Томатный сок является популярным и полезным напитком, который отлично утоляет жажду и обеспечивает длительное чувство сытости. Периодическое желание выпить стакан этого напитка абсолютно нормально, однако постоянная потребность в томатном соке является признаком определенных нарушений в работе организма.
Сок из томатов считается источником антиоксидантов, аминокислот, макро- и микроэлементов. Регулярное употребление продукта способствует активному пищеварению, укрепляет сердечно-сосудистую систему, препятствует развитию атеросклероза, повышает защитные функции организма, положительно влияет на нервную систему, обменные процессы и регенерацию тканей.
Читать: Путассу: польза и вред
Высокая концентрация ликопина и других антиоксидантов делает этот продукт одним из лучших для профилактики онкологических заболеваний. Навязчивая тяга к томатному соку может возникать по разным причинам и в некоторых случаях представляет опасность для здоровья.
Причины постоянного желания пить томатный сок
Навязчивое желание пить данный напиток не следует игнорировать. Такое пищевое поведение является сигналом, свидетельствующим об определенных проблемах. Наиболее часто нездоровая тяга к соку из томатов развивается по следующим причинам:
- Нехватка серотонина (гормона радости). При стрессе и депрессии нередко хочется томатного сока, т. к. помидоры включают в себя вещества, способствующие повышению концентрации серотонина в организме и улучшающие настроение.
- Гормональные нарушения. Сок из помидоров содержит большое количество полезных веществ, которые поддерживают стабильный синтез гормонов, а также предупреждают развитие различных эндокринных заболеваний.
- Нарушенный обмен веществ. Томатный сок положительно влияет на метаболизм и способствует нормализации водного баланса.
- Инфекция или воспаление. При ОРВИ и хронических воспалительных заболеваниях нередко тянет на помидоры, т. к. они содержат множество необходимых для восстановления организма веществ.
- Нехватка железа. Низкий уровень гемоглобина приводит к развитию анемии, которая проявляется головокружением, слабостью, сонливостью, одышкой, тахикардией, бледностью кожи и головной болью. Томатный сок содержит значительно количество железа, поэтому при анемии может возникать тяга к этому напитку.
Читать: Рис: польза и вред
- Недостаток ликопина и других антиоксидантов. Эти вещества важны для сердца и сосудов, а также предотвращают злокачественное перерождение клеток. Помидоры содержат их в большом количестве.
Также тяга к этому напитку нередко возникает при нехватке витаминов группы В, А и С.
Что делать, если хочется пить томатный сок
При навязчивом желании пить этот напиток, которое не проходит в течение длительного времени, очень важно обследоваться у врача. Если инфекция, обострение хронических заболеваний и гормональные нарушения отсутствуют, то, скорее всего, проблема вызвана нехваткой полезных веществ. В этом случае следует увеличить потребление пищи с высоким содержанием витаминов группы В, ретинола, аскорбиновой кислоты, железа, калия и магния. Томатный сок при данной проблеме будет очень полезен, однако его нельзя солить, т. к. это может спровоцировать задержку жидкости.
Рекомендуется придерживаться следующих советов по употреблению этого напитка:
- не сочетать его с белковой и крахмалистой пищей, потому что это может вызвать проблемы с пищеварением;
- пить сок за 40 минут до приема пищи;
- добавить в него зеленый лук, зелень или молотую паприку для улучшения полезных свойств.
Кроме томатного сока, высоким содержанием необходимых веществ характеризуются следующие продукты:
- Аскорбиновая кислота (витамин С). Цитрусовые, капуста, кислые ягоды, болгарский перец, зелень, шпинат.
- Ликопин. Морковный сок, тыквенный сок, гуава, хурма, абрикосы, тыква, арбуз, дыня, грейпфрут.
- Витамин А. Зеленый лук, красный перец, шиповник, черемша, шпинат, сельдерей, петрушка и морковь. Также рекомендуется есть твердый сыр, сливочное масло, яйца и печень.
- Железо. Чечевица, фасоль, орехи, тыквенные семечки, фрукты, злаки, яйца, красное мясо.
- Витамины группы В. Сыр, творог, молоко, жирная рыба, соя, бобовые, крупы, мясо.
Читать: Гречка с молоком: польза
Если тяга к данному напитку вызвана депрессией, то может потребоваться консультация психотерапевта и невролога.
Итак, сильное желание пить томатный сок, не проходящее с течением времени, является ярким признаком проблем со здоровьем. Такое пищевое пристрастие может возникать из-за нехватки полезных веществ, депрессии, гормональных нарушений, инфекционных заболеваний и обострения хронических воспалительных процессов. При данной проблеме рекомендуется обратиться к врачу и обогатить свой рацион питания полезными продуктами.
