Что можно и нельзя есть при перегибе желчного пузыря

при перегибе желчного пузыря что нельзя есть

От здоровья желчного пузыря зависит правильное функционирование всей пищеварительной системы. При заболеваниях данного органа важно придерживаться специального плана питания. Диета является одной из неотъемлемых составляющих лечения перегиба желчного пузыря у людей любого возраста.

Деформации данного органа могут быть врожденными и приобретенными. Перегиб относится к приобретенной форме патологии. Он может расправляться в положении стоя, а также появляться и исчезать в подростковом возрасте.

Читать: Польза соленых огурцов

Если загиб желчного пузыря не проходит с возрастом, то он способствует образованию конкрементов и воспалительных процессов. Выраженный перегиб органа может вызывать болевые ощущения в правом подреберье, тошноту и нарушение оттока желчи.

Диета при рассматриваемой проблеме должна включать в себя пищу, богатую витаминами, макро- и микроэлементами. При загибе желчного пузыря необходимо питаться 5-6 раз в сутки небольшими порциями: это снижает нагрузку на печень и желудок. Недопустимо практиковать голодание, потому что оно может вызвать сильные болевые ощущения.

Правильное питание при деформации желчного пузыря предупреждает застой секретных желез и нормализует желчный отток. При перегибе можно употреблять следующие напитки и продукты:

  • Мучное. Вчерашний отрубяной, ржаной и пшеничный хлеб, а также бисквит, макароны и галетное печенье.
  • Овощи. Тыква, томаты, болгарский перец, огурцы, морковь, брокколи, белокочанная капуста, кабачки, баклажаны в свежем, отварном и запеченном виде.
  • Фрукты. Только бананы и яблоки.
  • Крупы. Можно варить каши на воде или молоке из любых круп.
  • Кондитерские изделия. Пастила, мармелад, зефир, желе и варенье в ограниченном количестве.
  • Кисломолочные продукты. Можно употреблять нежирный творог, простоквашу, ацидофилин, натуральный йогурт и кефир. Также допускается добавлять в блюда нежирную сметану.
  • Мясо. Вареная или запеченная говядина, телятина, крольчатина и курица. Также можно готовить тефтели, кнели и паровые котлеты.
  • Рыба. Хек, сазан, карп, щука, минтай, путассу, треска, навага и судак. Рыбу можно готовить на пару или отваривать. Также ее разрешается запекать с овощами.
  • Напитки. Настой шиповника, травяной чай, фруктовые и овощные соки.

Читать: Польза куркумы для организма

При данной проблеме недопустимо употреблять животные жиры, а также копченую, острую и соленую пищу. План питания при деформации желчного пузыря запрещает включение в меню:

  • консервов;
  • жирного мяса и рыбы;
  • острых соусов;
  • майонеза;
  • сдобы;
  • шоколада;
  • орехов;
  • грибов;
  • винограда;
  • овощей, содержащих большое количество эфирных масел;
  • фастфуда;
  • сливок;
  • жирного молока;
  • колбасы;
  • алкогольных напитков;
  • кулинарного жира;
  • кофе;
  • газировки.

Таким образом, соблюдение диеты при перегибе желчного пузыря необходимо для профилактики возможных осложнений патологий ЖКТ. Данный план питания минимизирует неприятные симптомы при деформациях желчного пузыря, а также способствует лечению заболевания.

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий