Напиток Ессентуки представляет собой популярную лечебную минеральную воду, получаемую из подземного источника, располагающегося в одноименном городе в Ставропольском крае. Эта минералка не подходит для ежедневного употребления, применяется только по назначению врача с целью лечения множества заболеваний.
Данный напиток разливается по бутылкам непосредственно под землей. Для сохранения полезных свойств воды ее транспортируют по специальным трубам. В дальнейшем лечебная вода Ессентуки подвергается многоступенчатой фильтрации.
Наибольшей популярностью пользуется минералка Ессентуки 4 и Ессентуки 17. Данные виды минеральной воды не отличаются по химическому составу. Однако напиток Ессентуки 4 характеризуется меньшей степенью минерализации, чем Ессентуки 17. Оба вида лечебной воды включают в себя:
- растворимый углекислый газ;
- гидрокарбонат;
- хлорид;
- сульфат;
- кальций;
- йод;
- калий;
- натрий;
- магний.
Прием минеральной воды Ессентуки 4 обычно назначают при:
- мочекислом диатезе;
- фосфатурии;
- оксалурии;
- ожирении;
- подагре;
- сахарном диабете;
- дискинезии кишечника;
- холецистите;
- гепатите;
- пиелонефрите;
- уретрите;
- энтероколите;
- колите;
- хроническом воспалении поджелудочной железы;
- хронических патологиях печени;
- нарушенном солевом и липидном обмене;
- язвенной болезни;
- хроническом гастрите.
Минеральная вода Ессентуки 17 используется для лечения:
- сахарного диабета;
- заболеваний печени;
- ожирения;
- хронического холецистита;
- нарушенного обмена веществ;
- патологий желчного пузыря;
- синдрома раздраженного кишечника;
- вирусного гепатита;
- хронического панкреатита;
- гастрита.
Читать: Калорийность пирожного картошка
Употребление Ессентуки характеризуется следующим положительным воздействием на организм человека:
- выводит шлаки и токсины;
- укрепляет кости и мышцы;
- помогает при отравлении алкоголем;
- нормализует моторику ЖКТ;
- помогает при воспалении гортани;
- нормализует стул.
Однако чрезмерное увлечение данным напитком, а также его употребление без медицинских показаний может нанести серьезный ущерб здоровью. Злоупотребление водой Ессентуки вызывает перенасыщение организма солями, что способствует развитию отеков, метеоризма, диареи и болевых ощущений в области живота.
Такая минералка противопоказана к употреблению при:
- удаленном желчном пузыре;
- печеночных коликах;
- полипах желудка;
- воспалительном процессе в кишечнике;
- обострении хронических патологий ЖКТ;
- тяжелых патологиях сердца и сосудов;
- гипертонии.
Прием этого напитка при некоторых патологиях почек может вызывать отеки конечностей.
Таким образом, минеральная вода Ессентуки активно используется в медицине для лечения заболеваний эндокринной, пищеварительной и мочевыводящей систем, а также нормализует обмен веществ и предупреждает ожирение. Однако не следует включать в меню этот напиток без рецепта врача. Данная вода содержит множество химических соединений, которые при неконтролируемом употреблении могут нанести непоправимый вред здоровью.