составляет не более 40 г, а для других разновидностей – 30 г.

Причины тяги к шоколаду

Сильное желание есть этот десерт может возникать по ряду физиологических и психологических причин. Многие люди на подсознательном уровне связывают данный продукт с детством, отсутствием забот и стрессов. Кроме того, детей часто награждают шоколадом и другими сладостями за хорошее поведение, учебу. Это приводит к тому, что во взрослой жизни человек хочет съесть плитку шоколада при появлении малейшего стресса, а также для того, чтобы восполнить недостаток положительных эмоций. Какао-бобы включают в себя алкалоиды, которые способствуют выработке серотонина (гормона радости). Все это может привести к развитию сильной зависимости.

К другим распространенным причинам тяги к шоколаду относятся:

  • Генетическая предрасположенность. Пищевая зависимость от сладкого способна передаваться по наследству.
  • Нервное и умственное перенапряжение. Накопившаяся усталость и стресс часто вызывают тягу к сладким разновидностям шоколада, т. к. такой продукт повышает выработку гормона радости и быстро насыщает мозг глюкозой. При этом черный шоколад без сахара не содержит никаких вызывающих зависимость веществ, однако он не менее эффективно повышает настроение.
  • Гормональные нарушения. Проблемы с менструальным циклом, а также некоторые заболевания эндокринной системы могут вызывать тягу к шоколаду.
  • Паразиты. Сильная тяга к сладким видам данного десерта может возникать при заражении паразитами, т. к. организм испытывает острую нехватку в глюкозе.
  • Патологии органов ЖКТ и печени. При этих заболеваниях происходит нарушение обменных процессов, что вызывает тягу к шоколаду и другим сладостям.

Читать: Полезен ли творог из замороженного кефира

  • Недостаточное питание. Большие перерывы между приемами пищи, а также недоедание, вызывают сильный голод и тягу к простым углеводам, способным обеспечить кратковременное, но быстрое насыщение.
  • Нехватка полезных веществ. Организм может требовать шоколад при недостатке магния, калия, хрома, кальция и железа.
  • Недостаточное количество сна. Выработка гормонов, отвечающих за регуляцию голода и насыщения, происходит в ночное время. Слишком поздний отход ко сну может привести к усиленной выработке грелина (гормона голода) и, соответственно, способствует возникновению желания съесть что-нибудь сладкое.

Кроме того, навязчивое желание есть шоколад может возникать при алкогольной зависимости и гинекологических проблемах.

Что делать при сильной тяге к шоколаду

Важно понимать, что употребление сладостей не способствует утолению голода, т. к. простые углеводы усваиваются слишком быстро. Поэтому, если организм требует шоколад, то рекомендуется есть только горький десерт без добавления сахара. Если тяга к этому продукту не проходит длительное время и сопровождается какими-либо другими симптомами, то следует обратиться к врачу.

Желание есть шоколад, сильная слабость, усталость, проблемы с пищеварением, изменения массы тела и болевой синдром могут быть признаком развития опасных заболеваний. Тяга к этому десерту по ночам часто говорит о развитии гормональных нарушений.

Читать: Пробойная икра: что это

В случае, если данное пищевое пристрастие возникло из-за нехватки полезных веществ, следует пересмотреть свой рацион питания. Необходимо отказаться от всех сладостей, содержащих молочный и белый шоколад. Для их замены можно использовать следующие продукты:

  • шоколад на стевии без молока и сахара;
  • натуральные соки;
  • гематоген;
  • кэроб;
  • ламинарию;
  • жирную рыбу;
  • авокадо;
  • бобовые;
  • ячневую, овсяную и пшенную крупы;
  • семечки;
  • орехи.

Режим питания при тяге к шоколаду должен составляться диетологом.

Таким образом, навязчивое желание есть шоколад может возникать из-за психологической зависимости, заражения паразитами, дефицита полезных веществ, нехватки сна, гормональных проблем, заболеваний органов пищеварения, недостаточного питания, физического и умственного перенапряжения. При данной проблеме следует обратиться к врачу для установления точной причины. Также рекомендуется заменить сладкие виды шоколада на десерты без добавления сахара.

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий