кумыс польза и вред

Польза и вред кумыса для организма человека

09.10.2019
logo

Историки говорят, что получать молоко от лошадей человек научился раньше, чем от коров. Для множества древних народов и цивилизаций (скифы, монголы) кумыс был одним из главных продуктов повседневной кухни.

Сегодня даже магазинный продукт (не говоря уже о фермерском) отличается великолепным, уникальным вкусом и массой полезных свойств.

Диетологи советуют пить кумыс хотя бы дважды в неделю и комнатной температуры или чуть подогретым.

Польза и вред кумыса для организма женщины

Женщине для здоровья, молодости и красоты, как известно, нужно пить много жидкости. Это может быть не газированная вода, зеленый чай или кумыс. Он великолепно утоляет жажду и освежает в жару, тонизирует на физическом и психоэмоциональном плане.

В его составе есть важнейшие для женщины витамины (Е, В2, А, В9, В6) и минералы (цинк, кальций, марганец, железо). Полезные свойства кумыса проявляются следующим образом:

  • нормализуется менструальный цикл;
  • улучшается состояние кожи, волос и ногтей;
  • снижается вероятность кариеса.

Читать: Калорийность винегрета с растительным маслом

А еще кобылий кумыс ускоряет энергетический обмен и содержит всего 40 ккал на 100 г. Всего один его стакан надолго прогонит голод, что особенно важно при похудении.

Наиболее полезно пить кумыс натощак. Так он особенно эффективен для улучшения выработки пищеварительных ферментов в течение дня.

Ученые не раз отмечали способность напитка регенерировать ткани, в том числе ЖКТ. Хотя кумыс и запрещен при обострении гастрита и язвы, он же показан при них после стадии обострения.

Польза и вред кумыса для мужчин

Несмотря на то, что в кумысе присутствует спирт (от 0,2 до 2,5 %), он полезен мужчинам способностью чистить печень и лечить ее патологии, включая цирроз и ожирение.

Кумыс рекомендуют для комплексной детоксикации организма после отказа от курения. Напиток способствует выработке тестостерона, что положительно влияет на способность мужчины к зачатию, снижает вероятность развития простатита.

Читать: Польза и противопоказания овсяного кваса

Если мужчина тяжело работает или много времени проводит в спортзале, пить кумыс ему намного предпочтительнее, чем любой сок. Кобылье молоко помогает восстановлению баланса полезных солей, теряемых организмом вместе с интенсивным потоотделением.

Кумыс высокой жирности может принести вред мужчинам, страдающим от хронических воспалительных заболеваний печени.

Польза и вред кумыса для беременных

Кумыс — лучшее молоко на свете для профилактики и лечения анемии. Напиток укрепляет иммунитет, причем его свойства натурального антибиотика распространяются даже на возбудителей туберкулеза и дизентерии.

Кумыс оказывает на нервную систему расслабляющее действие, а значит, беременная женщина меньше тревожится и лучше спит.

Легкоусвояемые белки напитка играют роль «строительного материала» для формирования плода и помогают самой будущей мамочке набирать полезный вес.

Читать: Польза и вред чая каркаде для женщин

Главное — пить кумыс курсом. Например, весной, когда так легко захворать авитаминозом, курс должен продолжаться 2-3 недели. Напиток:

  • нормализует секрецию и вывод желчи;
  • обеспечивает профилактику мочекаменной болезни;
  • улучшает работу почек и устраняет отеки.

Последние исследования кумыса в Австралии (верблюжьего и кобыльего) говорят о том, что питье его не позднее, чем со второго триместра беременности, на 40 % понижает вероятность развития у ребенка в будущем пищевых аллергий.

Не стоит отказываться от кумыса и после родов. Он может помочь женщине быстро окрепнуть, снизить вес и  усилит лактацию.

Будущим мамочкам следует пить только свежий кумыс, постоявший не больше двух суток.

Загрузка...

One thought on “Польза и вред кумыса для организма человека

Добавить комментарий


Нажимая на кнопку, я даю согласие на рассылку, обработку персональных данных и принимаю политику конфиденциальности.