Полезно ли есть роллы для здоровья

полезно или вредно есть роллы

Роллы сегодня – одно из самых популярных блюд. Они характеризуются высокой питательностью и множеством полезных свойств. Однако при неправильном употреблении этот продукт может вызывать пищевое отравление и другие проблемы со здоровьем.

Роллы состоят из вареного риса, при приготовлении которого используется особая технология. Начинка этого продукта может включать в себя морепродукты, курицу, лук, сыр, помидоры и другие ингредиенты.

Читать: Польза и вред косточек абрикоса для здоровья

Свойства роллов во многом зависят от продуктов, из которых они приготовлены. В большинстве таких блюд содержатся:

  • витамины В, К, А, С;
  • селен;
  • фосфор;
  • цинк;
  • йод;
  • кальций;
  • калий;
  • магний.

Калорийность продукта также зависит от его ингредиентов. Она варьируется от 100 до 400 ккал на 100 г. Употребление роллов положительно влияет на здоровье пищеварительной, нервной, иммунной, эндокринной, репродуктивной и сердечно-сосудистой систем.

Классические роллы, в составе которых есть сыр и овощи, обладают следующими полезными свойствами:

  • повышают сопротивляемость организма вирусным инфекциям;
  • укрепляют кости;
  • предупреждают авитаминоз;
  • укрепляют сердце и сосуды;
  • помогают при хронической усталости, депрессии, апатии и бессоннице;
  • способствуют умственной деятельности;
  • улучшают состав семенной жидкости;
  • укрепляют зубы;
  • поддерживают здоровье волос, кожи и ногтей;
  • улучшают кровообращение;
  • надолго устраняют голод;
  • очищают печень от вредных веществ;
  • способствуют выведению из организма солей тяжелых металлов;
  • поддерживают нормальный обмен веществ;
  • предупреждают тромбофлебит;
  • поддерживают нормальный гормональный фон;
  • минимизируют риск образования тромбов;
  • помогают при запоре;
  • поддерживают здоровье почек;
  • предупреждают заболевания щитовидной железы.

Читать: Что нельзя есть при крапивнице у взрослых

Следует учитывать, что употребление данного продукта может привести к развитию следующих проблем со здоровьем:

  • Отравление. Может возникнуть в том случае, если роллы были приготовлены из некачественного сырья.
  • Патологии щитовидной железы. Чрезмерное употребление этого продукта (имеются в виду, прежде всего, роллы с морепродуктами и нори) может привести к переизбытку йода в организме, что отрицательно влияет на эндокринную систему.
  • Гельминтоз. Если в роллах используется рыба, которая не подвергалась термической обработке, то блюдо может содержать паразитов. Они выживают при температуре меньше 100 °C. При употреблении данного продукта есть вероятность заражения паразитами.
  • Отеки. Могут возникнуть из-за большого количества соли, содержащейся в этом продукте. Соль вызывает задержку жидкости в организме.

От употребления данного продукта следует отказаться при наличии сахарного диабета, панкреатита, холецистита, аллергии.

Таким образом, полезные и вредные свойства роллов зависят от их состава, способа приготовления и индивидуальных особенностей организма. Чтобы избежать проблем со здоровьем при употреблении этого продукта, необходимо заказывать его только у проверенных производителей.

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий