Правильное питание подразумевает употребление только полезных продуктов. Для успешного похудения следует есть диетические продукты, которые обеспечивают организм всеми необходимыми витаминами и минералами, а также способствуют процессу сжигания жира. Важно понимать, что далеко не все продукты подпадают под эти требования.
Диета при похудении должна быть сбалансированной и разнообразной. Если вы будете слишком ограничивать себя в еде, то это может привести к авитаминозу и некоторым другим проблемам со здоровьем. Полезно перейти на дробное питание, т. е. есть часто (примерно каждые 3 ч), но маленькими порциями.
Чтобы составить подходящий диетический рацион питания, следует знать, какие продукты можно есть на диете. Ниже мы подробно разберем, какие продукты разрешено употреблять при похудении без вреда для здоровья.
Хлебцы и крупы
Хлебцы являются хорошей альтернативой привычному хлебу. В отличие от традиционных хлебобулочных изделий, они содержат заметно меньше углеводов и калорий. При этом хлебцы включают в себя много белков и клетчатки, благодаря чему обеспечивают длительное чувство сытости. Хлебцы из зерновых будут наиболее полезны при похудении.
Крупы – важнейший источник белка, сложных углеводов и других необходимых для организма полезных веществ. Сидящим на диете рекомендуется отдавать предпочтение крупам с минимальной калорийностью. Идеальным вариантом будет гречневая крупа: она низкокалорийная, обеспечивает сытость на длительное время. Кроме того, при похудении полезно есть рис и овсянку.
Рыба
Является отличным источником белка, полезных жирных кислот и других соединений. Белок, содержащиеся в этом продукте, ускоряет течение обменных процессов и надолго утоляет голод.
Полиненасыщенные жирные кислоты в составе рыбы положительно влияют на работу сердца и сосудов, препятствуют развитию атеросклероза.
Семечки и орехи
Содержат большое количество жиров, белков, витаминов, макро- и микроэлементов. Употребление семян и орехов положительно влияет на работу внутренних органов, ускоряет обмен веществ и подавляет аппетит. При похудении можно есть кешью, миндаль, кедровые и грецкие орехи, а также тыквенные, подсолнечные и льняные семечки.
Однако следует помнить, что семена и орехи относятся к калорийным продуктам. Поэтому при похудении их употребление следует ограничить. В сутки рекомендуется есть не более 40 г.
Фрукты
Часто используются как полезная замена привычным сладостям. Фрукты являются источником множества различных витаминов и минеральных соединений, а также содержат пищевые волокна и мощные антиоксиданты. Некоторые фрукты также включают в себя немного жиров и белков.
На диете можно есть манго, ананасы, киви, грейпфрут, апельсины, груши и яблоки. Эти фрукты содержат большое количество полезных веществ и нормализуют обменные процессы. Однако важно учитывать, что некоторые из них имеют высокую калорийность и содержат много сахара. При похудении фрукты рекомендуется употреблять именно свежими, а не в виде сока.
Овощи
Овощи можно назвать основой правильного питания. Они содержат большое количество питательных веществ, которые положительно влияют на работу организма и способствуют похудению. Овощи включают в себя клетчатку, антиоксиданты, минералы, витамины и другие полезные соединения.
Читать: Польза пшенной каши на молоке
При похудении полезно есть томаты, кабачки, брокколи, цветную капусту, оранжевые и красные овощи (тыкву, морковь и др.), а также листовые овощи (салат, шпинат). При добавлении овощей в рацион следует учитывать их питательную ценность и содержание углеводов.
Ягоды
Являются отличным источником витаминов, антиоксидантов, клетчатки, микро- и макроэлементов. Употребление ягод укрепляет иммунитет, предотвращает развитие различных хронических заболеваний и ускоряет процесс снижения веса. При похудении лучше всего есть крыжовник, жимолость, клюкву, ежевику, голубику, чернику, малину и клубнику.
Таким образом, на диете можно есть различные крупы и хлебцы, рыбу, ягоды, овощи и фрукты. Также разрешены орехи и семечки, однако в ограниченном количестве из-за их высокой калорийности. Помимо этого, при похудении можно употреблять нежирные молочные продукты, курицу, индейку, яйца и кокосовое масло.
