Мед обладает отличными вкусовыми качествами и множеством полезных свойств. Ежедневное употребление этого продукта может принести большую пользу организму. Однако во избежание негативных последствий, необходимо изучить противопоказания меда, а также выяснить, насколько часто его можно есть.
В состав данного продукта входят витамины В, С, РР, Е, различные органические кислоты, фруктоза, сахароза, аминокислоты, декстрины, медь, калий, магний, фосфор, кальций, цинк, натрий, железо и другие полезные элементы. При отсутствии у человека противопоказаний мед может использоваться в качестве заменителя сахара. Употребление продукта вместо сахара положительно сказывается на работе поджелудочной железы, так как благодаря поступлению фруктозы этот орган уменьшает выработку инсулина.
Читать: Польза желтых томатов
Суточная норма употребления продукта зависит от следующих факторов:
- возраст;
- рост и вес;
- наличие или отсутствие сахарного диабета (для определения суточной нормы необходима консультация врача);
- уровень физических нагрузок;
- наличие или отсутствие ожирения.
Чаще всего врачи рекомендуют есть не более 2 столовых ложек продукта в день. Детям, беременным и кормящим женщинам необходимо с осторожностью употреблять мед, так как он является мощным аллергеном.
Регулярное умеренное употребление данного продукта улучшает обмен веществ, поддерживает правильную работу нервной системы и замедляет процесс старения организма. Включение в свой ежедневный рацион меда также оказывает следующее положительное влияние на здоровье:
- укрепляет сердце и сосуды;
- повышает защитные функции организма;
- предупреждает заболевания пищеварительной системы;
- поддерживает здоровье кожи;
- способствует быстрой регенерации поврежденных тканей;
- помогает при воспалении органов дыхания;
- предупреждает атеросклероз;
- помогает при депрессии, бессоннице и хронической усталости;
- очищает организм от различных вредных веществ;
- способствует мозговой деятельности.
Читать: Польза куркумы для женщин при похудении
Чтобы извлечь из употребления этого продукта пользу и избежать проблем со здоровьем, необходимо учитывать следующие его особенности:
- мед нельзя нагревать, потому что в результате интенсивного температурного воздействия он теряет свои полезные свойства;
- не стоит превышать допустимую суточную норму употребления продукта, так как это может привести к развитию сахарного диабета и ожирения;
- во избежание проблем с зубами после каждого употребления меда следует ополаскивать полость рта;
- не рекомендуется есть этот продукт с утра натощак, так как это способствует усиленной выработке инсулина.
Также мед характеризуется следующими противопоказаниями:
- аллергия;
- обострение панкреатита;
- камни в мочевом пузыре;
- отеки Квинке в анамнезе;
- астма;
- состояние после перенесенного инсульта и инфаркта;
- детский возраст до 1,5 лет.
Данный продукт необходимо употреблять с осторожностью при повышенной чувствительности зубной эмали.
Таким образом, есть мед каждый день полезно для здоровья при условии соблюдения всех нюансов его употребления и рекомендуемой суточной нормы. Игнорирование противопоказаний и превышение максимальной суточной дозировки может привести к серьезным последствиям.