Огурец представляет собой теплолюбивое однолетнее растение, относящееся к семейству тыквенных. Рассмотрим калорийность, бжу, пользу, вред, витамины и минералы свежего продукта.
- Свежий огурец: калорийность на 100 грамм, бжу, витамины, минералы
- Салат из свежих помидоров и огурцов с подсолнечным маслом: калорийность на 100 грамм, бжу
- Бжу, витамины, минералы калорийность свежего огурца в 1 шт.
- Свежий огурец с солью: калорийность на 100 грамм, бжу
- Салат из огурцов и помидоров со сметаной: калорийность на 100 грамм, бжу
- Салат из огурцов и помидоров с майонезом: калорийность на 100 грамм, бжу
- Салат из огурцов, помидоров, капусты и моркови: калорийность на 100 грамм, бжу
- Салат из огурцов, помидоров и лука: калорийность на 100 грамм, бжу
- Салат с помидорами, огурцами и перцем: калорийность на 100 грамм, бжу
- Огурец бакинский: калорийность на 100 грамм, бжу
- Польза огурцов
- Вред огурцов
Свежий огурец: калорийность на 100 грамм, бжу, витамины, минералы
Калорийность сырых огурцов на 100 грамм 16 ккал. В 100 г продукта содержится:
- белки – 0,9 г;
- жиры – 0,1 г;
- углеводы – 2,7 г.
Читать: Почему хочется рыбы
Состав 100 г свежих огурцов представлен следующими витаминами и минералами (в скобках % веществ от суточной нормы взрослого человека):
- А (1,1);
- бета каротин (1,2);
- В1 (2);
- В2 (2,2);
- В4 (1,2);
- В5 (5,4);
- В6 (2);
- В9 (1);
- С (11);
- Н (1,8);
- К (14);
- РР (1,5);
- калий (5,6);
- кальций (2,3);
- кремний (177);
- магний (3,5);
- фосфор (5,3);
- хлор (1,1);
- железо (3,3);
- йод (2);
- кобальт (10);
- марганец (9);
- медь (10);
- молибден (1,4);
- хром (12);
- цинк (1,8).
Салат из свежих помидоров и огурцов с подсолнечным маслом: калорийность на 100 грамм, бжу
Калорийность салата из свежих огурцов и помидоров с подсолнечным маслом на 100 грамм 52 ккал. В 100 г блюда содержится:
- белки — 0,9;
- жиры — 4 г;
- углеводы — 3 г.
Состав 100 г блюда включает следующие витамины и минералы (в скобках % веществ от суточной нормы взрослого человека):
- А (7,6);
- бета каротин (8,3);
- В1 (2,9);
- В2 (2,1);
- В4 (1,2);
- В5 (5);
- В6 (3,4);
- В9 (1,8);
- С (19);
- Е (14);
- Н (2);
- К (9,9);
- РР (2,4);
- калий (8,3);
- кальций (1,8);
- кремний (95);
- магний (4,1);
- фосфор (4,1);
- хлор (1,7);
- железо (4);
- йод (1,6);
- кобальт (34);
- марганец (7,7);
- медь (10);
- молибден (5,5);
- хром (11);
- цинк (1,7).
Бжу, витамины, минералы калорийность свежего огурца в 1 шт.
Калорийность свежих огурцов в 1 штуке 19,5 ккал. В 1 шт. продукта содержится:
- белки – 1 г;
- жиры – 0,1 г;
- углеводы – 3,6 г.
Читать: Почему тянет на сладкое
Состав одного свежего огурца огурцов представлен следующими витаминами и минералами (в скобках % веществ от суточной нормы взрослого человека):
- А (1,4);
- бета каротин (1,6);
- В1 (2,6);
- В2 (2,9);
- В4 (1,6);
- В5 (7);
- В6 (2,6);
- В9 (1,3);
- С (14);
- Н (2,3);
- К (18);
- РР (2);
- калий (7,3);
- кальций (3);
- кремний (230);
- магний (4,6);
- фосфор (6,8);
- хлор (1,4);
- железо (4,3);
- йод (2,6);
- кобальт (13);
- марганец (12);
- медь (13);
- молибден (1,9);
- хром (16);
- цинк (2,3).
Свежий огурец с солью: калорийность на 100 грамм, бжу
Калорийность свежих огурцов с солью на 100 грамм 11 ккал. В 100 г продукта содержится:
- белки – 0,7 г;
- жиры – 0,1 г;
- углеводы – 1,9 г.
Салат из огурцов и помидоров со сметаной: калорийность на 100 грамм, бжу
Калорийность салата из свежих огурцов и помидоров со сметаной на 100 грамм 33 ккал. В 100 г блюда содержится:
- белки — 1,1 г;
- жиры — 1,7 г;
- углеводы — 3,1 г.
Состав 100 г блюда включает следующие витамины и минералы (в скобках % веществ от суточной нормы взрослого человека):
- А (7,1);
- бета каротин (6,4);
- В1 (2,7);
- В2 (2,6);
- В4 (1,1);
- В5 (5,3);
- В6 (2,9);
- В9 (1,5);
- С (16);
- Е (2,2);
- Н (1,8);
- К (9,6);
- РР (2,4);
- калий (7,6);
- кальций (2,9);
- магний (3,9);
- натрий (22);
- фосфор (4,8);
- хлор (20);
- железо (3,8);
- йод (1,5);
- кобальт (28);
- марганец (7,4);
- медь (9,4);
- молибден (5,4);
- хром (9,9);
- цинк (1,6).
Салат из огурцов и помидоров с майонезом: калорийность на 100 грамм, бжу
Калорийность салата из огурцов и помидоров с майонезом на 100 грамм 70 ккал. В 100 г блюда содержится:
- белки — 1,1 г;
- жиры — 5,8 г;
- углеводы — 3,2 г.
Читать: Почему от кофе хочется спать
Состав 100 г блюда включает следующие витамины и минералы (в скобках % веществ от суточной нормы взрослого человека):
- А (7,8);
- бета каротин (8,3);
- В1 (2,9);
- В2 (2,3);
- В4 (1,4);
- В5 (4,7);
- В6 (3,4);
- В9 (1,8);
- С (18);
- Е (19);
- Н (1,9);
- К (9,1);
- РР (2,6);
- калий (8,2);
- кальций (1,9);
- кремний (86);
- магний (4,2);
- натрий (3,7);
- фосфор (4,4);
- хлор (1,7);
- железо (4,3);
- йод (1,5);
- кобальт (34);
- марганец (7,3);
- медь (9,6);
- молибден (5,5);
- хром (10);
- цинк (1,6).
Салат из огурцов, помидоров, капусты и моркови: калорийность на 100 грамм, бжу
Калорийность салата из огурцов, помидоров, капусты и моркови с майонезом на 100 грамм 45 ккал. В 100 г блюда содержится:
- белки — 2 г;
- жиры — 2,3 г;
- углеводы — 4,3 г.
Состав 100 г блюда включает следующие витамины и минералы (в скобках % веществ от суточной нормы взрослого человека):
- А (29);
- бета каротин (27);
- В1 (2,9);
- В2 (3,7);
- В4 (7,8);
- В5 (5);
- В6 (3,6);
- В9 (2,5);
- С (28);
- Е (1,5);
- Н (5,2);
- К (24);
- РР (4);
- калий (8,8);
- кальций (3,9);
- кремний (98);
- магний (3,5);
- натрий (2,7);
- фосфор (7,6);
- хлор (2,2);
- железо (4,9);
- йод (3,1);
- кобальт (38);
- марганец (7,2);
- медь (8,5);
- молибден (11);
- селен (4,2);
- хром (9,3);
- цинк (3,3).
Салат из огурцов, помидоров и лука: калорийность на 100 грамм, бжу
Калорийность салата из огурцов, помидоров, лука репчатого с подсолнечным маслом на 100 грамм 40 ккал. В 100 г блюда содержится:
- белки — 1 г;
- жиры — 2,4 г;
- углеводы — 3,5 г.
Состав 100 г блюда включает следующие витамины и минералы (в скобках % веществ от суточной нормы взрослого человека):
- А (7,1);
- бета каротин (7,6);
- В1 (2,9);
- В2 (2,1);
- В4 (1,2);
- В5 (4,8);
- В6 (3,7);
- В9 (1,9);
- С (18);
- Е (9);
- Н (2);
- К (9,2);
- РР (2,4);
- калий (8,3);
- кальций (1,9);
- кремний (89);
- магний (4,1);
- фосфор (4,4);
- хлор (1,7);
- железо (4,1);
- йод (1,7);
- кобальт (36);
- марганец (8,1);
- медь (10);
- молибден (5,1);
- хром (10);
- цинк (2,2).
Салат с помидорами, огурцами и перцем: калорийность на 100 грамм, бжу
Калорийность салата из огурцов, помидоров, сладкого перца с подсолнечным маслом на 100 грамм 38 ккал. В 100 г блюда содержится:
- белки — 0,7 г;
- жиры — 2,6 г;
- углеводы — 3,3 г.
Состав 100 г блюда включает следующие витамины и минералы (в скобках % веществ от суточной нормы взрослого человека):
- А (14);
- бета каротин (15);
- В1 (3,3);
- В2 (2,2);
- В4 (1);
- В5 (4,9);
- В6 (5,3);
- В9 (1,9);
- С (50);
- Е (8,8);
- Н (1,7);
- К (8,3);
- РР (2,6);
- калий (8,9);
- кальций (1,6);
- магний (3,7);
- натрий (16);
- фосфор (3,2);
- хлор (14);
- железо (3,7);
- йод (1,3);
- кобальт (29);
- марганец (6,5);
- медь (8,6);
- молибден (5,4);
- хром (8,9);
- цинк (1,4).
Огурец бакинский: калорийность на 100 грамм, бжу
Калорийность бакинского огурца на 100 грамм 15 ккал. В 100 г продукта содержится:
- белки — 0,8 г;
- жиры — 0,1 г;
- углеводы — 2,8 г.
Польза огурцов
Несомненная польза огурцов для здоровья и хорошего самочувствия заключается в следующем:
- овощ рекомендован к употреблению при болезнях сердца, сосудов, печени, почек;
- продукт нормализует в организме обменные процессы, поэтому помогает похудеть;
Интересно: Калорийность консервированных помидоров
- огурцы – природное слабительное, они способствуют быстрой очистке организма от шлаков, предупреждают гнилостные процессы в кишечнике;
- доказаны желчегонное и мочегонное свойства продукта;
- благодаря высокому содержанию в огурцах щелочных солей, овощи способствуют нейтрализации в органах пищеварения кислотных соединений. Это очень полезное свойство, так как именно окисление организма провоцирует развитие рака;
- витамины и минеральные вещества в продукте улучшают состояние кожи, волос, ногтей, нормализуют водно-солевой баланс в тканях и органах, предупреждая преждевременное старение;
- калорийность 100 грамм свежих огурцов составляет всего 16 ккал. Это очень мало, поэтому при употреблении овоща вы не располнеете;
- давно известна большая польза огурцов с медом. Сделанное из меда и огуречного сока натуральное «лекарство» обладает хорошими отхаркивающими свойствами;
- большое содержание в огурцах клетчатки тормозит переработку в жиры углеводов, что значительно ускоряет похудение.
Вред огурцов
Скажем несколько слов про вред огурцов. Продукт противопоказан людям с высокой кислотностью желудка, гастритом, язвой. От маринованных овощей стоит отказаться при болезнях печени, атеросклерозе, гипертонии.
Интересно: Калорийность гречневых блинов
В ограниченных количествах соленые огурцы рекомендуют при нарушенном водно-солевом обмене, сбоях в работе щитовидной железы. Не стоит злоупотреблять солеными и сырыми огурцами беременным.
Диетологи советуют отказаться от выращенных в теплицах огурцов. В таких овощах содержится большое количество нитритов и другой ускоряющей рост химии.
