Без лука сложно представить приготовление вкусной еды. Он ценится за резкий вкус и запах, придающие пикантные нотки основному блюду. Помимо кулинарной ценности, этот овощ обладает еще и большим количеством полезных свойств. Вот 5 удивительных фактов про пользу лука для организма.
- Натуральный антибиотик
Содержащиеся в овоще фитонциды оберегают организм от воздействия вирусов и бактерий. Эти вещества укрепляют верхние дыхательные пути, убивая большое количество микроорганизмов, попадающих туда. Против лука не устоят даже возбудители таких опасных заболеваний, как туберкулез, дифтерия и дизентерия. Сок из этого овоща укрепляет иммунитет.
Читать: Польза и вред семги
Для предупреждения развития простуды следует нюхать по нескольку раз в день измельченные луковые дольки.
- Естественный афродизиак
Лук улучшает выработку спермы, повышает мужскую потенцию. Интересно, что его возбуждающие свойства использовались даже в Древнем Египте. Вещества, содержащиеся в луке, делают сперматозоиды более подвижными, что способствует излечению от бесплодия.
Цинк, входящий в состав овоща, оздоравливает предстательную железу, положительно воздействует на состояние всей половой системы, сохраняет половые возможности и сексуальное влечение до глубокой старости.
- Лук полезен для мозга
Ученые из Франции и Японии установили, что регулярное употребление репчатого лука благоприятно сказывается на состоянии головного мозга. Свежий овощ содержит много полезных соединений, содержащих серу. Они омолаживают клетки головного мозга.
Регулярное употребление лука способствует:
- улучшению памяти;
- повышению концентрации внимания;
- улучшению настроения.
Учеными доказано, что люди, регулярно употребляющие лук, реже сталкиваются с тревожностью, раздражительностью. Они чаще испытывают положительные эмоции.
Читать: Польза и вред кефира с корицей
- Лук борется с раком
Ученые из университета Кумамото обнаружили, что репчатый лук эффективно борется с онкологическими патологиями. В ходе исследования исследователи вводили противоопухолевые лекарства мышам. Одной группе животных добавляли в рацион лук. Оказалось, что препараты эффективнее действуют на организм мышей, употреблявших лук.
Противоопухолевое действие этого овоща обусловлено содержанием в нем активного вещества онионина А. Это соединение тормозит рост и деление противоопухолевых клеток. Ученые установили, что лук предотвращает развитие рака простаты, молочных желез, желудка.
- Лук укрепляет сердце
Сок из этого овоща успешно применяется для лечения сердечно-сосудистых заболеваний. Он позволяет:
- снизить артериальное давление;
- нормализовать сердечный ритм;
- предупредить образование тромбов;
- снизить уровень холестерина и не допустить развитие атеросклероза;
- укрепить сосуды.
Следует быть осторожным, потому что злоупотребление сырым овощем может спазмировать сосуды и повышает давление.
Читать: Польза и вред сока граната для здоровья
Полезные свойства этого растения широко применяются в официальной и народной медицине. Люди, регулярно употребляющие лук, отличаются крепким здоровьем до глубокой старости.