Гранат часто используют в народной медицине, так как он обладает богатым химическим составом. Сок данного фрукта может быть не менее полезным, чем сам плод.
Гранатовый сок однозначно полезен для организма, но только при соблюдении противопоказаний. Этот напиток повышает кислотность желудочного сока, поэтому противопоказан при гастрите и язвенной болезни. Запрещено его употреблять и при панкреатите, особенно в период обострения.
Читать: Калорийность компота с сахаром
Также гранатовый сок иногда вызывает сильную аллергическую реакцию. Возможна индивидуальная непереносимость продукта. По этой причине вводить его в рацион нужно с осторожностью, особенно детям.
Польза сока на основе граната напрямую зависит от особенностей его приготовления. Свежевыжатый напиток сохраняет все витамины, макро- и микроэлементы, которые входили в состав плода.
Пастеризованный сок, в свою очередь, теряет значительную долю полезных веществ. Кроме того, в магазинные напитки чаще всего добавляют ароматизаторы и сахар.
Читать: Калорийность кекса
Натуральный гранатовый сок при умеренном употреблении следующим образом влияет на здоровье:
- ускоряет обмен веществ;
- способствует выводу шлаков и токсинов из организма;
- улучшает аппетит;
- повышает эластичность сердечной мышцы и сосудов;
- нормализует свертываемость крови;
- уменьшает износ печени и почек;
- помогает устранить диарею;
- улучшает состояние кожи;
- препятствует возникновению анемии и акне;
- ускоряет рост волос;
- укрепляет иммунную систему;
- минимизирует симптоматику при инфекционных заболеваниях;
- стабилизирует менструальный цикл;
- является отличной профилактикой гипертонии;
- ослабляет воспалительные процессы в организме;
- повышает половое влечение;
- предупреждает развитие раковых клеток;
- способствует формированию и нормальной работе ЦНС;
- выводит лишнюю жидкость из организма, препятствуя образованию отеков;
- ускоряет набор мышечной массы;
- помогает избавиться от лишнего веса;
- снижает показатели сахара в крови.
При злоупотреблении продукт может повредить зубную эмаль. Также с осторожностью нужно вводить сок граната в рацион при сахарном диабете, хронических заболеваниях кишечника, гипотонии, пониженной вязкости крови. Не рекомендуется пить данный напиток во время запора, так как он может стать причиной возникновения воспалительного процесса.
Гранатовый сок не советуют употреблять в чистом виде. Лучше всего смешивать его с водой в соотношении 1:1. Это позволит избежать негативного воздействия на зубную эмаль и органы ЖКТ.
Таким образом, гранатовый сок может влиять на здоровье как положительно, так и отрицательно. Необходимо избегать чрезмерного увлечения продуктом, а также разбавлять его водой и исключить добавление сахара. Напиток при умеренном употреблении полезен как для детей, так и для взрослых людей.