Лечение варикозного расширения вен является комплексным и включает в себя прием назначенных врачом медикаментов, а также соблюдение особого режима питания. Диета укрепляет сосуды и повышает эффективность лекарственных препаратов.
Данное заболевание чаще всего возникает в результате сидячего образа жизни, наличия вредных привычек и неправильного питания. Сбалансированный рацион необходим для предупреждения осложнений и улучшения кровообращения.
Читать: Полезны ли мюсли с кефиром
Основными целями диетического плана питания при варикозе вен на ногах являются:
- Снижение вязкости крови. Это необходимо для профилактики тромбообразования.
- Укрепление стенок сосудов. Замедляет прогрессирование патологии.
- Устранение лишнего веса. Ожирение провоцирует возникновение и развитие заболевания.
- Поддержка нормальной работы органов ЖКТ. Хронические запоры приводят к накоплению вредных веществ, что увеличивает нагрузку на сосуды.
- Устранение отеков. Отечность развивается в результате задержки жидкости, что является одним из характерных симптомов патологии.
Диета при любой разновидности варикоза подразумевает употребление продуктов, богатых пищевыми волокнами, полезными жирными кислотами, витаминами Е и С, а также биофлавоноидами и различными минералами.
При варикозном расширении вен на ногах рекомендуется употреблять следующие продукты и напитки:
- Крупы. Наиболее полезными будут гречка и длиннозерный рис.
- Овощи. Их рекомендуется употреблять ежедневно. Лучше всего есть болгарский перец, морковь, свеклу, помидоры и капусту. Можно употреблять овощные салаты на растительном масле.
- Бобовые. Особенно полезны соевые бобы и горох.
- Рыба. Можно есть любую. Рыбу можно готовить на пару, запекать и тушить. Также полезно употреблять различные морепродукты.
- Фрукты. Можно употреблять яблоки, черешню, любые цитрусовые, абрикосы и груши.
- Куриные яйца. До 2 в сутки.
- Нежирное мясо. Допускается употреблять курицу, крольчатину, индейку, говядину и телятину. Также крайне полезно есть говяжью печень.
- Ягоды. Разрешается есть малину, чернику, бруснику и клюкву.
- Напитки. Можно пить морсы, травяной чай, негазированную воду, зеленый чай, компоты и натуральные соки из фруктов и овощей.
- Орехи. Наиболее полезны фундук, мускатный орех и миндаль.
Также можно употреблять петрушку, шпинат и щавель.
Читать: Польза морса из крыжовника замороженного
Диета при варикозе на ногах исключает употребление следующих продуктов и напитков:
- алкоголь;
- острые специи;
- сдоба;
- маринады;
- жирные мясные бульоны;
- кофе;
- сахар;
- консервы;
- шоколад;
- колбасные изделия;
- цикорий;
- жирное мясо;
- копчености;
- шоколад;
- черный чай;
- газировка;
- продукты, содержащие большое количество соли;
- холодец.
Таким образом, при варикозном расширении вен на ногах крайне важно соблюдать ограничения в питании. Это необходимо для профилактики возможных осложнений и скорейшего выздоровления. Несоблюдение диеты влечет за собой нарушение обмена веществ, усиление болевых ощущений в ногах и возникновение отеков.
